2018 Olivier Horiot Rosé des Riceys En Valingrain

(100 % pinot noir)

 

24 oktober 2023 (hos Vin & Natur i Malmö)

 

 

Det här är en rosé des Riceys, det vill säga ett stilla rosévin gjort på pinot noir från Les Riceys i den södra delen av Champagne. Druvorna kommer från vingården En Valingrain och vinet har spontanjäst med sju dagars maceration. En tiondel av druvorna fottrampades, för övrigt hela klasar. Vinet buteljerades i juni 2020 efter 21 månaders lagring på gamla bourgognefat.

 

Det här är ett mycket bra vin som är klart tillgängligt redan idag!

 

Doft: Generös, bärig och kryddig. Inslag av körsbär, mogna jordgubbar, röda vinbär hallon, te och lite salmiak.

 

Smak: Bärig, frisk och torr smak av körsbär, jordgubbar och röda äpplen.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2027-2033

 

Mina intryck av tidigare årgångar av detta vin:

2010: 84 (2023-09-18)

2017: 86 (2023-09-16)

 

 

2010 Olivier Horiot Rosé des Riceys En Valingrain

(100 % pinot noir)

 

18 september 2023 (hemma)

 

 

Årgång 2010 av Olivier Horiots Rosé des Riceys En Valingrain är ett fullt utvecklat vin idag. Det smakar bra, men 2017 som jag druckit precis är trots sin ungdom bättre.

 

Druvorna till detta rosévin skördades den 24 september 2010 och vinet buteljerades, efter nästan elva månaders lagring på gamla fat, den 18 augusti 2011.

 

Doft: Utvecklad, bärig och kryddig. Inslag av jordgubbar, körsbär, kanel och undervegetation.

 

Smak: Frisk, bärig, torr och utvecklad. Relativt lätt. Körsbär, hallon, blodapelsin och tydliga tanniner.

 

Betyg idag: 84

 

Sannolikt bäst: 2018-2023

 

 

2017 Olivier Horiot Rosé des Riceys En Valingrain

(100 % pinot noir)

 

16 september 2023 (hemma)

 

 

Det här är ännu ett rosévin från Olivier Horiot och appellationen Rosé des Riceys. Detta är gjort på druvor från vingården En Valingrain. Det handlar om ett ”relativt brant söderläge med jordmån av märgel uppblandad med kalkstensgrus av Kimmeridgetyp” (citat från importören Vin & Natur).

 

Druvorna skördades den 8 september 2017 och spontanjäste därefter med sju dagars maceration. Efter lagring på gamla bourgognefat buteljerades vinet i juli 2019.

 

Det här är ett mycket bra vin som känns tillgängligt redan idag. Med det sagt kommer det sannolikt vinna på ytterligare lagring.

 

Doft: Bärig, jordig och komplex. Inslag av körsbär, jordgubbar, hallon, tranbär och krusbär följs av äppelkaka med kanel samt läder.

 

Smak: Bärig, frisk, torr och relativt lätt. Sura körsbär samsas med hallon, röda äpplen och salmiak.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2026-2031

 

 

2010 Olivier Horiot Rosé des Riceys En Barmont

(100 % pinot noir)

 

15 september 2023 (hemma)

 

 

Efter att ha provat årgång 2017 av detta rosévin är det intressant att plocka fram en årgång som är sju år äldre!

 

Vinet, som traditionsenligt är gjort på pinot noir från Les Riceys (från vingården En Barmont), blev buteljerat i augusti 2011 efter lite mer än tio månaders fatlagring.

 

Det här är ett mycket bra vin. Det känns fullt utvecklat, men samtidigt vid god vigör.

 

Doft: Generös, bärig, kryddig och något parfymerad. Inslag av jordgubbar, körsbär, nypon, björnbär och lite katrinplommon.

 

Smak: Bärig, jordig, kryddig och fullt utvecklad. Relativt lätt, men med tydliga tanniner och hög syra. Körsbär, röda äpplen och björnbär.

 

Betyg idag: 85

 

Sannolikt bäst: 2019-2024

 

Mina intryck av andra årgångar:

2009: 86 (2019-03-29)

2017: 83 (2023-09-14)

 

 

2017 Olivier Horiot Rosé des Riceys En Barmont

(100 % pinot noir)

 

14 september 2023 (hemma)

 

 

Rosé des Riceys är den minsta appellationen i Champagnen. Dessa stilla roséviner får endast framställas av pinot noir från kommunen Les Riceys i Côte des Bar.

