Huré Frères Invitation (2013-bas)

(40 % pinot noir, 40 % pinot meunier, 20 % chardonnay)

 

19 september 2022 (hemma)

 

 

Invitation är bröderna Hurés instegschampagne. Den här utgåvan är till 60 % baserad på skörden 2013. Flaskan blev degorgerad i april 2017 med en dosage på 6 g/l.

 

Den här champagnen är mycket bra och känns perfekt utvecklad idag!

 

Doft: Utvecklad, och fruktig. Inslag av mogna äpplen, krusbär, steniga mineraler, gröna vingummin och smör.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak av gula äpplen, söt citrus och krusbär. Fin intensitet och bra balans.

 

Betyg idag: 85

 

Sannolikt bäst: 2022-2028

 

Mina tidigare intryck av denna champagne:

2018-11-17: 84

 

 

Drappier Trop m’en faut! Champagne (2018-bas)

(100 % pinot gris)

 

17 september 2022 (hemma)

 

 

Efter att ha druckit det stilla vinet Trop m’en faut! Coteaux Champenois kommer här champagnen baserad på samma basvin. Det handlar om 100 % pinot gris (fromenteau) från vingården Les Truchots i Urville, som odlas utifrån ekologiska principer. Det här är ”Edition 2021” som till 50 % är baserad på 2018 års skörd och till 50 % på 2017. Champagnen blev buteljerad i april 2019 och den här flaskan blev degorgerad i mars 2021 utan dosage. 5500 flaskor producerades.

 

Det här är en härlig champagne! Coteaux på samma basvin är också mycket bra, men det här är klart bättre. En skillnad är också att champagnen har högre syra och känns betydligt mer lagringsduglig. Det känns därmed uppenbart att det är champagne man bör göra på dessa druvor – om man måste välja! Jag är väldigt glad att Drappier valde att göra både och.

 

 

Doft: Fruktig, kryddig och komplex. Inslag av ananas, mango, gröna äpplen, citron, nektarin, mandlar, jordgubbar, hav och lakrits.

 

Smak: Fruktig, frisk och torr smak med bra koncentration. Ananas, citron, nektarin och croissant. Hög syra.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2026-2031

 

Par i pinot gris:

 

 

Drappier Trop m’en faut! Coteaux Champenois (2018-bas)

(100 % pinot gris)

 

16 september 2022 (hemma)

 

 

Coteaux champenois och champagne – gjorda på samma basvin. Hur kul som helst att kunna jämföra! Extra intressant dessutom att de är gjorda på den ovanliga druvan pinot gris (fromenteau).

 

Det här är alltså det stilla vinet och det här är ”Edition 2021”, som till lika delar är baserad på druvor från 2018 och 2017. Det blev buteljerat i april 2019. Total produktion: 600 flaskor.

 

Ett mycket bra och (kanske framförallt) mycket spännande vin!

 

Doft: Fruktig och kryddig. Inslag av ananas, mango, träplanka, vitpeppar och krut. Senare uppstår mer reduktiva toner med inslag av tändsticksask.

 

Smak: Frisk och fruktig smak av tropisk frukt, citrus, gula äpplen, honung och nektarin. Fin intensitet och beskedlig syra. Lång eftersmak med inslag av spagetti.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2023-2028

 

 

Drappier Clarevallis

(75 % pinot noir, 10 % pinot meunier, 10 % chardonnay, 5 % pinot blanc)

 

15 september 2022 (hemma)

 

 

I takt med att en ny generation, med Hugo Drappier i spetsen, tagit över stafettpinnen hos Drappier har det också dykt upp en del nya champagner. Den årgångslösa Clarevallis är en av dessa. Utöver en dominerande bas av pinot noir och mindre andelar meunier och chardonnay, innehåller den även några stänk pinot blanc (blanc vrai). Den här flaskan blev degorgerad i februari 2021 med en dosage på 4 g/l.

 

Clarevallis är för övrigt det latinska namnet på klostret Clairvaux, beläget en kvarts biltur från Drappiers hemby Urville.

 

En mycket bra champagne. Den dricks över tre dagar och är som bäst dag två.

 

Doft: Generös, fruktig och komplex. Inslag av rosor, jordgubbar, röda vinbär, lime, krita, bakverk, mogna äpplen, smör, lakrits och örter. Dag tre dyker det upp en tydlig ton av brie.

 

Smak: Frisk, kryddig, fruktig och torr. Ren och elegant. Toner av jordgubbar och lime samsas med mogna äpplen, honung och mynta. Hög syra. Den lyfter ett snäpp till dag två, då den har bättre intensitet och är mer harmonisk. Tappar lite till tredje dagen då den även bjuder på brie och hasselnötter.

 

Betyg idag: 85

 

Sannolikt bäst: 2026-2032

 

 

2002 Tarlant La Vigne d’Antan

(100 % chardonnay)

 

14 september 2022 (hemma)

 

 

La Vigne d’Antan från Tarlant är gjord på chardonnay från oympade stockar i vingården Les Sables i Œuilly. Den är jäst och lagrad (tio månader) på fat. Den här flaskan blev degorgerad i augusti 2015 utan dosage.

 

En mycket bra champagne (men jag hade i ärlighetens namn förväntat mig att den skulle vara ännu bättre). Den är lite blek och oförlöst dag ett, men lyfter ett snäpp till andra dagen och håller därefter ihop väl till dag tre.

 

Doft: Utvecklad doft av lätt bokna äpplen, diskmedel (Yes Citron), citronskal, jäst och bröddeg. Efter hand lite rökig med inslag av steniga mineraler. Dag två även gräddkola.

 

Smak: Syrlig, något fruktig och mycket torr. Känns något oförlöst till en början, men vaknar till liv dag två. Äpplen och citron samt lite kokos och annan tropisk frukt.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2023-2029

 

 

Tarlant Rosé Zero (2009-bas)

(50 % chardonnay, 44 % pinot noir, 6 % pinot meunier)

 

13 september 2022 (hemma)

 

 

Tarlant Rosé Zero är jäst på fat och, som namnet antyder, gjord utan dosage. Den här utgåvan är till 80 % baserad på vin från 2009 års skörd med 20 % reservvin från 2008. Flaskan blev degorgerad i juli 2016.

 

Det här är en mycket bra champagne! Den dricks över tre dagar och håller ihop bra.

 

Doft: Utvecklad, fruktig, kryddig och komplex. Inslag av hallon, jordgubbar, blodapelsin, vattenmelon, mandlar, lakrits och mynta.

 

Smak: Utvecklad, bärig, syrlig och mycket torr smak av hallon och blodapelsin. Hög syra, men bra balans. Härlig längd.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2021-2026

 

Mina tidigare intryck av Tarlant Rosé Zero:

2008-bas: 88 (2013-02-28) 

 

 

2007 Palmer & Co Blanc de Blancs

(100 % chardonnay)

 

10 september 2022 (hemma)

 

 

Blanc de Blancs 2007 är ännu en mycket bra årgångschampagne från kooperativet i Reims. Min flaska blev degorgerad i juni 2013 med en dosage på 9 g/l.

 

Jag köpte den här flaskan på Systembolaget i maj 2014. Aktuella årgångar idag är 2017 på vanlig butelj och 2008 på magnum.

 

Doft: Komplex, reduktiv och utvecklad. Inslag av jäst, krut, hö, gula plommon, ostronskal, grapefrukt, rostad brioche och biscotti. Dag två även kaffe.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och torr smak med viss sälta. Relativt lätt. Citron, gula äpplen och nektarin. Hög syra, men skaplig balans. Lång eftersmak. Mer harmonisk och snäppet bättre dag två.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2020-2025

 

Mina intryck av andra årgångar:

1985: 84 (2020-12-27)

2003: 85 (2014-03-29)

2006: 87 (2017-02-25)

2008: 88(+) (2014-12-06)

2012: 87 (2017-11-30)

 

 

2009 Palmer & Co Vintage

(46 % pinot noir, 44 % chardonnay, 10 % pinot meunier)

 

9 september 2022 (hemma)

 

 

Palmer & Co Vintage 2009 är en mycket bra champagne. Doften är lite stökig, men smaken klart angenäm! Den här årgången blev buteljerad den 8 juli 2010 och min flaska blev degorgerad den 27 april 2017. Dosagen uppgår till 9 g/l.

