Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

måndag 17 februari 2025

2019 Famille Moussé Les Terres d’Illite

(80 % meunier, 20 % pinot noir)

 

4 juni 2024 (hemma)

 


 

Les Terres d’Illite – som är lite jobbigt att läsa med typsnitt där stora I och lilla L ser likadana ut – från Famille Moussé är en meunierdominerad blanc de noirs. Druvorna kommer från marker där lagret av den gröna leran illit är extra tjockt. Det här är årgång 2019 och flaskan blev degorgerad i december 2022 med en dosage på 2,5 g/l.

 

Mycket, mycket bra!

 

Doft: Fruktig och komplex. Inslag av cocktailbär, apelsinmarmelad, bröddeg, citron och mogna gula äpplen som ganska snart blir röda följs av honung, kiwi och ananas. Dag två är det mycket äppelkräm.

 

Smak: Generös, fruktig, frisk och mycket torr smak med fin sälta. Apelsin, gula äpplen och kiwi. Äpplena blir efter hand röda. På andra dagen dyker det, precis som i doften, upp tydliga toner av äppelkräm. Hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 


 

söndag 16 februari 2025

2013 David Léclapart L'Amateur

(100 % chardonnay)

 

1 juni 2024 (hemma)

 


 

Det här är första gången jag provar årgång 2013 av David Léclaparts instegsvin L’Amateur och jag har ganska höga förväntningar. Dels är årgången 2013 fantastisk för chardonnay och dels har flaskan hunnit få skaplig lagringstid sedan jag köpte den i april 2018.

 

Det är en mycket bra champagne, men ett något svagt avslut påverkar helhetsupplevelsen och drar ner betyget. Möjligen handlar det om en svag flaska. Möjligen behöver den helt enkelt bara lite längre lagring. Jag får återkomma i frågan!

 

Doft: Utvecklad. Inslag av kex, honung, honungsmelon, lakrits och lite hav följs av gräddkola.

 

Smak: Ren, fruktig, frisk och mycket torr. Päron, persika, lime, salta mineraler och mandlar. Hög syra. Ett något svagt avslut drar ner betyget. Mer harmonisk dag två.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2024-2030

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2007: 88 (2019-08-02)

2008: 90 (2021-05-27)

2009: 85 (2020-07-15)

2010: 85 (2018-07-13)

2011: 86 (2016-09-24)

2014: 87 (2018-07-13)

2019: 89 (2023-07-13)

2020: 89 (2024-03-26)

 


 

Tarlant Cuvée Louis (2002/2003)

(50 % pinot noir, 50 % chardonnay)

 

31 maj 2024 (hemma)

 


 

Cuvée Louis från Tarlant görs på en 50/50-blandning av pinot noir och chardonnay från vingården Les Crayons i firmans hemby Œuilly.

 

Den här utgåvan är baserad på skördarna 2002 och 2003 och den buteljerades i maj 2004. Min flaska degorgerades i mars 2018 utan dosage.

 

Det här är en mycket, mycket bra champagne! Den dricks över tre dagar och håller ihop bra.

 

Doft: Utvecklad och fruktig. Inslag av mogna äpplen, smör, brioche, hasselnötter, apelsin och honung följs efter hand av anis och gräddkola.

 

Smak: Utvecklad, syrlig, fruktig och mycket torr smak med fin sälta. Det är mogen frukt i form av apelsin och gula äpplen. Hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2024-2030

 

Mina intryck av tidigare utgåvor (med länkar till resp. inlägg):

1999-bas: 90 (2019-04-05)

2000-bas: 88 (2023-05-30)

 


 

lördag 15 februari 2025

2019 Laherte Frères Les Vignes d’Autrefois

(100 % meunier)

 

29 maj 2024 (hemma)

 


 

Aurélien Laherte gör årgångschampagnen Les Vignes d’Autrefois på meunier från gamla rankor (planterade 1947-1964) i vingårdarna Les Charmées, Les Noëlles, La Potote och Les Rouges Maisons i Chavot samt Les Hautes Norgeailles och Les Bas Putroux i Mancy. Vi är i Coteaux Sud d’Épernay, om någon undrar. Champagnen är spontanjäst och lagrad sex månader på begagnade bourgognefat.

 

Det här är årgång 2019 och flaskan blev degorgerad i november 2022 med en dosage på 4 g/l. Själva dosagen utgörs av koncentrerad druvmust (MCR).

 

Det här är en mycket, mycket bra champagne som självklart förtjänar lagring för att verkligen koma till sin rätt. Jag provar den gärna om fem – eller tio – år igen!

 

Doft: Fruktig, något kryddig och fint oxiderad doft. Inslag av päron, röda äpplen, citron och lite krita följs efter hand av peppar.

 

Smak: Syrlig, fruktig och torr smak med fin sälta och bra intensitet. Päron, citron, röda äpplen och röda bär.

 

Betyg idag: 88(+)

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 

Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2008: 91 (2013-12-22)

2009: 88 (2021-06-23)

2010: 90 (2023-09-30)

2011: 88 (2023-10-01)

2012: 89 (2023-10-03)

2016: 87 (2021-06-22)

 


 

fredag 14 februari 2025

Les Frères Mignon L’Aventure (2019-bas)

Les Frères Mignon L’Aventure (2019-bas)

 

(100 % chardonnay)

 

28 maj 2024 (hemma)

 


 

Det här är andra gången jag provar 2019-basen av L’Aventure från Les Frères Mignon i Cramant. Första tillfället var vid ett besök hos dem i juli 2022, då Florent Mignon degorgerade en flaska åt oss.

 

Instegsvinet L’Aventure görs på chardonnay från familjens odlingar i Avize, Cramant och Cuis. Denna utgåva är alltså baserad på skörden 2019 tillsammans med reservvin från 2016, 2017 och 2018. Champagnen blev buteljerad i juli 2020 och den här flaskan blev degorgerad i april 2023 med en dosage på 1,6 g/l.

 

Det här är en mycket bra champagne! Jämfört med mitt första möte med den, då den alltså degorgerades på plats och följaktligen inte hade någon dosage, är den en mer färdig champagne idag med bättre komplexitet. Mycket känns dock igen, inte minst de tydliga inslagen av päron.

 

Doft: Fruktig, blommig, något jordig och komplex. Inslag av päron, grapefrukt och jäst följs av gula äpplen, vit persika, nektarin, vitpeppar och fläder.

 

Smak: Fruktig, syrlig och torr smak med härlig sälta och bra intensitet. Päron, citron och gröna äpplen. Hög syra och bra energi. Lång eftersmak med toner av lakrits.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 

Mina tidigare intryck av L’Aventure (med länkar till resp. inlägg):

2016-bas: 83 (2020-05-13)

2017-bas: 85 (2022-01-19)

2018-bas: 86 (2024-03-20)

2019-bas: 87 (2022-07-07)

2020-bas: 89 (2024-03-25)




torsdag 13 februari 2025

2007 Diebolt-Vallois Millésime

(100 % chardonnay)

 

27 maj 2024 (hemma)

 


 

Diebolt-Vallois ”vanliga” årgångschampagne från 2007 är en mycket bra champagne som känns perfekt utvecklad idag. Den var dock i princip lika bra när jag drack den 2016!

 

Doft: Utvecklad, fruktig och brödig. Inslag av kex, gula äpplen, hasselnötter, vanilj och svamp följs senare av gräddkola och mandelmassa. Dag tre dyker det upp inslag av kokt potatis.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med viss sälta och bra intensitet. Stenfrukt, gula äpplen, päron, mogen citrus och kex. Bra balans.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2020-2026

 

Mina tidigare intryck av denna årgång (med länk till inlägget):

2016-01-29: 88

 

Mina intryck av övriga årgångar (med länkar till resp. inlägg):

1976: 92 (2019-05-04)

1999: 88 (2014-12-28)

2004: 88 (2013-10-26)

2006: 89 (2022-11-22)

2008: 86(+) (2018-08-18)

2010: 85 (2018-12-28)

2013: 89 (2022-06-06)

2007 Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant

(100 % chardonnay)

 

26 maj 2024 (hemma)

 


 

Från och med den här årgången bytte Vieille Vigne de Cramant från Larmandier-Bernier namn till Vieille Vigne du Levant. Enligt uppgift hade Pierre och Sophie Larmandier tröttnat på att ständigt behöva förklara skillnaden mellan ”Cramant” och ”Crémant”…

 

Precis som tidigare görs champagnen, som för övrigt framställts sedan 1988, på chardonnay från vingården Bourron du Levant i Cramant. Som namnet antyder – Levanten betyder Österlandet – vetter vingården mot öster och får därmed sol tidigt på morgonen.

 

Det här är alltså årgång 2007 och flaskan blev degorgerad i januari 2015 med en dosage på 2 g/l.

 

Det här är en mycket bra champagne!

 

Doft: Utvecklad, fruktig och aningen oxiderad. Inslag av mogna äpplen, tropisk frukt, lemoncurd, brioche, hasselnötter och gräddkola.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr smak med viss sälta. Äppelskal, tropisk frukt, grapefrukt, smör och lite gräddkola. Hög syra och mycket lång eftersmak, som initialt domineras av grapefrukt.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2022-2028

 

Jag har tidigare druckit årgång 2005 av denna champagne.

 

På baksidesetiketten skriver man fortfarande Vieille Vigne de Cramant, men det är ju å andra sidan det det är.

 


 

onsdag 12 februari 2025

Rédempteur Nouvel R Ratafia de Champagne

(druvor av något slag)

 

25 maj 2024 (hemma)

 


 

Champagne Rédempteur i Venteuil (Vallée de la Marne) har fått sitt namn efter grundaren Edmond Dubois smeknamn (rédempteur = frälsare), som han fick för sina insatser under Champagnerevolten 1911. Idag leds familjefirman av den femte generationen i form av bröderna Cédric och Vincent Michaux och deras föräldrar Claudy Dubois och Patrick Michaux. Man har tillgång till sju hektar odlingsmark där man numera tillämpar ett hållbart arbetssätt. Sortimentet består av sju champagner och en ratafia.

 

Det här är en väldigt bra ratafia! Jag provar den sammanlagt vid sju tillfällen under en period av elva dagar. Den är mycket bra från början, men lyfter ett snäpp dag fyra och behåller denna högre nivå till och med sista dagen.

 

Doft: Kryddig och fruktig. Inslag av vitpeppar, hasselnötter, torkade fikon, katrinplommon, ingefära och apelsin följs på sjätte dagen av körsbär.

 

Smak: Söt, kryddig och fruktig smak med viss alkoholhetta. Vitpeppar och apelsin till en början. Dag två även persika och apelsinskal. Från och med fjärde dagen känns den mer harmonisk och det dyker upp toner av torkade fikon. Dag sex hittar jag körsbär, precis som i doften, och på åttonde dagen dyker det även upp russin. En påtaglig syra balanserar sötman. Det är tydliga inslag av persika och persikoskal i den mycket långa eftersmaken.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: Från fjärde dagen

Moutardier Ratafia de Champagne

(33 % meunier, 33 % pinot noir, 33 % chardonnay?)

 

25 maj 2024 (hemma)

 


 

Moutardier, även känt som Jean Moutardier, är en producent med hemvist i Le Breuil i den västra delen av Marnedalen. Numera är det bröderna William och Simon Saxby-Moutardier som ansvarar för verksamheten och de har infört ett hållbart arbetssätt. Man äger 18 hektar egna odlingar belägna i hembyn och närliggande Baulne-en-Brie, där det växer 80 % meunier, 10 % chardonnay och 10 % pinot noir. De köper dessutom ytterligare druvor från kontrakterade odlare och producerar totalt en kvarts miljon flaskor per år. Sortimentet består av sex champagner och denna ratafia.

 

Det här är en mycket bra ratafia. Jag provar den vid sammanlagt sju tillfällen under en elvadagarsperiod. Den är mycket bra direkt och håller sedan samma nivå under hela perioden. Den blir visserligen mer harmonisk från fjärde dagen, men egentligen inte bättre.

 

Doft: Fruktig och något nötig. Inslag av persika, fikon och honung följs på sjätte dagen av russin och dag åtta av aprikos.

 

Smak: Söt (men inte jättesöt), fruktig och något oljig. Initialt viss hetta, men den dämpas redan till dag två och är nästan borta på fjärde dagen. Mogen persika och torkade fikon till en början. Dag fyra dyker det även upp tydliga toner av russin. En påtaglig syra balanserar sötman.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: När som helst

tisdag 11 februari 2025

2019 Étienne Calsac Clos des Maladries

(100 % chardonnay)

 

25 maj 2024 (hemma)

 


 

Clos des Maladries från Étienne Calsac är en spännande champagne – inte minst när det står 2019 på etiketten! Det gör att man trotsar allt förnuft och öppnar en flaska redan idag.

 

Champagnen görs på chardonnay från den lilla (0,16 ha) vingården Clos des Maladries, belägen på baksidan av Étiennes farföräldrars (eller möjligen morföräldrars) hus i Avize. Champagnen görs efter varje skörd och det här är alltså årgång 2019. Flaskan blev degorgerad i maj 2023 med en dosage på 2 g/l.

 

Den är så klart ung, men redan väldigt bra! Jag återkommer gärna till den här om fem år.

 

Doft: Fruktig och kryddig. Inslag av krita, lime och päron följs efter hand av vanilj.

 

Smak: Fruktig, frisk och mycket torr smak med fin sälta. Ung, men relativt generös. Toner av päron och lime dominerar. Hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 88(+)

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 

Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2016: 89(+) (2024-03-24)

2017: 88 (2023-03-25)

 



 

måndag 10 februari 2025

2008 David Léclapart L’Apôtre

(100 % chardonnay)

 

25 maj 2024 (hemma)

 


 

Det här är ett mycket bra… stilla vin. Korken har dessvärre inte gjort sitt jobb och det finns inga bubblor kvar. Det är trots allt ett mycket bra vin med skaplig energi och fin sälta, men det betygsätts inte. Den som är nyfiken på mina tidigare tankar om denna vanligtvis fantastiska champagne hittar dem via nedanstående länkar.

 

Betyg idag: 0

 

Mina tidigare intryck av L’Apôtre 2008 (med länkar till resp. inlägg):

2021-07-21: 92

2023-03-04: 92

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2001: 93 (2015-07-01)

2002: 90 (2020-07-19)

2003: 90 (2015-02-27)

2004: 91(+) (2014-02-28)

2005: 89 (2020-07-17)

2009: 89 (2022-05-27)

 


 

2015 Emmanuel Brochet Les Hauts Meuniers

(100 % meunier)

 

24 maj 2024 (Matbaren i Stockholm)

 


 

Det här känns som den svagaste årgången jag provat av Emmanuel Brochets Les Hauts Meuniers. Den är förvisso mycket bra och givetvis ung och outvecklad, men jag saknar både intensitet och komplexitet från tidigare årgångar.

 

Doft: Fruktig doft med inslag av röda äpplen och körsbär.

 

Smak: Frisk, något fruktig och mycket torr. Relativt lätt. Omogna röda och gröna äpplen samt citrus och körsbär.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2029-2034

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2008: 93 (2020-05-15)

2009: 92 (2024-03-07)

2011: 89 (2020-01-22)

2012: 90 (2019-05-08)

2016: 86(+) (2023-11-19)

 

Restaurangen Matbaren i Stockholm är för övrigt inte heller vad den har varit. De kan dock fortfarande slänga ihop en vacker dessert som den här:

 


 

söndag 9 februari 2025

2014 Cédric Bouchard Roses de Jeanne Côte de Béchalin

(100 % pinot noir)

 

23 maj 2024 (The Sparrow i Stockholm)

 


 

Côte de Béchalin – numera kort och gott BE på etiketten – är den av Cédric Bouchards champagner som får längst lagring på jästfällningen. Den görs på pinot noir från 35-åriga rankor i vingården Côte de Béchalin i Celles-sur-Ource.

 

Det här är årgång 2014 och flaskan blev degorgerad 2021. Gissningsvis i april, Cédric brukar degorgera sina flaskor då men skriver inte längre ut månaden på etiketten. I likhet med hans övriga champagner får den sin första jäsning i ståltank, buteljeras med lågt tryck (4,25 bar) och görs utan dosage.

 

Mycket bra! 

 


 

Doft: Rabarberpaj, vita blommor, honung, vaniljsås, lite gummi och geléhallon.

 

Smak: Generös, fruktig, frisk och mycket torr smak med bra koncentration. Rabarberpaj och citrus.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2027-2032

 

Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2006: 89 (2017-02-09)

2007: 86 (2021-07-08)

2008: 89 (2023-01-20)

2010: 91 (2023-11-25)

 


 

lördag 8 februari 2025

Ulysse Collin Les Maillons (2018-bas)

(100 % pinot noir)

 

23 maj 2024 (The Sparrow i Stockholm)

 


 

Efter att ha provat (och spottat) ett helt gäng fantastiska årgångar av Comtes de Champagne är det trevligt att avsluta kvällen med att även få dricka lite champagne. Och det blir inte sämre av att det hälls upp en underbar utgåva av Les Maillons från Ulysse Collin!

 

Champagnen görs på pinot noir från Olivier Collins två och ett halvt hektar (av totalt sex) i vingården Les Maillons i Barbonne-Fayel. Den här utgåvan är baserad på druvor från skörden 2018 med tillägg av 60 % reservvin från 2017. Flaskan blev degorgerad i februari 2022 efter 36 månaders lagring på jästfällningen. Dosagen uppgår till 2,4 g/l. Vid skörden 2018 var det för övrigt premiär för Collins nya Coquard-press.

