Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

fredag 12 juli 2024

2018 Marguet Les Beurys, med flera

(100 % chardonnay)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

Benoît Marguet är också på plats vid Franska vinlistans ambitiösa provning och han har fyra av sina champagner med sig. Alla i kvartetten imponerar, men den som sticker ut allra mest är vingårdscuvéen Les Beurys. Den görs på chardonnay från vingården med samma namn i Ambonnay och det här är den andra årgången som släppts (efter inledande 2016). Flaskan blev degorgerad i mars 2023 utan dosage.

 

Det här är en fantastisk champagne!

 

Doft: Fruktig, kryddig och skönt oxiderad. Inslag av krita, mogna äpplen, Coca-Cola, stenfrukt och lite brioche.

 

Smak: Fruktig, frisk och torr smak med härlig koncentration. Krita, mogna äpplen, stenfrukt och lite mintchoklad.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 

Övriga champagner:

 


 

Shaman 20 (81 % pinot noir, 19 % chardonnay): Till 85 % baserad på skörden 2020 med tillägg av 15 % reservvin. Degorgerad i juni 2023 utan dosage. En härlig champagne med fantastisk doft! Generös, fruktig, kryddig och underbart oxiderad doft. Inslag av mogna gula äpplen, citrus, krita och ingefära. Generös, fruktig, frisk och torr smak av gula äpplen och citrus. Fin sälta och bra längd.

Betyg idag: 88 Sannolikt bäst: 2028-2034

 


 

2018 Bouzy (100 % pinot noir): Degorgerad i mars 2023 utan dosage. Mycket bra. Generös, fruktig och fint oxiderad doft. Inslag av stenfrukt, röda äpplen, örter och röda bär. Ung, frisk, något fruktig smak. Röda äpplen, citrus och krita. Bra längd, men något obalanserad idag.

Betyg idag: 86(+) Sannolikt bäst: 2029-2035

 


 

2018 La Grande Ruelle (100 % pinot noir): Gjord på druvor från vingården La Grande Ruelle i Ambonnay. Degorgerad i mars 2023 utan dosage. Mycket bra och mycket lovande! Generös, parfymerad och fint oxiderad doft. Inslag av tvål, plommon, hallon, jordgubbar och röda äpplen. Ung, frisk, fruktig och mycket torr smak. Röda bär, söt citrus, röda äpplen och lite fänkål.

Betyg idag: 88(+) Sannolikt bäst: 2029-2035

 


 

Benoît Marguet har all anledning att vara på glatt humör!

torsdag 11 juli 2024

2019 Vilmart Grand Cellier d’Or, med flera

(80 % chardonnay, 20 % pinot noir)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

Grand Cellier d’Or 2019 från Vilmart är en fantastisk champagne samtidigt som den är ung och full av potential!

 

Champagnen är gjord på druvor från 60-åriga plantor i Rilly-la-Montagne och lagrad tio månader på fat. Flaskan blev degorgerad i juli 2023 med en dosage på 7 g/l.

 

Doft: Gröna äpplen, citron och tropisk frukt.

 

Smak: Generös, fruktig, frisk och torr och alldeles underbar! Gröna äpplen och citron dominerar. Fin struktur med bra energi och hög syra.

 

Betyg idag: 90(+)

 

Sannolikt bäst: 2030-2036

 

Vid Vilmarts bord provar jag även de här:

 

Grande Réserve (2021-bas) (70 % pinot noir, 30 % chardonnay): Reservvin från 2020 och 2019. Degorgerad i juli 2023 med en dosage på 8 g/l. Mycket trevlig, men lite skum doft med stalliga toner. Aromer av stenfrukt, citrus, mandlar och lite steniga mineraler.

Betyg idag: 83 Sannolikt bäst: 2028-2034

 


 

Grand Cellier (2020-bas) (70 % chardonnay, 30 % pinot noir): Reservvin från 2019 och 2018. Degorgerad i februari 2023 med 8 g/l. Mycket bra. Persika, gröna äpplen och lite jordgubbar. Hög syra.

Betyg idag: 86 Sannolikt bäst: 2028-2034

 


 

tisdag 9 juli 2024

Jacquesson Cuvée no 741 Dégorgement Tardif, med flera

(57 % chardonnay, 22 % pinot meunier, 21 % pinot noir?)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

Jacquesson har med sig tre champagner till dagens provning.

 

Cuvée no 741 Dégorgement Tardif är den sendegorgerade varianten av Cuvée 741, som har 2013 som basårgång. Den här flaskan blev degorgerad i april 2022 utan dosage. Den har därmed lagrats nästan fyra år längre på jästfällningen jämfört med den ursprungligt släppta 741:an, som degorgerades i omgångar under 2018.

 

Som jag konstaterat tidigare presenterar Jacquesson inte längre den exakta druvblandningen för sina champagner i 700-serien, varför ett otal olika gissningar förekommer på nätet och den jag nämner (se ovan) är en av dessa. Alla är dock överens om att den här utgåvan är chardonnaydominerad.

 

Det här är en mycket, mycket bra champagne! Den känns relativt utvecklad idag, men kommer gissningsvis vinna på ytterligare lagring.

 

Doft: Brustablett med citronsmak, vita blommor, nektarin, äppelkaka, brioche och kex.

 

Smak: Fruktig, frisk, mycket torr och relativt utvecklad. Citron, äppelkaka och krita. Hög syra.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2027-2033

 

Det serveras även från dessa båda flaskor:

 

Cuvée no 746 (43 % chardonnay, 30 % pinot noir, 27 % pinot meunier?): Den senaste utgåvan av Jacquessons ingångsvin har 2018 som basårgång. Den här flaskan blev degorgerad i juni 2023 med en dosage på 2 g/l. Mycket bra! Den är ännu bättre idag jämfört med när jag drack en tidigare degorgerad flaska i juli 2023. Generös och fruktig doft med inslag av gula äpplen, citron, päron, brioche och gräddkola. Frisk, fruktig och mycket torr smak. Citron, gula äpplen och gräddkola. Hög syra och lång eftersmak.

Betyg idag: 88 Sannolikt bäst: 2028-2034

 


 

2013 Avize Camp Caïn (100 % chardonnay): Degorgerad i april 2022 utan dosage. En mycket bra ung champagne med tydlig potential! Doft av citron, smör och vit frukt. Ung, frisk, något fruktig och mycket torr smak med viss sälta. Toner av krita, citrus och vit frukt. Tydligt oförlöst idag.

Betyg idag: 88(+) Sannolikt bäst: 2030-2036

 


 

måndag 8 juli 2024

2014 Legras & Haas Les Sillons, med flera

(100 % chardonnay)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

Jérôme Legras häller vin på den franska ambassadörens residens så det står härliga till. Det är provning med Franska vinlistan och Legras & Haas är en av producenterna på plats.

 

Vi får smaka på tre av producentens champagner och den som känns mest spännande är tredje årgången av Les Sillons. Champagnen görs på chardonnay från vingården Derrière Partelaine i Chouilly. Flaskan blev degorgerad i april 2022 med en dosage på 5 g/l.

 

Den här är ung, men mycket lovande!

 

Doft: Ung, relativt diskret. Inslag av citrus, brioche, vit persika och lite ost.

 

Smak: Ung, frisk, något fruktig och mycket torr smak med viss sälta. Citrus, vit frukt och gröna äpplen. Hög syra och något obalanserad idag.

 

Betyg idag: 86(+)

 

Sannolikt bäst: 2030-2036

 

I glaset denna kväll får jag även dessa båda champagner:




Blanc de Blancs (2019-bas) (100 % chardonnay): Degorgerad i februari 2023 med en dosage på 7,6 g/l. En trevlig och okomplicerad champagne. Generös doft med inslag av gul stenfrukt, kritiga mineraler och apelsin. Frisk, fruktig och torr smak av mogen persika. Relativt generös, men inte särskilt komplex.

Betyg idag: 83 Sannolikt bäst: 2028-2033

 


 

2014 Millésime (100 % chardonnay): Degorgerad i december 2022 med en dosage på 6 g/l. Släppt efter 2015. Mycket bra, men ung och oförlöst. Fruktig doft med inslag av citrus, gröna äpplen, lite mandlar och svarta vinbär. Ung, frisk, fruktig och torr smak. Vit persika, citrus och gröna äpplen. Hög syra.