 

Doft: Tydligt reduktiv med toner av ballong, jäst, krut och rök. Efter hand blir den mer fruktig när det dyker upp inslag av honungsmelon och mogna äpplen. Därefter även mynta, hasselnötter, aprikos, grädde och baguette. Dag två bjuder den på stekta champinjoner.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och torr smak med viss sälta. Persika, söt grapefrukt, söt citron och aprikos. Fin intensitet och hög syra (men bra balans).

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2022-2027

 

Mina intryck av andra årgångar:

1996: 92 (2013-11-15)

2000: 83 (2012-09-22)

2002: 87(+) (2015-04-14)

2005: 84 (2011-08-06)

2008: 89 (2020-10-24)

2013: 87 (2020-09-25)

 

 

2008 Marguet Vintage

(62 % pinot noir, 38 % chardonnay)

 

7 september 2022 (hemma)

 

 

Den här flaskan är dessvärre behäftad men en läckande kork och det är därför ett stilla vin i flaskan. Förvisso inget dåligt stilla vin, men inte den utvecklade champagne som jag såg fram emot. Synd, för den borde ha varit i en fin fas nu!

 

Betyg idag: 0

 

Mina tidigare intryck av denna champagne:

2016-12-08: 87

 

Mina intryck av tidigare årgångar:

1995: 84 (2016-03-03)

1996: 84 (2016-09-09)

1999: 87 (2015-09-11)

2004: 87 (2014-04-25)

 

 

2009 Marguet Vintage Rosé

(84 % chardonnay, 16 % pinot noir)

 

(Inlägg 2 100)

 

6 september 2022 (hemma)

 

 

Marguets ”vanliga” årgångsrosé finns inte längre kvar i sortimentet. Den har som jag tolkar det ersatts av Ambonnay Rosé, som började produceras från och med 2011. Denna 2009:a är perfekt utvecklad idag och även om den saknar en del av personligheten hos Benoîts senare alster, är den tveklöst en mycket bra champagne!

 

Den här flaskan blev degorgerad i mars 2014 med en dosage på 4,8 g/l.

 

Doft: Utvecklad, bärig och något kryddig. Inslag av hallon (hallonbåtar), röda äpplen, jordgubbar, lite stall (som blåser bort till glas två), brioche och lite kalkiga mineraltoner.

 

Smak: Utvecklad, bärig, syrlig och torr. Hallon och röda äpplen samsas med röda vinbär och jordgubbar. Hög syra, men bra balans.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2020-2026

 

 

2015 Charlot-Tanneux Cuvée Nicolas

(95 % pinot noir, 5 % pinot meunier)

 

4 september 2022 (hemma)

 

 

Cuvée Nicolas från Vincent Charlot – under Charlot-Tanneux-etiketten – är en blanc de noirs som görs på druvor från gamla stockar i Mardeuil. Det handlar till 75 % om vingården Les Vossenelles (planterad 1964) och till 25 % om Les Chapottes (1976). Den är spontanjäst, framställd utan den malolaktiska jäsningen och lagrad på fat i elva månader. Den här flaskan blev degorgerad i december 2020 med en dosage som understiger 4,5 g/l.

 

Det här är en mycket bra champagne.

 

Doft: Generös, blommig, fruktig och fint oxiderad. Inslag av mogna äpplen, björnbär, aprikos, mandlar, bageri och svarta vinbär.

 

Smak: Fruktig, frisk och torr smak med viss sälta. Björnbär, aprikos och citrus. Påtaglig syra, men bra balans. Lång eftersmak med toner av gröna äpplen.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2022-2030

 

 

Henri Maillart Blanc de Blancs (2011-bas)

(100 % chardonnay)

 

16 februari 2023 (hemma)

 

 

Det här är ännu en ambitiös årgångslös champagne från Henri Maillart. Denna blanc de blancs får alltid minst tio års lagring på jästfällningen. Den här utgåvan är baserad på skörden 2011 med reservvin från 2010, 2009 och 2008. Flaskan blev degorgerad i juni 2022.

 

Det här är en mycket bra champagne. Flaskan dricks över två dagar och den håller ihop bra. Här finns säkert viss uppsida om man ger den några års lagring, men känslan är att det här är en champagne man kan dricka relativt ung.

