(50 % chardonnay, 45 %
pinot noir, 5 % pinot meunier)
29 januari 2022
(Vinkällaren Grappe i Stockholm)
Belle Epoque 1971! Det
är en ynnest att få prova en sådan champagne, som dessutom visar sig vara i
strålande skick.
Notera flaskstorleken (78
cl) och att flaskan inte bär namnet Belle Epoque – det står endast Special
Reserve på flaskhalsen. Den allra första årgången av champagnen gjordes 1964,
men namnet Belle Epoque tillkom först senare – exakt när har jag inte lyckats
lista ut. Detektivarbetet försvåras av att vissa sent släppta flaskor av
äldre årgångar fått en Belle Epoque-etikett i efterhand. Den storytelling som
Perrier-Jouët levererar – och som återges av alla som skriver om champagnen –
gör dessutom gällande att champagnen hette Belle Epoque från starten. Gör man
ett bildsök på Google på Belle Epoque 1964 är det dock tydligt att det bara
står Perrier-Jouët på etiketten och Special Reserve på flaskhalsen. Se
exempelvis här och här.
Det här är under alla
omständigheter en fantastisk champagne! Här i provningen serveras den
parallellt med 1988 Belle Epoque och det är bara att konstatera att gammal är
äldst! Trots sin ålder presterar den ännu bättre än 88:an, som också är
fantastisk. Det här är för övrigt första gången jag dricker en champagne från
1971.
Doft:
Mogen, nötig, brödig och kryddig doft med inslag av hasselnötter, gräddkola och
knäck. Till slut dyker det även upp toner av glühwein.
Smak:
Mogen, frisk och något bitter smak som domineras av mandlar och klister. Hög
syra och mycket bra längd.
Betyg idag: 92
Sannolikt bäst: ?
Det här är den sista
flaskan i Belle Epoque-delen av den stora Belle Epoque-provningen. Det återstår
två flaskor Blason de France att rapportera om så jag avvaktar med en
fullständig summering av provningen, men här är en poängsammanställning av de övriga
årgångarna av ”den vanliga” Belle Epoque som var med idag:
1988: 91
1995: 91
1996: 93
1999: 89
2004: 90
2006: 88
2007: 88
2008: 88(++)
2011: 86
2012: 89(+)
2013: 89
Som synes är det, med undantag av 2011 och i viss mån 1996 och 1971, en oerhört jämn nivå mellan de olika årgångarna. Det intrycket bekräftas även av de årgångar jag tidigare druckit, som inte var med på dagens provning (se nedanstående länkar).
Mina intryck av andra årgångar av Belle Epoque:
1983: 88 (2020-06-06)
1990: 90 (2016-07-17)
2002: 89 (2019-10-13)