Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

Visar inlägg med etikett Grongnet. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Grongnet. Visa alla inlägg

söndag 29 mars 2020

1982 Grongnet Special Club

(100 % chardonnay)

13 oktober 2019 (på kontoret)



Den gamla Special Club-flaskan – i det här fallet med en påfallande anonym etikett! Nu för tiden är den lägre, något bulligare och inte lika utpräglat kägelformad.

Grongnet är en av de klassiska Special Club-producenterna och det här är en sendegorgerad flaska (2008) av deras 82:a.

Intressant nog avviker druvmixen väldigt mycket från år till år när det gäller den här champagnen och i den här årgången är den en blanc de blancs. Den är en härligt mogen sak idag; fortfarande mycket bra, men tydligt på väg utför sedan ett par år.

Aktuell årgång idag är 2014.

Doft: Mogen och kryddig doft med tydlig sälta och massor av svamp i alla dess former. Dessutom inslag av bokna äpplen, buljong, kålpudding och gräddkola.

Smak: Mogen, frisk och något kryddig smak av mycket mogna äpplen.

Betyg idag: 88

Sannolikt bäst: 2011-2017

Mina intryck av senare årgångar (med länkar till resp inlägg):


onsdag 11 februari 2015

2000 Grongnet Special Club


(60 % chardonnay, 30 % pinot noir, 10 % pinot meunier)

11 januari 2015 (hemma)

Doft: Fantastisk, kraftfull, utvecklad och något komplex doft. Efter hand något rostade toner. Inslag av gröna och gula äpplen, mineral, grädde, gräddkola, nötter och rostat bröd. Senare även toner av bränt bröd.

Smak: Utvecklad, frisk, något bitter och aningen eldig smak. Ganska lätt stil. Mogna äpplen, gräddkola, citrus, insidan av citrusskal och en aning skaldjur. Mycket syra!

Kommentar: Doften är fantastisk, medan smaken känns obalanserad. Kan eventuellt lyfta med ett par års lagring! Degorgerad 2011, dosage på 8 g/l.

Den här flaskan säljs för närvarande tillsammans med Grongnet Special Club 1999 och 2004 i en låda benämnd ”Champagnehuset Collection”. Du hittar den i beställningssortimentet hos SB.

Betyg idag: 83

Sannolikt bäst: 2017-2020

Mina intryck av tidigare årgångar:



söndag 19 oktober 2014

1999 Grongnet Special Club

(55 % pinot noir, 45 % chardonnay)

19 september 2014 (hemma)

Doft: Mogen doft med inslag av torkad frukt, mogna gula äpplen, körsbär, läder och gräddkola.

Smak: Utvecklad och frisk smak av mogen frukt, körsbär, gräddkola och citrusskal.

Kommentar: I Systembolagets beställningssortiment finns för närvarande en låda med tre årgångar av Grongnet Special Club; 1999, 2000 och 2004. Tillsammans med den nyligen släppta 2008:an utgör den en bra grund för en trevlig vertikalprovning! Champagnen från 99 har, enligt uppgift från importören Champagnehuset, fått ligga hela tolv år på jästen innan degorgering. Det innebär rimligen att flaskan degorgerades någon gång under våren 2012. Den visar upp trevliga mognadstoner idag men lär vinna på ytterligare ett par års lagring! Dosage på 8,75 g/l.

Betyg idag: 85

Sannolikt bäst: 2015-2020


tisdag 30 september 2014

1996 Grongnet Special Club

(45 % pinot noir, 33 % chardonnay, 22 % pinot meunier)

20 augusti 2014 (hemma)

Doft: Mogen, kryddig och komplex doft med rostade toner. Inslag av torkad frukt, rostat bröd, rostade nötter, mörk choklad och knäck.

Smak: Underbar, mogen, fyllig och fruktig smak. Aprikos, mogen citron, nougat och röda äpplen.

Kommentar: Det här är en fantastisk champagne idag! Vinner mycket på att drickas vid en temperatur runt 14-15 grader.

Betyg: 91

Sannolikt bäst: 2014-2017

Tidigare intryck av denna champagne:

2013-09-12: 87

tisdag 1 oktober 2013

1996 Grongnet Special Club


(45 % pinot noir, 33 % chardonnay, 22 % pinot meunier)

När: 12 september 2013

Var: Hemma

Doft: Komplex och utvecklad doft med inslag av torkad frukt, aprikos och gula äpplen.

Smak: Utvecklad och frisk smak med inslag av aprikos, apelsin och gula äpplen.

Kommentar: Familjefirman Grongnet håller till i den lilla byn Étoges, söder om Côte des Blancs. Firman grundades 1885 och drivs idag av Cécile Grongnet. Druvsammansättningen i detta vin varierar ganska kraftigt från år till år.

Betyg idag: 87

Sannolikt bäst: 2013 – 2016