 

Doft: Utvecklad, fruktig och komplex. Inslag av mogna gula äpplen, smör, brioche, hasselnötter, apelsin, persika och lite gräddkola. Dag två även marsipan.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr. Syrliga äpplen, apelsin, tropisk frukt och smör. Hög syra och mycket lång eftersmak.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2024-2030

Henri Maillart Brut Sélection (2014-bas)

(70 % chardonnay, 30 % pinot noir)

 

15 februari 2023 (hemma)

 

 

Henri Maillart är en odlare i Chamery i Montagne de Reims. Producentbeteckningen RC (récoltant-coopérateur) på flaskan avslöjar att man är kooperativmedlem som säljer under eget namn. Det innebär i korthet att man odlar druvorna själv, medan det är kooperativet som producerar och buteljerar champagnen. Därefter får man tillbaka flaskor som man sätter sin etikett på.

 

Henri Maillart & Fils drivs idag av Benjamin Maillart, som utgör den sjätte generationen i familjefirman sedan starten. Benjamin är för övrigt kusin med Nicolas Maillart. Champagnerna från Henri Maillart importeras till Sverige av Barrique import.

 

Brut Sélection är en chardonnaydominerad årgångslös champagne som får generös lagring på jästfällningen (minst sju år). Den här utgåvan är baserad på 2014 års skörd med tillägg av reservvin från 2013. Flaskan blev degorgerad i februari 2022 med en dosage på 7 g/l.

 

Det här är en riktigt härlig champagne! Den är charmig och generös och håller ihop väl över tre dagar. Det är en champagne som gärna kan drickas ung, men som inte kommer må dåligt av lite lagring.

 

Doft: Fruktig doft med inslag av gula och röda äpplen, aprikos, smör, brioche och russin. Efter hand även rostat bröd och till slut toner av koriander.

 

Smak: Generös, fruktig, frisk och torr. Gula äpplen, citron (som går mot lime), aprikos, brioche och russin. Dag två även grapefrukt. Härlig intensitet. Hög syra, men bra balans.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2023-2032

 

 

Rémi Leroy Brut Nature (2019-bas)

(65 % pinor noir, 30 % chardonnay, 5 % pinot meunier)

 

3 september 2022 (San Greal i Malmö)

 

 

På trevliga San Greal plockar jag upp ett glas av den här.

 

Det här är brut nature-varianten av Rémi Leroys instegsvin. Druvfördelningen varierar från år till år, men är alltid pinotdominerad. Det här är alltså 2019-basen och flaskan blev degorgerad i december 2021 utan dosage.

 

Tydligt ung, men mycket trevlig!

 

Doft: Komplex, fruktig och efter hand lite gräddig. Inslag av röda bär, physalis, grapefrukt, röda äpplen, lite mosad banan och några kex.

 

Smak: Något fruktig och mycket torr. Elegant, men oförlöst och än så länge lite profillös. Diskreta toner av hallon möter äpplen och citrus.

 

Betyg idag: 85(+)

 

Sannolikt bäst: 2026-2032

 

Mina tidigare intryck av Rémi Leroy Brut Nature:

2013-bas: 84 (2019-06-13)

 

 

2016 Vouette & Sorbée Textures

(100 % pinot blanc)

 

3 september 2022 (Restaurang Västergatan i Malmö)

 

 

Middag på Västergatan i Malmö och vi beställer in en flaska Textures, Bertrand Gautherots blanc de blancs på hundra procent pinot blanc. Den här flaskan blev degorgerad i oktober 2018 utan dosage.

 

Så här knappt fyra år senare har den kommit en bit på sin utvecklingskurva, men det är en del kvar innan den är fullt utvecklad. Fast redan idag är det här en härlig champagne med fantastisk doft!

 

Doft: Fruktig, något kryddig och efter hand parfymerad. Inslag av vaxljus, ananas, anis, honungsmelon och citrus. Efter hand uppstår en härlig koncentrerad ton av äpplen – tänk äppelpaj utan själva pajen. Till slut dyker det upp ett skönt inslag av skumbad.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr. Elegant. Toner av ananas, melon och citron får sällskap av röda äpplen.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2024-2030

 

 

Mina intryck av andra årgångar av Textures:

2013: 87(+) (2016-10-29)

2019: 88 (2022-07-05)

 

Maten – i form av bland annat tartar på oxe med gurka, parmesan och krondill samt kärnmjölk med hallon – var också mycket bra.

 

 

Frederic Savart L’Ouverture (2015-bas)

(100 % pinot noir)

 

2 september 2022 (hemma)

 

 

L’Ouverture är Fréderic Savarts instegschampagne. Den görs på pinot noir från firmans yngre odlingar och är delvis fatjäst (15 %). Till skillnad från Savarts övriga champagner genomgår den full malolaktisk jäsning. Den här utgåvan är till en tredjedel baserad på basårgången 2015, med tillägg av reservvin från 2014 (33 %) och 2013 (33 %). Flaskan blev degorgerad i oktober 2017 med en dosage på 7 g/l.

 

Det här är en mycket bra champagne. Den har utvecklats sedan jag drack den i december 2018, men har egentligen inte blivit särskilt mycket bättre än vad den redan var.

 

 

Doft: Utvecklad och komplex. Inslag av popcorn, grapefrukt, röda äpplen, krusbär och till slut även tändsticksask.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak av gula äpplen, krusbär och persika. Hög syra och bra energi.

 

Betyg idag: 85

 

Sannolikt bäst: 2023-2028

 

Mina tidigare intryck av denna champagne:

2018-12-20: 84(+)

 

 

2002 André Clouet Dream Vintage

(100 % chardonnay)

 

1 september 2022 (hemma)

 

 

Det här är den äldsta årgången i Dream Vintage-serien. Den är mycket bra och helt klart en av de bästa och mest lagringsdugliga av dem.

 

Doft: Utvecklad, brödig och fruktig. Inslag av brioche, smör, citron, passionsfrukt, stenfrukt, apelsin och gräddkola.

 

Smak: Utvecklad, syrlig, fruktig och torr. Mogen citron, lime, passionsfrukt och persika. Mycket hög syra, men bra balans. Lång eftersmak.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2022-2027

 

Mina intryck av senare årgångar av Dream Vintage:

2004: 88 (2022-08-31)

2005: 84 (2019-04-30)

2006: 85 (2019-05-02)

2009: 86 (2022-08-30)

2004 André Clouet Dream Vintage

(100 % chardonnay)

 

31 augusti 2022 (hemma)

 

 

Dream Vintage från André Clouet i Bouzy får närmast ses som en anomali – en blanc de blancs från en producent som nästan helt fokuserar på pinot noir i vanliga fall. Champagnerna görs också på inköpta druvor från Le Mesnil-sur-Oger och inte från någon av husets egna odlingar. När konceptet lanserades, hösten 2016, släppte man tre årgångar samtidigt: 2002, 2005 och 2008. Ett halvår senare kompletterades dessa med ytterligare en trio: 2004, 2006 och 2009. Denna 2004:a dök dock aldrig upp i Sverige, eller så missade jag den bara. Jag hittade den istället i en butik i Berlin i november 2018.

 

Det här är en mycket bra champagne! Den känns klart spänstig och växer faktiskt en nivå till dag två.

 

Doft: Utvecklad, fruktig, kryddig och komplex. Mango och annan gul frukt får sällskap av honung, smördeg, nötter, vanilj, gula blommor och citron.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och torr smak av citron och gul frukt. Mycket hög syra och bra energi. Lång eftersmak. Lite lägre energi, men mer harmonisk och i det stora hela bättre dag två.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2021-2025

2009 André Clouet Dream Vintage

(100 % chardonnay)

 

30 augusti 2022 (hemma)

 

 

 

André Clouets Dream Vintage-serie, med de färgglada etiketterna, görs på inköpt chardonnay från Les Mesnil. Dosagen anges ligga i spannet 7-8 g/l. Den här flaskan köpte jag via Systembolagets beställningssortiment i maj 2017. Aktuell årgång idag är 2016.

 

En mycket bra champagne. Gemensamt för de flesta champagnerna i den här serien verkar dock vara att de sannolikt inte blir så långlivade. Drick upp inom kort, med andra ord!

 

Doft: Utvecklad och lite kryddig. Inslag av jäst, mogna äpplen, smör, mogen citron och brödkant. I glas två persika och dag två dyker det även upp svarta vinbär.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med påtaglig sälta. Mogna äpplen med viss skalbeska och citrus. Dag två även svarta vinbär. Hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2020-2024