2009 Corbon Chardonnay

(100 % chardonnay)

 

22 februari 2023 (hemma)

 

 

Corbon är en spännande producent från Avize. Familjens historia som vinodlare startar när Charles Corbon, som arbetar för ett champagnehus i Avize, förvärvar en druvodling på 1920-talet. Hans son Albert visar från början inget större intresse av att föra traditionen vidare, utan det är först på 1960-talet som han, tillsammans med sin son Claude, återupptar vinodlandet. Under den ekonomiska krisen på 1970-talet, som bland annat leder till att priserna på druvor rasar, blir det svårare och svårare att sälja sin skörd och man väljer istället att börja producera sin egen champagne. Claudes dotter Agnès Corbon ansluter till familjefirman 2006, efter att först ha utbildat sig till ingenjör och arbetat i livsmedelsindustrin under ett antal år, och är numera ansvarig för verksamheten.

 

Familjen Corbon äger sex hektar odlingar, varav en tredjedel i hembyn, och tillämpar ett hållbart arbetssätt. Man säljer fortfarande lite mer än hälften av druvorna och den egna produktionen uppgår endast till strax över 10000 flaskor per år. I förhållande till den begränsade produktionen gör man dock ett förhållandevis stort antal olika champagner.

 

 

Den här årgångschampagnen görs på chardonnay från Avize. Flaskan blev degorgerad i december 2020 med en dosage på 4 g/l.

 

Det här är en mycket bra champagne! Den dricks över tre dagar och håller ihop bra.

 

Doft: Jäst, steniga mineraler, grapefrukt, citronolja och gula äpplen följs av inslag av aprikos, anis och kex.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och torr smak med en hel korg av gul frukt: söt grapefrukt, citron, persika, gula äpplen, gula päron och aprikos. Hög syra och mycket lång eftersmak.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2027-2033

 

 

2009 J.L. Vergnon Resonance

(100 % chardonnay)

 

21 februari 2023 (hemma)

 

 

Det här är första gången jag försöker dricka något från den här Le Mesnil-baserade producenten. En alldeles för klen kork gör dock att champagnen är helt madeiriserad och odrickbar.

 

Betyg idag: 0

 

 

Charles Dufour Bulles de Comptoir (face b) Rosexpress 14

(100 % pinot noir)

 

18 februari 2023 (hemma)

 

 

Bulles de Comptoir (face b) Rosexpress 14 har en etikett som knyter an till den parallellt släppta systerchampagnen Bulles des Comptoir #5, men här är bubblorna just bubblor och inte bara prickar. Tittar man noga på de båda etiketterna inser man också att det är samma mönster.

 

Det här är en roséchampagne som är gjord på pinot noir från skörden 2014 och med hjälp av blandning. Flaskan blev degorgerad i januari 2017.

 

Det här är en mycket bra champagne. Roséchampagnerna i face b-serien brukar inte imponera lika mycket som ”de vanliga” Bulles de Comptoir-champagnerna, men den här presterar riktigt bra och är den bästa jag druckit.

 

Doft: Utvecklad, bärig och något kryddig. Inslag av stall, hallon, rabarber, röd citrus, jäst, lakrits och rosor.

 

Smak: Utvecklad, bärig, frisk och mycket torr. Relativt lätt. Hallon, röda äpplen och lite lakrits.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2020-2024

 

Mina tidigare intryck av denna champagne (med länk till inlägget):

 

Mina intryck av andra Bulles de Comptoir face b:

Rosexpress 15 (2015): 83 (2019-09-02)

Orange Sanguine (2016): 78 (2020-05-07)

 

 

Charles Dufour Bulles de Comptoir #5 c’est joli!

(60 % pinot noir, 30 % chardonnay, 10 % pinot blanc)

 

17 februari 2023 (hemma)

 

 

Det här är den femte utgåvan av Bulles de Comptoir från Charles Dufour. I vanlig ordning kommer flaskan med en iögonfallande etikett men den här känns oväntat udda, smart och avskalad, även för att vara Dufour!

 

Bulles de Comptoir #5, med undertiteln c’est joli!, är baserad på vin från 2014 års skörd med tillägg av reservvin från 2010-2013. Flaskan blev degorgerad i januari 2017 med en dosage på ca 4 g/l.

 

Den här känns perfekt utvecklad idag! Det är en riktigt härlig champagne med underbar fint oxiderad doft. Den dricks över tre dagar och håller ihop väl, även om den tappar en del till sista dagen. Betyget är möjligen något generöst, men steget under hade känts snålt.

 

Doft: Utvecklad, oxiderad, parfymerad, kryddig och komplex. Inslag av mogna äpplen (Cox Orange), tallbarr, citrus, senap, honung, lakrits och svamp.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och mycket torr smak med fin sälta och bra intensitet. Gula äpplen, päron och mogen citron. Hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2020-2024

 

Mina intryck av andra utgåvor i serien:

#4 Vinorama: 87 (2016-08-16)

#7 Assemblage: 89 (2021-09-24)

 

 

2000 Orpale

(100 % chardonnay)

 

12 februari 2023 (hemma)

 

 

Magnumflaskan av Orpale 2000 kommer i en extraordinär kostym. Prestigechampagnen från de Saint-Gall kan också vara något alldeles extra när den presterar som bäst. Kooperativet, vars riktiga namn är Union Champagne, förfogar över ungefär hälften av all odlingsbar mark i Côte des Blancs så förutsättningarna är goda. En stor del av druvorna säljs förvisso till de stora champagnehusen och används bland annat till deras prestigecuvéer. En inte obetydlig andel av de bästa druvorna pressas dock till de egna champagnerna, inte minst till Orpale som görs på druvor från odlingar i Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize och Oger.

 

 

Det här är en fantastisk champagne som känns perfekt utvecklad idag, men som sannolikt presterat på en liknande nivå de senaste fem åren.

 

Doft: Utvecklad, fruktig och komplex. Inslag av torkade äpplen, smör, citron och smörkola följs av bröd, gula plommon, aprikos och gula ärtor.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, gräddig, frisk och torr. Mogna gula äpplen samsas med toner av citron, smörkola, gula plommon och mogen persika. Påtaglig syra, men bra balans. Lång eftersmak.

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2018-2025

 

 

Mina intryck av andra årgångar av Orpale:

1990: 91 (2014-04-30)

1996: 94 (2015-02-28)

1998: 88 (2013-01-18)

2002: 91 (2023-02-11)

2003: 89 (2023-02-10)

2008: 89(+) (2023-02-08)

 

Fyra årgångar av Orpale:

 

 

2002 Orpale

(100 % chardonnay)

 

11 februari 2023 (hemma)

 

 

Det här är femte gången jag dricker Orpale 2002 och den har aldrig varit så här bra! Det här är en fantastisk champagne idag. Jag dricker den över två dagar och den är som bäst på andra dagen.

 

Doft: Utvecklad, fruktig och något kryddig. Initialt med lätt laktiska toner. Inslag av mogna gula äpplen, smör, tvål, krut, rostade hasselnötter och apelsin. Dag två även gräddkola.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr. Gula äpplen, citron och gräddkola. Hög syra och mycket lång eftersmak. Den är mer harmonisk dag två när frukten känns starkare och syran inte är lika påträngande.

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2023-2029

 

Mina tidigare intryck av Orpale 2002:

2014-03-18: 89

2016-12-03: 90

2018-04-22: 89

2022-10-22: 89

2003 Orpale

(100 % chardonnay)

 

10 februari 2023 (hemma)

 

 

Denna magnumflaska av Orpale 2003 presterar riktigt bra!

 

Doft: Utvecklad och komplex doft med inslag av kräftstjärtar, smör, gula äpplen, mandarin, nougat, salmiak och hasselnötter.

 

Smak: Utvecklad, frisk och torr smak med fin sälta. Kräftor, gula äpplen, mandarin och lite mandlar. Något bristande intensitet, men bra balans.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2019-2025

2008 Orpale

(100 % chardonnay)

 

8 februari 2023 (hemma)

 

 

Kooperativet de Saint-Galls prestigecuvée från det stora året 2008 kommer med en uppdaterad etikett. Druvorna till champagnen kommer från odlingar i Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize och Oger. Dosagen uppgår till 7 g/l.

 

Den är mycket, mycket bra idag men fortfarande något oförlöst. Tre-fyra års ytterligare lagring rekommenderas! Jag dricker flaskan över tre dagar och den är som bäst på sista dagen.

 

Doft: Komplex, rökig och något fruktig. Inslag av kex, bakverk, lime, gröna äpplen och ostronskal som följs av lite vanilj, kaffe och rostat bröd.

 

Smak: Generös, syrlig och torr smak med viss sälta. Ung och oförlöst. Kex, gröna äpplen, lime och kaffe. Hög syra, bra energi och jättebra längd.

 

Betyg idag: 89(+)

 

Sannolikt bäst: 2027-2035

Gaspard Brochet Chardonnay (Pie) Tome II

(100 % chardonnay)

 

5 februari 2023 (hemma)

 

 

Det här är den andra utgåvan, Tome II, av Gaspard Brochets Chardonnay, allmänt kallad Pie (skatan). Liksom Tome I är den gjord på druvor från vingården Les Près Mousseux i Brochets hemby Écueil, ett läge som planterades 1989. Här handlar det om frukt från skörden 2019 och den här årgången räckte till 828 flaskor. De blev degorgerade i januari 2022 med en dosage på 2 g/l.

 

Det här är en riktigt härlig champagne! Den dricks över fyra dagar och håller ihop väldigt bra. Det ska bli intressant att se hur mycket bättre den kan bli med lagring.

 

Doft: Fruktig, något kryddig och komplex. Inslag av päron, krut, vanilj, citron, vita blommor och krusbär som efter hand följs av gröna äpplen och lite mandlar.

 

Smak: Syrlig, fruktig och mycket torr smak med härlig sälta. Citron, päron och gröna äpplen. Bra intensitet, fin energi, hög syra och lång eftersmak.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 

Så här skrev jag om Chardonnay (Pie) Tome I.

 

 

Gaspard Brochet Pinot d’Écureuil Tome I

(100 % pinot noir)

 

4 februari 2023 (hemma)

 

 

Det här är den första utgåvan av Pinot d’Écureuil från den talangfulle Gaspard Brochet. Namnet är lite av en ordlek. Écureuil betyder ekorre samtidigt som druvorna till champagnen kommer från byn Écueil. Det handlar om skörden 2019 och gamla stockar av pinot noir (planterade 1956) i vingården Les Beaux Bras. Champagnen är spontantjäst på fat och producerades i 459 flaskor. De blev degorgerade i januari 2022 utan dosage.

 

Det här är en ung och mycket lovande champagne! Den dricks över fyra dagar och håller ihop bra.

 

Doft: Komplex och reduktiv. Först jäst, bröd, gummi, krut och lite toner av chablis. Därefter något fruktiga toner med inslag av citrus, cantaloupe, hasselnötter, björnbär och mörka körsbär.

 

Smak: Frisk, något bärig och mycket torr smak med en underbar sälta. Ung och oförlöst. Citron, krut och björnbär. Dag två känns den något mer utvecklad och det dyker upp fler bär i form av smultron och körsbär.

 

Betyg idag: 88(+)

 

Sannolikt bäst: 2028-2034