Betyg idag: 85(+) Sannolikt bäst: 2029-2035

 


 

söndag 7 juli 2024

2016 R. Pouillon Les Blanchiens

(50 % pinot noir, 50 % chardonnay)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

Les Blanchiens är en sydsluttande vingård i Mareuil-sur-Aÿ som ger upphov till denna vingårdsbetecknade champagne, som Fabrice Pouillon betecknar som familjens DNA-vin. Champagnen, som görs på hälften pinot noir och hälften chardonnay, är jäst och lagrad (tolv månader) på olika ekfat, varav delvis nya. Den här flaskan blev degorgerad i tredje kvartalet 2022 utan dosage.

 

Det här är en mycket bra champagne med tydlig potential.

 

Doft: Fruktig, kryddig och aningen oxiderad doft med inslag av mogna äpplen, clementin och lite persika.

 

Smak: Frisk, fruktig och mycket torr. Apelsin, gröna äpplen och lite mjölkchoklad. Hög syra och mycket lång eftersmak.

 

Betyg idag: 86(+)

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 


 

R. Pouillon Grande Vallée (2016-bas)

(65 % pinot noir, 20 % pinot meunier, 15 % chardonnay)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

R. Pouillon i Mareuil-sur-Aÿ är en intressant producent under ledning av Fabrice Pouillon och Grande Vallée är hans instegschampagne. Den görs på en pinot noir-dominerad blandning av druvor från odlingar i Avenay-Val-d’Or, Épernay, Festigny, Mareuil och Mutigny. Den här utgåvan består av 60 % 2020, 15 % 2019 och 25 % äldre reservvin. Flaskan blev degorgerad i andra kvartalet 2023 med en dosage på 2 g/l.

 

En bra champagne med spännande doft. Dock tydligt ung och i behov av lagring.

 

Doft: Kryddig och initialt lite säregen doft. Inslag av äppelkaka, jordgubbar, hallon och rotfrukter.

 

Smak: Fruktig, frisk och torr. Relativt lätt och lite oförlöst. Röda äpplen och citrus med spår av hallon.

 

Betyg idag: 82

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 

Fabrice Pouillon:

 


 

lördag 6 juli 2024

Jacques Selosse Initial (2016-bas)

(100 % chardonnay)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

Varken Anselme eller Guillaume Selosse är på plats denna kväll, men vi får i alla fall möjlighet att prova den senaste utgåvan av Initial. Den är rimligen baserad på skörden 2016 med reservvin från 2015 och 2014. Flaskan blev i alla fall degorgerad i oktober 2022 och dosagen uppgår enligt uppgift till 1,5 g/l.

 

Det är alltid en ynnest att få dricka Selosse. Den här är så klart ung, men redan snudd på fantastisk!

 

Doft: Kryddig och härligt oxiderad. Inslag av hyacint, tallbarr, öl, lime, Coca-Cola och hasselnötter.

 

Smak: Ung, men relativt generös. Frisk, blommig, något fruktig och mycket torr. Apelsin och gröna äpplen. Mycket hög syra.

 

Betyg idag: 89(+)

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 

Mina tidigare intryck av Initial (utan länkar denna gång):

2012-12-31: 91

2014-11-05: 94

2016-04-29: 89

2016-11-26: 93

2019-10-13: 89(+)

2020-01-30: 90

2020-02-29: 92

2021-02-27: 87(+)

2022-02-27: 90

2023-04-10: 90

2023-08-05: 94

 


 

fredag 5 juli 2024

2017 Grands Crus d’Exception de Champagne Cuvée C17

(65 % pinot noir, 35 % chardonnay)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

Femton odlare har gått samman för att skapa en champagne som är baserad på druvor från samtliga sjutton grand cru-byar. Bland de deltagande producenterna hittar man namn som Barnaut (med druvor från Bouzy), Franck Bonville (Avize och Oiry), Paul Launois (Le Mesnil-sur-Oger), Legras & Haas (Chouilly) och Pertois-Lebrun (Cramant och Oiry).

 

Nedanstående bild, som jag lånat från gruppens hemsida, kommer väl till pass om man behöver fräscha upp sina kunskaper om vilka de sjutton grand cru-byarna i Champagne är och var de ligger. Själv glömmer jag alltid bort Beaumont-sur-Vesle när någon ber mig räkna upp alla sjutton. Den och Puisieulx får väl anses vara de mest anonyma i samlingen.

 


 

Chardonnaydruvorna till champagnen kommer inte oväntat från de sex byarna i Côte des Blancs, det vill säga de sex som ligger längst söderut på kartan, medan de övriga bidragit med pinot noir.

 

Årgången är 2017 och produktionen uppgår till 1600 magnumflaskor. Den här blev degorgerad i maj 2022 med en dosage på 2 g/l.

 

Kul idé, javisst, men jag får erkänna att jag kände mig väldigt skeptisk så fort jag hörde talas om den här champagnen. Hade den lyfts fram som just en kul grej hade saken varit annorlunda, men när flera av de som säljer den försöker skapa en orimlig hype kring champagnen, ja då blir jag skeptisk. När vissa dessutom på fullt allvar lyfter fram 2017 som en fantastisk årgång, ja då förstår man att de snarare vänder sig till Armand de Brignac-köparna än till en champagneintresserad publik. Den offensiva prissättningen talar också för det. Oavsett vad som sägs så är det gissningsvis inte heller så att de enskilda odlarna lämnat ifrån sig sina allra bästa druvor till detta projekt. Och året är som sagt 2017 där lägstanivån är närmast bottenlös.

 

Det här är visserligen en bra champagne, men absolut inte särskilt märkvärdig. Den presterar ungefär i nivå med en genomsnittlig standardcuvée från de stora husen.

 

Doft: Generös, fruktig och kryddig. Inslag av apelsinmarmelad, tropisk frukt och mjölkchoklad.

 

Smak: Frisk, fruktig, torr och relativt lätt smak som domineras av apelsinmarmelad. Bristande komplexitet och förhållandevis kort.

 

Betyg idag: 82

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 


 

På baksidan av flaskan lyfter man fram André Jullien som den store föregångaren när det handlar om klassificering av vin.

torsdag 4 juli 2024

R.H. Coutier Cuvée Henri III (2014-bas), med flera

(100 % pinot noir)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

Kooperativanslutna R.H. Coutier från Ambonnay har inte med någon representant på Franska vinlistans provning, men tre av deras champagner är i alla fall med.

 

Cuvée Henri III är en årgångslös blanc de noirs med ambitiös lagring på jästfällningen. Den här utgåvan är baserad på skörden 2014 (60 %) med tillägg av fatlagrat reservvin från 2013 (40 %). Flaskan blev degorgerad i mars 2023 med en dosage på 3 g/l.

 

En mycket bra champagne.

 

Doft: Fruktig, men relativt diskret. Inslag av gröna äpplen, gräddkola och mjölkchoklad.

 

Smak: Fruktig, frisk och torr smak som domineras av gröna äpplen, citrus och krita innan det dyker upp lite nyanser av smultron. Hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 

De övriga två är:

 


 

Tradition (2017-bas) (80 % pinot noir, 20 % chardonnay): Degorgerad i februari 2023 med en dosage på 6 g/l. Bra struktur, men ung och ofärdig. Doft av gröna äpplen, päron och mjölkchoklad. Frisk, fruktig, torr och relativt lätt smak av gröna äpplen, päron och citrus. Mycket hög syra och mycket bra längd.

Betyg idag: 83 Sannolikt bäst: 2028-2033

 


 

2015 Millésime (80 % pinot noir, 20 % chardonnay): Degorgerad i februari 2023 med 3 g/l. Mycket bra, men tydligt ung. Generös, fruktig och kryddig doft. Inslag av röda äpplen, brioche, citrus och lite hallon. Frisk, fruktig och mycket torr smak av citrus, syrliga röda äpplen och ett litet hallon. Stram och obalanserad idag.

Betyg: 85 Sannolikt bäst: 2029-2034

onsdag 3 juli 2024

2019 Nicolas Maillart Mont Martin, med flera

(100 % pinot meunier)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

Nicolas Maillart är en av de producenter som är närvarande vid Franska vinlistans ambitiösa provning. Han serverar tre av sina champagner och den som lämnar störst avtryck denna kväll är vingårdscuvéen Mont Martin från 2019.

 

Champagnen görs på meunier som odlas i vingården Les Monts Martin i Villers-Allerand (Montagne de Reims). Den är spontanjäst på ekfat och framställd utan den malolaktiska jäsningen. Den här flaskan blev degorgerad i juni 2023 med en dosage på 1 g/l.

 

Det här är en mycket bra champagne som dock är alldeles för ung idag.

 

Doft: Fruktig och något kryddig. Inslag av jordgubbar, hallongodis, björnbär, blåbär och brioche.

 

Smak: Ung, bärig, frisk och mycket torr.  Citrus, jordgubbar och björnbär. Hög syra och mycket bra längd.

 

Betyg idag: 88(+)

 

Sannolikt bäst: 2030-2036

 

Jag får dessutom smaka dessa båda:

 


 

Platine (2019-bas) (58 % pinot noir, 31 % chardonnay, 11 % pinot meunier): Maillarts instegschampagne. Degorgerad i juli 2023 med en dosage på 2,5 g/l. En välgjord champagne. Generös, fruktig och kryddig doft med inslag av röda äpplen och mustiga hallon. Frisk, fruktig och torr smak av röda äpplen, hallon och bakverk.

Betyg idag: 84 Sannolikt bäst: 2028-2034

 


 

2018 Montchenot (100 % pinot noir): Degorgerad i januari 2023 utan dosage. En mycket lovande champagne med underbar doft! Generös, fruktig och kryddig doft med inslag av hallon, körsbär, jordgubbar och röda äpplen. Ung, frisk, något fruktig och mycket torr smak med toner av röda äpplen, hallon och körsbär. Påtaglig syra och bra struktur. Lång eftersmak.

Betyg idag: 86(+) Sannolikt bäst: 2029-2035

 


 

 

måndag 1 juli 2024

2015 Lacourte-Godbillon Millésime, med flera

(60 % chardonnay, 40 % pinot noir)

 

19 november 2023 (franska ambassadörens residens i Stockholm)

 


 

Lacourte-Godbillon är en spännande producent! De bjuder på fyra olika champagner vid dagens provning.

 

Årgångschampagnen från 2015 är gjord på druvor från Écueil och Les Mesneux. Den här flaskan blev degorgerad i maj 2022 med en dosage på 3 g/l.

 

Det här är en mycket bra ung champagne med tydlig potential!

 

Doft: Kryddig och fruktig. Inslag av röda äpplen, hallon, smultron, svartpeppar, kex och krita.

 

Smak: Frisk, fruktig och mycket torr. Ung, men med en bra struktur. Lätt mogna röda äpplen, röda bär och citrus. Påtaglig syra.

 

Betyg idag: 86(+)

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 

Jag får även prova följande champagner:

 


 

Terroirs d’Ecueil (2019-bas (85 % pinot noir, 15 % chardonnay): Degorgerad i september 2022 med en dosage på 5 g/l. Mycket bra. Fruktig och något kryddig doft med inslag av röda äpplen, citrus, hallon och smultron. Fruktig, frisk, torr och relativt generös smak av citrus, hallon, jordgubbar och röda äpplen. Hög syra, men bra balans.

Betyg idag: 85 Sannolikt bäst: 2028-2034

 


 

Mi-Pentes (2017-bas) (100 % pinot noir): Degorgerad i november 2021 med en dosage på 3 g/l. Mycket bra. Fruktig och kryddig doft av körsbär, jordgubbar, röda äpplen och kex. Smaken är fruktig, frisk, torr och relativt generös. Smultron, röda äpplen och citron med lite kritiga mineraler i eftersmaken. Bra energi.

Betyg idag: 86 Sannolikt bäst: 2027-2033

 


 

Terroirs Épanouis #1 (2015-bas) (85 % pinot noir, 15 % chardonnay): Den första utgåvan av denna champagne, som är en sendegorgerad variant av Terroirs d'Ecueil. Den är till 56 % baserad på skörden 2015 med tillägg av 44 % reservvin. Degorgerad i november 2022 med en dosage på 1,5 g/l. Ännu en mycket bra champagne. Både doft och smak är fruktig, men den är inte lika generös som de övriga. Inslag av röda äpplen, peppar och päron. Hög syra och bra längd.

Betyg idag: 85 Sannolikt bäst: 2029-2034

 

Både Géraldine Lacourte och hennes make Richard Desvignes är på plats i Stockholm idag.