(100 % chardonnay)
11 januari 2026 (hemma)
Bröderna Fabrice och
Pascal Agrapart, som drev familjefirman Agrapart & Fils tillsammans, har
gått skilda vägar och delat upp vingårdsinnehaven mellan sig. Medan Pascal
driver det gamla Agrapart & Fils vidare, men numera under namnet Pascal
Agrapart, har Fabrice startat upp en ny verksamhet under etiketten Agrapart Avize. Med sig på resan har han partners i form av Emmanuel Turpin och svenska Johanna
Bergsborn Bertilsson. Nu börjar de första champagnerna komma ut på marknaden
och alla har namn som börjar på A.
Fabrice fick med sig 4,3
hektar av de gamla familjeinnehaven i Côte des Blancs och utöver det har de köpt
ytterligare 1,3 hektar i Avize och Oger. Eftersom man har NM-status köper man
även druvor från andra odlare och inte bara chardonnay, utan även pinot noir
och meunier.
Atoma P22 är, bortsett
från en limiterad magnum från skörden 2020 (A Grape Art), den första champagnen
från Agrapart Avize. Den är gjord på chardonnay från Côte des Blancs och denna
första utgåva är till 50 % baserad på skörden 2022 och till 50 % på reservvin
från 2021 och 2020. Champagnen har genomgått den malolaktiska jäsningen och har
lagrats på ekfat innan den buteljerades. Flaskan degorgerades i april 2025 utan
dosage.
Det här är en strålande
debut från en intressant producent! Jag provar den över tre dagar och den blir
bara bättre och bättre.
Doft:
Generös och fruktig. Inslag av tuttifrutti och gröna äpplen till en början. Dag
två uppstår även lite fint oxiderade toner med inslag av växthus, stenfrukt och
gräddkola.
Smak:
Ren, frisk, fruktig, mycket torr och relativt lätt. Gröna äpplen, steniga
mineraler, päron och senare även tuttifrutti. Hög syra och bra längd. Den växer
till dag två och tre, då jag upplever att den har mer energi och bättre frukt.
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2030-2037