 

Det här är en fantastisk champagne och tveklöst en av de bästa versionerna jag smakat av Les Maillons. Betyget är möjligen något generöst, men 92 hade känts för lågt (92,5 hade varit perfekt om jag tillåtit halva poäng). Jag tycker att 2019-basen är strået vassare, men den här är alltså inte långt efter.

 


 

Doft: Underbar! Generös, fruktig, parfymerad, komplex och härligt oxiderad. Inslag av päron, röda äpplen, mogen röd persika, litchi, hallon och hasselnötter följs av Zingo, majonnäs och skinnjacka. Senare även colanappar och isterband (!).

 

Smak: Fruktig, frisk och mycket torr smak av persika och söt apelsin. Bra energi. Lång eftersmak med toner av hasselnötter.

 

Betyg idag: 93

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 

Mina intryck av andra utgåvor (med länkar till resp. inlägg):

2011-bas: 85 (2016-08-27)

2012-bas: 92 (2023-11-25)

2014-bas: 87 (2021-08-05)

2019-bas: 93 (2024-02-10)

 


 

fredag 7 februari 2025

1966 Comtes de Champagne

(100 % chardonnay)

 

23 maj 2024 (Magnusson Fine Wine i Stockholm)

 


 

Wow! Det finns inga synliga bubblor kvar, men det här är ett otroligt bra vin med härlig koncentration och jättebra balans. Rent tekniskt är det möjligen inte provningens bästa champagne, men det är tveklöst kvällens största upplevelse.

 

Tittar man noga på den vackra etiketten ser man att det handlar om en 78-centilitersflaska (klicka på bilden för att förstora den).

 

Doft: Mogen, fruktig och komplex doft med tydliga toner av cognac. Inslag av katrinplommon, blyertspenna, kaffe, russin, mörk choklad, mogna körsbär, cigarrlåda och vanilj.

 

Smak: Mogen smak med härlig koncentration. Torkad frukt, bokna äpplen och russin. Jättebra balans.

 

Betyg idag: 94

 

Sannolikt bäst: ?

 

Hela uppställningen:

 


 

Mina intryck av senare årgångar (utan länkar):

1976: 95 (2022-12-10)

1985: 94 (2019-01-23)

1988: 95 (2018-01-29)

1994: 89 (2018-02-01)

1995: 93 (2007-11-15)

1996: 97 (2024-01-23)

1998: 95 (2013-06-22)

1999: 91 (2015-09-12)

2000: 91 (2022-12-10)

2002: 94 (2024-05-23)

2004: 90 (2017-04-20)

2005: 92 (2024-05-23)

2006: 91 (2022-05-27)

2007: 89 (2022-12-10)

2008: 93(+) (2024-05-23)

2011: 91 (2024-05-23)

2012: 93 (2024-05-23)

2013: 90(+) (2024-05-23)

torsdag 6 februari 2025

1995 Comtes de Champagne

(100 % chardonnay)

 

23 maj 2024 (Magnusson Fine Wine i Stockholm)

 


 

Dessvärre korkskadad.

 

Betyg idag: 0

 

Mina tidigare intryck av Comtes de Champagne 1995:

2007-11-15: 93


2002 Comtes de Champagne

100 % chardonnay)

 

23 maj 2024 (Magnusson Fine Wine i Stockholm)

 


 

Vi provar åtta årgångar av Comtes de Champagne och nästa på tur är 2002.

 

Den här är galet bra idag! Jag provade Comtes de Champagne 2002 två gånger i slutet av 2022. Då var den fantastisk, idag är den på en helt ny nivå.

 

Det är inte ovanligt att folk anmärker på den relativt höga dosagen (9 g/l) i den här champagnen, men den känns verkligen perfekt avvägd här och hjälper till att balansera den höga syran.

 

Doft: Utvecklad, brödig och fruktig. Inslag av rostat bröd, brioche, honung, persika, lime, krita, hasselnötter och nougat.

 

Smak: Utvecklad och fruktig smak av lime, persika, hasselnötter och gula äpplen. Hög syra, men perfekt balanserad.

 

Betyg idag: 94

 

Sannolikt bäst: 2024-2035

 

Mina tidigare intryck av Comtes de Champagne 2002:

2022-10-22: 92

2022-12-10: 92