Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

lördag 30 september 2023

2003 Orpale

(100 % chardonnay)

 

10 februari 2023 (hemma)

 


 

Denna magnumflaska av Orpale 2003 presterar riktigt bra!

 

Doft: Utvecklad och komplex doft med inslag av kräftstjärtar, smör, gula äpplen, mandarin, nougat, salmiak och hasselnötter.

 

Smak: Utvecklad, frisk och torr smak med fin sälta. Kräftor, gula äpplen, mandarin och lite mandlar. Något bristande intensitet, men bra balans.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2019-2025

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar