(45 % pinot noir, 31 %
chardonnay, 24 % pinot meunier)
När:
6 mars 2013
Var:
Moët & Chandons champagnebar på KaDeWe i Berlin
Doft:
Bärig doft med brända toner. Inslag av röda äpplen, jordgubbar och hallonbåtar.
Smak:
Torr, outvecklad smak med inslag av äpplen, jordgubbar och citrus. Bitter
eftersmak. Mycket syra.
Kommentar: Förvånansvärt intetsägande! Det finns givetvis en potential, men
frågan är hur mycket större det kan bli. Just nu är det i alla fall inte i
närheten av den ”vanliga” 2004:an. Dosage på 5 g/l.
Betyg idag: 72(+)
Sannolikt bäst: 2018 – 2023