 

Det här rosévinet gör Olivier Horiot på druvor från vingården En Barmont i Les Riceys. Efter skörden, som inträffade den 10 september 2017, fick druvorna spontanjäsa och utsattes för sju dagars maceration. Därefter lagrades vinet på använda bourgognefat innan det buteljerades den 16 juli 2019.

 

Det första som slår en är färgen! Det här är ett väldigt rött rosévin och hade det inte stått rosé på flaskan hade man utgått från att det var ett rött vin. Vissa gör det möjligen ändå. Men Olivier Horiot gör faktiskt även ett stilla rött vin från druvor i samma vingård, under appellationen Coteaux Champenois!

 

Det här är ett ungt, elegant och bra vin med komplex doft.

 

Doft: Bärig, parfymerad och något kryddig. Inslag av smultron, hallon, körsbär, röda vinbär, tårtbotten, ek, svarta vinbär och svartpeppar följs efter hand av rabarber och lite läder.

 

Smak: Frisk, bärig, torr och relativt lätt smak av hallon, körsbär och röda äpplen.

 

Betyg idag: 83

 

Sannolikt bäst: 2026-2031

 

 

2009 Olivier Horiot Rosé des Riceys En Barmont

(100 % pinot noir)

29 mars 2019 (hemma)

AOC Rosé des Riceys är den minsta appellationen i Champagne och vinerna tillhörande den samma får endast framställas av pinot noir från kommunen Les Riceys i södra Champagne. Olivier Horiot är en av sammanlagt ett femtontal olika producenter som framställer denna typ av stilla rosévin.

Det här är ett spontanjäst och fatlagrat (11 månader) vin gjort på druvor från vingården En Barmont i Les Riceys. Sju dagars maceration har resulterat i ett vin med närmast rubinröd färg! Vän av ordning undrar givetvis var gränsen går mellan rosé och rött, men faktum är att dessa roséviner brukar vara tämligen rödvinslika till både färg och stil. Hur som helst, detta är ett riktigt bra vin som känns fullt utvecklat idag!

Flaskan köpt på La Cave Colbert i Reims i augusti 2016.

Doft: Utvecklad, komplex och bärig doft med något stalliga toner. Inslag av blod, gummi, mogna jordgubbar, hallon, röd paprika och smågodis.

Smak: Frisk, bärig och läskande smak av hallon, jordgubbar, jordgubbssylt och jordgubbssaft. 

Betyg idag: 86

Sannolikt bäst: 2018-2023

2005 Olivier Horiot Rosé des Riceys Esquisse No. 2

(100 % pinot noir)

29 april 2018 (hemma)

Det finns tre olika appellationer i Champagne: AOC Champagne (för de mousserande vinerna), AOC Coteaux Champenois (för stilla viner; röda, vita och rosé) samt AOC Rosé des Riceys (för stilla roséviner från Les Riceys). Rosé des Riceys är den klart minsta av dessa tre och dess viner får endast framställas på pinot noir från kommunen Les Riceys. Här, i Côte des Bar i södra Champagne, finns det ett historiskt och kulturellt värde av att producera och bevara denna typ av vin – även om det hade varit mer lönsamt att göra champagne av druvorna – men i ett större perspektiv är den något av en kuriositet. Sammanlagt finns det endast ett femtontal producenter som gör dessa roséviner och den totala produktionen är inte större än 70 000 flaskor per år. Gissningsvis är det relativt få av dessa buteljer som lämnar regionen. Det bor för övrigt färre än 1 500 invånare här, men faktum är att Les Riceys är den by som har mest vinodlingar av alla byar i hela Champagne! Ett annat intressant faktum är att Les Riceys är den enda kommunen i hela Frankrike som kan stoltsera med tre olika vinappellationer.

Olivier Horiot är en av odlarna som stolt för traditionen vidare och han framställer tre olika stilla roséviner. Ett av dessa är Esquisse, som görs på druvor från vingårdarna En Barmont och En Valingrain. För denna utgåva uppgick den totala produktionen till 511 flaskor och 20 magnum. Dessförinnan har det även gjorts en Esquisse No. 1 på druvor från 2003. Jag köpte min flaska från Vin & Natur, via privatimport på Systembolaget, i juni 2017.

Till såväl utseende som stil är det här betydligt närmare ett rött vin än ett traditionellt rosévin. Det är inte särskilt komplext, men jag gillar det!

Doft: Bärig och något kryddig doft av hallon och röda vinbär.

Smak: Bärig och finstämd smak av hallon och röda vinbär.

Betyg idag: 84

Sannolikt bäst: 2015-2020