(100 % chardonnay)
11 februari 2023 (hemma)
Det här är femte gången jag dricker Orpale 2002 och den har aldrig varit så här bra! Det här är en fantastisk champagne idag. Jag dricker den över två dagar och den är som bäst på andra dagen.
Doft: Utvecklad, fruktig och något kryddig. Initialt med lätt laktiska toner. Inslag av mogna gula äpplen, smör, tvål, krut, rostade hasselnötter och apelsin. Dag två även gräddkola.
Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr. Gula äpplen, citron och gräddkola. Hög syra och mycket lång eftersmak. Den är mer harmonisk dag två när frukten känns starkare och syran inte är lika påträngande.
Betyg idag: 91
Sannolikt bäst: 2023-2029
Mina tidigare intryck av Orpale 2002:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar