Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

Visar inlägg med etikett Launois. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Launois. Visa alla inlägg

fredag 7 mars 2025

2008 Launois Millésime

(100 % chardonnay)

 

4 juli 2024 (hemma)

 


 

Årgångschampagnen från Launois är gjord på chardonnay från familjens grand cru-odlingar i Côte des Blancs. När jag provade den i november 2022 kunde jag konstatera att den mått bra av aningen längre lagring. Det har den fått nu. Det här är en fantastisk champagne idag, som är tydligt utvecklad men fortfarande väldigt pigg.

 

Doft: Utvecklad. Inslag av brioche, smör, gula äpplen och ostronskal följs av aprikos, torkade fikon, banan och rostat bröd.

 

Smak: Generös, utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med härlig sälta. Mogna gula äpplen, mogen citron och gul stenfrukt. Hög syra, men perfekt balanserad.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2024-2031

 

Mina tidigare intryck av Launois 2008:

2022-11-02: 89

 

Mina intryck av tidigare årgångar:

2006: 85 (2014-05-10)

2009: 85 (2017-04-30)

2010: 0 (2024-07-03)

2010 Launois Millésime

(100 % chardonnay)

 

3 juli 2024 (hemma)

 


 

Korkskadad…

 

Betyg idag: 0

söndag 9 juli 2023

2008 Launois Millésime

(100 % chardonnay)

 

2 november 2022 (hemma)

 


 

Jag fortsätter min avstämning av tidigt degorgerade 2008:or med Launois från Le Mesnil-sur-Oger. Den här hade mått bra av aningen längre lagring, men presterar finfint idag.

 

Jag köpte den här flaskan på Systembolaget i februari 2015. Aktuell årgång idag är 2015, numera buteljerad på genomskinlig flaska (tråkigt nog) och med tilläggsnamnet Maxime.

 

Doft: Utvecklad, lite rökig, något kryddig och komplex. Inslag av smör, brioche, krita, citrus, gula äpplen, ostronskal, vit choklad och stenfrukt. Dag två även lakrits och lite laktiska toner.

 

Smak: Utvecklad, syrlig, fruktig och torr smak med viss sälta och en härlig koncentration. Citron, söta gula äpplen, vit choklad, stenfrukt och lime. Hög syra. Lång eftersmak med toner av grapefrukt (som rör sig mot lime).

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2023-2031

 

Mina intryck av andra årgångar:

2006: 85 (2014-05-10)

2009: 85 (2017-04-30)

söndag 9 juli 2017

2009 Launois Millésime

(100 % chardonnay)

30 april 2017 (hemma)

Årgångschampagnen från Launois brukar vara ett pålitligt vin med bra lagringspotential. Det här är så klart inte den största årgången – 2009 i Champagne imponerar inte – men den ger mig definitivt en angenäm upplevelse! Flaskan köpt på Systembolaget i december 2015. För närvarande finns årgång 2010 tillgänglig.

Doft: Brödig, komplex och något utvecklad. Inslag av rostat bröd, filmjölk, nötter, aprikos och kex.

Smak: Mycket torr och något fruktig. Persika, grapefrukt och paranötter.

Betyg idag: 85

Sannolikt bäst: 2021-2026



lördag 8 juli 2017

Launois Réserve

(100 % chardonnay)

28 april 2017 (hemma)

Det här är en mycket bra och sannolikt klart lagringsduglig standardchampagne. Den görs på grand cru-druvor från Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant och Avize.

Flaskan dricks över två dagar och utvecklas positivt av det. Köpt på Systembolaget i december 2015.

Doft: Brödig och örtig doft med inslag av bröddeg, mint, mineral, gula äpplen, citrus och marshmallows.

Smak: Frisk och fruktig. Gula äpplen, citrus, marshmallows och grapefrukt. Påtaglig syra. Medellång, torr och aningen bitter eftersmak. Mer utvecklad dagen efter.

Betyg idag: 83

Sannolikt bäst: 2020-2025


söndag 29 juni 2014

2006 Launois Millésime


(100 % chardonnay)

10 maj 2014 (hemma)

Doft: Brödig och bärig doft med rostade toner. Inslag av jordgubbar, rosor, brioche, mineral, plommon, lime och smörkola.

Smak: Torr, ganska sluten smak. Tydlig rosékaraktär (!) överraskande nog, med tanke på att det är en ren chardonnay. Jordgubbar, brioche, plommon, lime, mineral och citrusskal. Medellång, något bitter eftersmak av äppelskal. Mycket syra! Dagen efter har den öppnat upp sig och bjuder på en mer utvecklad smak, samtidigt som rosékaraktären mattats något.

Kommentar: Launois Père et Fils grundades 1872 och håller till i Le Mesnil-sur-Oger. Här, i hjärtat av Côte des Blancs, och i kringliggande grand cru-byar äger man 21 hektar odlingar. Idag är det åttonde generationen, i form av Séverine och Caroline Launois, som leder firman.

Launois årgångschampagne, Cuvée Millésime, brukar vara ett säkert kort. Det här är inte deras bästa årgång, men den kommer sannolikt utvecklas med några års lagring. Den funkade bra tillsammans med en riktigt krämig chèvre!

Betyg idag: 85

Sannolikt bäst: 2017-2022