2012 Diebolt-Vallois Fleur de Passion

(100 % chardonnay)

 

25 november 2023 (hos David i Lomma)

 

 

Fleur de Passion övertygar alltid och självklart även så när det står 2012 på etiketten! Den här är ung och redan fantastisk. Den som har tålamod att vänta några år till bör dock bli rikligt belönad.

 

Doft: Utvecklad, fruktig, kryddig och komplex. Inslag av brioche, bakverk, citrus, gula äpplen, vitpeppar och hasselnötter.

 

Smak: Syrlig, fruktig och torr smak med fin sälta. Citron, söta äpplen och bakverk. Fortfarande ung.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2026-2032

 

Mina intryck av tidigare årgångar av Fleur de Passion (med länkar):

1996: 92 (2023-03-17)

1997: 90(+) (2015-01-30)

1998: 89 (2016-06-06)

1999: 91 (2014-10-28)

2000: 92 (2015-09-19)

2002: 92 (2023-03-16)

2004: 93 (2023-03-14)

2005: 90 (2023-03-11)

2006: 89 (2023-03-10)

2007: 92 (2023-03-09)

2008: 90(++) (2018-08-20)

2010: 90 (2020-12-17)