VM: Gosset Grande Réserve (2018-bas)

(45 % chardonnay, 45 % pinot noir, 10 % meunier)

 

14 juli 2025 (hemma)

 

 

Den första flighten vid årets upplaga av VM i standardchampagne avslutas med Gosset Grande Réserve. Den här utgåvan har 2018 som basårgång. Okänt degorgeringsdatum, men dosagen anges till 8 g/l.

 

Charmig och mycket bra! Möjligen med relativt hög dosage, men det här är tveklöst en crowd pleaser! (Liksom nedanstående noter skrevs denna kommentar innan flaskan avtäcktes och jag visste vad som var i glaset.)

 

Doft: Fruktig doft med inslag av mango, aprikos, citron och lite marsipan följs av chokladpralin, surdegsbröd och lite kokt frukt.

 

Smak: Generös, fruktig, frisk och torr smak med trevlig sälta och bra koncentration. Aprikos och annan mogen gul frukt samt lite marsipan och en aning lakrits.

 

Betyg idag: 85

 

Sannolikt bäst: 2025-2035

 

Mina tidigare intryck av Gosset Grande Réserve (med länkar):

2007-bas: 84 (2012-09-06)

2016-bas: 84 (2022-01-23)

Gosset Grand Rosé

(55 % chardonnay, 45 % pinot noir)

 

(Inlägg 3 100)

 

7 december 2024 (på kontoret)

 

 

Gosset Grand Rosé är en årgångslös roséchampagne som görs med hjälp av blandning, där man tillsatt rött vin från pinot noir (motsvarande 8 %) till ett vitt basvin. Den totala blandningen består av 55 % chardonnay och 45 % pinot noir. Den här versionen har möjligen 2018 som basårgång och dosagen uppgår till 8 g/l. Gosset anger dessvärre inget degorgeringsdatum. Flaskan köptes på Systembolaget i december 2024.

 

En mycket bra champagne! Dricks fint idag, men kan möjligen vinna på något års lagring.

 

Doft: Fruktig och något brödig. Inslag av röda äpplen, smultron, kex, smör, blodapelsin, lakrits och grönt te.

 

Smak: Generös, fruktig, frisk och torr smak med viss sälta. Röda och svarta vinbär samt röda äpplen. Bra balans mellan trevlig frukt och en pigg syra.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2025-2033

 

I augusti 2016 drack jag en tidigare utgåva av denna champagne.

2002 Gosset Celebris

(52 % chardonnay, 48 % pinot noir)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Den omfattande 2002-provningen fortsätter och den fjärde flighten inleds med Gossets prestigecuvée Celebris. Jag drack Celebris 2002 redan 2015 och då konstaterade jag att ”den här kan tveklöst bli en riktigt stor champagne om man ger den några år till”.

 

Den har absolut utvecklats till en fantastisk champagne, men når inte ända fram till epitetet ”riktigt stor”.

 

Druvorna till denna champagne kommer från Chouilly och Cramant (chardonnay) respektive Aÿ, Bouzy och Verzy (pinot noir). Uteslutande grand cru med andra ord. Dosagen uppgår till 5 g/l.

 

Doft: Utvecklad, gräddig, något parfymerad och komplex. Inslag av jäst, citron, gula äpplen, rostat bröd, hasselnötter och honung.

 

Smak: Utvecklad, syrlig, fruktig och torr smak av citron, söta äpplen och en liten sked honung.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2021-2030

 

Mina tidigare intryck av denna champagne:

2015-10-10: 88(+)

Gosset Grande Réserve (2016-bas)

(45 % chardonnay, 45 % pinot noir, 10 % pinot meunier)

 

23 januari 2022 (hemma)

 

 

Det var länge sedan jag drack något från Gosset och ännu längre sedan jag drack just den här champagnen. Det var anledningen att välja den (x 2) när det vankades födelsedagskalas här hemma!

 

Gosset Grande Réserve görs utan den malolaktiska jäsningen och dosagen uppgår till 8 g/l. Den här utgåvan har rimligen 2016-bas och flaskan blev gissningsvis degorgerad under 2021.

 

Det här är en mycket trevlig aperitifchampagne!

 

Doft: Citrus, gula äpplen, gråpäron, smör, honung och lite brioche.

 

Smak: Mycket frisk, något fruktig och torr smak med viss sälta. Söta äpplen, citron och apelsin. Dag två domineras smakbilden helt av mogen citron.

 

Betyg idag: 84

 

Sannolikt bäst: 2026-2032

 

Mina tidigare intryck av denna champagne (med länk till inlägget):

2007-bas: 84 (2012-09-06)

1989 Gosset Grand Millésime

(chardonnay, pint noir)

4 maj 2019 (kontoret)

Vår provning fortsätter med denna pjäs. En magnumflaska är alltid en ståtlig uppenbarelse, men frågan är om inte Gossets kägelformade butelj höjer sig till en ny nivå!

Gossets årgångscuvée håller genomgående hög klass, vilket även gäller för den här årgången. Det är första gången jag dricker en Gosset med så hög ålder – och det gör inte ont någonstans! För övrigt borde man alltid dricka sin champagne på magnum! Det här är nämligen en underbar skapelse som, trots sin ålder och tack vare sitt format, fortfarande presterar på topp.

Jag är osäker på den exakta druvblandningen – olika procentsatser figurerar på nätet och i böcker – men den känns chardonnaydominerad. 

Doft: Utvecklad, blommig och parfymerad doft med inslag av Piggelin (isglassen), vita vingummin, oregano och tropiska frukter.

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och torr smak av gula äpplen, päron och mogen citrus. Dessutom kryddad med en pigg syra och ytterst välbalanserad.

Betyg idag: 90

Sannolikt bäst: 2010-2020

Mina intryck av senare årgångar (med länkar till resp inlägg):

1999: 90 (2008-06-06)

2000: 89 (2013-01-25)

2004: 88(+) (2015-10-10)

Gosset 15 Ans

(60 % chardonnay, 40 % pinot noir)

29 juni 2017 (hos Martin & Emma)

Den här champagnen är en blandning av årgångarna 1998, 1996 och 1995. Den buteljerades 1999 och har sedan fått ligga minst femton år – därav namnet – på sin jästfällning innan degorgering. Druvblandningen består av 60 % pinot noir från Ambonnay, Aÿ och Mareuil-sur-Aÿ samt 40 % chardonnay från Le Mesnil-sur-Oger, Cramant och Villers-Marmery. Gosset skriver tyvärr inte ut degorgeringsdatum på sina champagner och jag tror dessutom att man valt att degorgera flaskorna i omgångar, så jag vet inte om den här blev degorgerad 2014 eller senare. Dosagen uppgår i alla fall till 7 g/l. Totalt gjordes det endast 5000 flaskor.

Jag gillar verkligen Gosset och hade därför stora förhoppningar på den här champagnen. Och den är visserligen mycket bra, men absolut inte det stora vin jag hade hoppats på. Möjligen kan man hålla tummarna för viss utveckling i källaren.

Doft: Utvecklad doft av mogna gula äpplen, mandlar, citron, honung och lite viol. Senare lite brända toner med inslag av rostat bröd.

Smak: Frisk, torr och något utvecklad smak av citron, honung och mandlar.

Betyg idag: 87

Sannolikt bäst: 2020-2025

BYOB (akronym för Bring You Own Bottle, ta med din egen flaska) är en företeelse som förekommer på vissa restauranger – utanför DDR-Sverige nota bene – där man mot en korkavgift får lov att ta med en egen flaska vin, eller annan dryck, att dricka till sin mat. Det har också blivit synonymt för tillställningar när vinnördar, inkl undertecknad, från Sveriges bästa vinforum, finewines.se, träffas IRL för att dricka vin tillsammans! Ett tema (ibland flera olika) bestämmer vad för slags vin(er) man ska ta med och alla flaskor serveras i regel blint, så allt kringgärdas av ett stort hemlighetsmakeri. Givetvis förekommer det också viss prestige – alla hoppas bjuda på kvällens vin och man tar inte med sig vilken flaska som helst! Min namne Martin och hans fru Emma brukar ha den trevliga vanan att bjuda hem till dylika arrangemang och det blir alltid givande tillställningar med många fina viner! Denna flaska Gosset var mitt bidrag på vår senaste provning.

Gosset Grand Rosé

(58 % chardonnay, 42 % pinot noir)

1 augusti 2016 (L’Apostrophe i Reims)

Gosset Grand Rosé är en mycket trevlig champagne! Blandningen består av 58 % chardonnay, 35 % pinot noir och 7 % röd pinot noir. Gjord utan malolaktisk jäsning. Den här flaskan dracks på restaurangen L’Apostrophe i Reims.

Doft: Diskret, jordig doft med inslag av röda bär, krut och rostat bröd.

Smak: Torr, frisk, bärig och klart kryddig smak av jordgubbar och blodgrape. Hög syra.

Betyg idag: 85

Sannolikt bäst: 2019-2023

2002 Gosset Celebris

(52 % chardonnay, 48 % pinot noir)

10 oktober 2015 (kontoret)

Doft: Blommig och fruktig doft med inslag av mineral, jäst, äpplen och rostat bröd.

Smak: Frisk, fruktig och torr. Äpplen och tropiska frukter. Inte lika tuff syra som jag hade förväntat mig!

Kommentar: Fortfarande ung, men redan mycket bra. Det här kan tveklöst bli en riktigt stor champagne om man ger den några år till! Dracks i en Gosset-provning tillsammans med Brut Excellence, Grand Blanc de Blancs och Grand Millésime 2004. Dosage på 5 g/l, d v s extra brut. Flaskan köpt genom Systembolagets beställningssortiment precis innan provningen.

Betyg idag: 88(+)

Sannolikt bäst: 2019-2027

2004 Gosset Grand Millésime

(55 % chardonnay, 45 % pinot noir)

10 oktober 2015 (kontoret)

Doft: Härligt utvecklad och fruktig. Inslag av brioche, mogna äpplen, torkad frukt, aprikos, mörk choklad och rostat bröd.

Smak: Fruktig, torr, medelfyllig och oväntat utvecklad smak. Äpplen av alla färger och kex. Känns mer balanserad idag än när jag drack den för två år sedan.

Kommentar: Dracks i en Gosset-provning tillsammans med Brut Excellence, Grand Blanc de Blancs och Celebris 2002. Dosage på 8 g/l. Mycket bra idag, men kommer att fortsätta utvecklas. Flaskan köpt på Systembolaget.

Betyg idag: 88(+)

Sannolikt bäst: 2018-2025

Tidigare intryck av denna champagne:

2013-10-16: 86(++)

Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp inlägg):

1999: 90 (2008-06-06)
2000: 89 (2013-01-25)

Gosset Grand Blanc de Blancs

(100 % chardonnay)

10 oktober 2015 (kontoret)

Doft: Brödig och rökig doft med inslag av mineral, äpplen, tobak och citron.

Smak: Frisk, torr, fruktig och något utvecklad. Äpplen, lakrits, honung och citron. Lång, härlig eftersmak.

Kommentar: Dracks i en Gosset-provning tillsammans med Brut Excellence, Millésime 2004 och Celebris 2002. Det här är en mycket bra champagne! Flaskan köpt genom Systembolagets beställningssortiment precis innan provningen.

Betyg idag: 85

Sannolikt bäst: 2017-2022

Gosset Brut Excellence

(45 % pinot noir, 36 % chardonnay, 19 % pinot meunier)

10 oktober 2015 (kontoret)

Doft: Brödig doft med något rostade toner. Gula äpplen, jäst, lakrits och mineral. Senare även lite crème brûlée.

Smak: Utvecklad och något fruktig. Gula äpplen och vanilj. Dosagen känns aningen för hög.

Kommentar: Dracks i en Gosset-provning tillsammans med Grand Blanc de Blancs, Millésime 2004 och Celebris 2002. Gossets enklaste cuvée var tveklöst även provningens enklaste champagne. Flaskan köpt genom Systembolagets beställningssortiment precis innan provningen.

Betyg idag: 78

Sannolikt bäst: 2015-2018

2004 Gosset Grand Millésime

(55 % chardonnay, 45 % pinot noir)

När: 16 oktober 2013

Var: Hemma

Doft: Aningen brödig doft med brända toner. Inslag av röda äpplen, rostat bröd, apelsin och mörk choklad.

Smak: Mycket frisk och mycket torr smak med inslag av mindre mogna röda äpplen, grapefrukt och en aning nougat. Mycket syra!

Kommentar: Det här är fortfarande ungt, men med stor potential! Som vanligt när det gäller Gosset har vinet inte genomgått någon malolaktisk jäsning. Dosage på 8 g/l.

Betyg idag: 86(++)

Sannolikt bäst: 2018 – 2025

2000 Gosset Grand Millésime

(56 % chardonnay, 44 % pinot noir)

När: 25 januari 2013

Var: Hemma

Doft: Fantastisk utvecklad, brödig doft med brända toner och med inslag av röda äpplen, grädde och citrus.

Smak: Frisk, utvecklad smak med inslag av gula äpplen och citrus. Eftersmak av blodgrape. Fortfarande ganska mycket syra!

Kommentar: Gosset gör en aldrig besviken! Den här är nästan lika bra som 99:an.

Betyg idag: 89

Sannolikt bäst: 2015 - 2018

 

Gosset Grande Réserve

(43 % chardonnay, 42 % pinot noir, 15 % pinot meunier)

När: 6 september 2012

Var: Hotel Companile i Dizy, ca 3 km från Gosset i Aÿ

Doft: Brödig doft med inslag av röda äpplen, körsbär och citrus.

Smak: Torr, frisk smak med inslag av citrus, gula äpplen och körsbär. Lång eftersmak av blodgrape.

Kommentar: Gosset grundades redan 1584 och är därmed det äldsta vinhuset i Champagne, fast det var förstås först på 1700-talet som man började med mousserande viner! Utöver den fantastiska, antika flaskan, som man använder till samtliga viner utom standardcuvéen Brut Excellence, utmärker sig Gosset genom att man aldrig låter sina viner genomgå någon malolaktisk jäsning. Det här vinet är en blandning av årgångarna 2005, 2006 och 2007. En riktigt bra årgångslös champagne! Dracks på halvflaska.

Betyg idag: 84

Sannolikt bäst: 2015 - 2018

1999 Gosset Grand Millésime

(56 % chardonnay, 44 % pinot noir)

När: 6 juni 2008

Var: Hemma

Kommentar: Mycket bra! Mängder av äpple i både doft och smak.

Betyg idag: 90

Sannolikt bäst: 2012 – 2020