(100 % chardonnay)
10 mars 2023 (hemma)
Fleur de Passion från 2006 befinner sig i en bra fas nu. Lägstanivån för den här champagnen är mycket hög, men det här känns som en av de relativt svagare årgångarna. Det är en mycket bra champagne, men jag gissar att den inte blir lika långlivad som andra årgångar av Fleur de Passion.
Doft: Utvecklad, fruktig, gräddig och komplex. Inslag av övermogna äpplen, brioche, vanilj, mogna päron, mogen persika, smör och kolabönor.
Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och torr. Mogna gula äpplen, mogen persika, lime och kolabönor.
Betyg idag: 89
Sannolikt bäst: 2020-2025
Mina tidigare intryck av Fleur de Passion 2006:
Fleur de Passion 2006 släpptes i Sverige innan den kom ut på övriga marknader (klicka på bilden för att förstora den). Jag köpte den här flaskan på Systembolaget i september 2013.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar