2005 Deutz Brut Millésimé

(67 % pinot noir, 29 % chardonnay, 4 % meunier?)

 

12 januari 2026 (hemma)

 

 

Det här är årgång 2005 av Deutz Brut Millésimé, det vill säga den ”vanliga” årgångschampagnen från det Aÿbaserade huset. Flaskan degorgerades i mars 2010 med en, enligt uppgift, dosage på 9 g/l.

 

Det här är en fantastisk champagne! Den saknar möjligen lite energi, men är väldigt välbalanserad och känns perfekt utvecklad idag.

 

Doft: Utvecklad, fruktig och kryddig doft med inslag av mogna äpplen, mogen persika, brioche, smör och kaffe.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak av mogen persika, mogna äpplen, brioche och kaffe. Perfekt balanserad.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2017-2026

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp. inlägg):

1974: 89 (2022-01-28)

1988: 92 (2025-11-23)

1995: 90 (2025-12-03)

2004: 85(+) (2010-08-20)

2007: 87 (2021-07-16)

2008: 90 (2024-04-18)

2009: 89 (2023-01-28)

2014: 86 (2019-10-05)

2015: 88 (2023-07-09)

Agrapart Avize Atoma P22

(100 % chardonnay)

 

11 januari 2026 (hemma)

 

 

Bröderna Fabrice och Pascal Agrapart, som drev familjefirman Agrapart & Fils tillsammans, har gått skilda vägar och delat upp vingårdsinnehaven mellan sig. Medan Pascal driver det gamla Agrapart & Fils vidare, men numera under namnet Pascal Agrapart, har Fabrice startat upp en ny verksamhet under etiketten Agrapart Avize. Med sig på resan har han partners i form av Emmanuel Turpin och svenska Johanna Bergsborn Bertilsson. Nu börjar de första champagnerna komma ut på marknaden och alla har namn som börjar på A.

 

Fabrice fick med sig 4,3 hektar av de gamla familjeinnehaven i Côte des Blancs och utöver det har de köpt ytterligare 1,3 hektar i Avize och Oger. Eftersom man har NM-status köper man även druvor från andra odlare och inte bara chardonnay, utan även pinot noir och meunier.

 

Atoma P22 är, bortsett från en limiterad magnum från skörden 2020 (A Grape Art), den första champagnen från Agrapart Avize. Den är gjord på chardonnay från Côte des Blancs och denna första utgåva är till 50 % baserad på skörden 2022 och till 50 % på reservvin från 2021 och 2020. Champagnen har genomgått den malolaktiska jäsningen och har lagrats på ekfat innan den buteljerades. Flaskan degorgerades i april 2025 utan dosage.

 

Det här är en strålande debut från en intressant producent! Jag provar den över tre dagar och den blir bara bättre och bättre.

 

Doft: Generös och fruktig. Inslag av tuttifrutti och gröna äpplen till en början. Dag två uppstår även lite fint oxiderade toner med inslag av växthus, stenfrukt och gräddkola.

 

Smak: Ren, frisk, fruktig, mycket torr och relativt lätt. Gröna äpplen, steniga mineraler, päron och senare även tuttifrutti. Hög syra och bra längd. Den växer till dag två och tre, då jag upplever att den har mer energi och bättre frukt.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2030-2037

 

 

Christophe Mignon Ratafia Champenois Chardonnay – Lot 2

(100 % chardonnay)

 

10 januari 2026 (hemma)

 

 

Den andra versionen (lot 2) av Ratafia Champenois Chardonnay från Christophe Mignon. Om jag är korrekt underrättad är den en blandning av årgångarna 2019, 2018 och 2017.

 

Det här är ännu en fantastisk ratafia från Christophe Mignon! Jag dricker den vid sju tillfällen under en period av tolv dagar. Den är mycket bra första kvällen och lyfter sedan påtagligt dag två. Därefter behåller den samma fantastiska nivå till sista dagen. Nära 91 poäng.

 

Doft: Fruktig doft med inslag av stenfrukt, apelsinmarmelad, mandelmassa, hasselnötter (från dag två), svamp (dag sju), torkade aprikoser (dag 8) och pasta (dag tolv).

 

Smak: Oljig, söt, fruktig och frisk smak med bra koncentration. Hög syra balanserar sötman. Persika, söt apelsin, pasta, gula äpplen, katrinplommon (från dag två), marsipan (dag sju), hasselnötter (dag sju). Mycket lång eftersmak. Initialt finns det en relativt tydlig alkoholhetta, men den avtar redan dag två. Från och med då bli smaken väldigt harmonisk. På nionde dagen är hettan i princip helt borta.

 

Betyg idag: 90

 

Mina intryck av Chardonnay Lot 1 (med länk till inlägget):

2021-01-29: 90

Christophe Mignon Ratafia Champenois Pinot Noir – Lot 2

(100 % pinot noir)

 

10 januari 2026 (hemma)

 

 

Det här är den andra utgåvan (lot 2) av Christophe Mignons Ratafia Champenois Pinot Noir. Om mina anteckningar stämmer är den baserad på en blandning av årgångarna 2019, 2018 och 2017.

 

När jag provade de första versionerna av Christophe Mignons ratafiatrio var Pinot Noir min favorit. Så är det även nu – det här är en underbar ratafia! Jag dricker den vid sju tillfällen under tolv dagar. Den är jättebra redan första kvällen, men presterar som bäst mellan tredje och sjunde tillfället (dag sju till tolv).

 

Doft: Fruktig och nötig doft med inslag av mogna körsbär, mandelmassa, smör, apelsin och nylagad pasta.

 

Smak: Söt, fruktig och frisk smak med trevlig sälta. Tydlig alkoholhetta första dagen, men denna är nästan borta dag två vilket gör smaken mer harmonisk. Mogna körsbär, svarta vinbär, röda äpplen, marsipan (från dag två) och lime (dag sju). Hög syra skapar balans. Fantastisk längd.

 

Betyg idag: 91

 

Mina intryck av Pinot Noir Lot 1 (med länk till inlägget):

2021-01-31: 92

Christophe Mignon Ratafia Champenois Meunier – Lot 2

(100 % meunier)

 

10 januari 2026 (hemma)

 

 

Festignybaserade Christophe Mignon framställer tre olika ratafior, var och en baserad på en av de tre stora druvorna. Det här är den andra utgåvan av Meunier. Om mina anteckningar stämmer är den baserad på en blandning av årgångarna 2019, 2018 och 2017.

 

Det här är en fantastisk ratafia! Jag dricker den vid totalt sju tillfällen under en period av tolv dagar. Den är mycket bra från start, men presterar som bäst från fjärde tillfället (dag åtta) och framåt.

 

Doft: Inslag av kex, mandelmassa, vanilj, torkad frukt, apelsin, bakverk (från dag sju), aprikos (dag åtta) och parfym (dag nio).

 

Smak: Oljig, söt, frisk, fruktig och nötig smak med härlig koncentration, trevlig sälta och tydlig alkoholhetta. Den senare avtar redan på andra dagen och därefter blir smaken successivt mer harmonisk. Mogna körsbär, apelsin, mandelmassa, russin (från dag två) och apelsinmarmelad (dag två). Hög syra balanserar sötman. Fantastisk längd.

 

Betyg idag: 90

 

Mina intryck av Meunier Lot 1 (med länk till inlägget):

2021-01-30: 90

 

De tre ratafiorna säljs tillsammans i en fin presentförpackning:

 

 

2021 Bérêche Campania Remensis

(78-80 % pinot noir, 20 % chardonnay, 0-2 % meunier)

 

10 januari 2026 (hos Johan i Malmö)

 

 

Den sista champagnen i vår provning, tillika min flaska, är årgång 2021 av roséchampagnen Campania Remensis från Bérêche. Druvorna till champagnen kommer från gamla rankor i vingårdsläget Les Montées i Ormes i Petite Montagne de Reims. Flaskan degorgerades i mars 2025 med en dosage på 3 g/l.

 

Campania Remensis var för övrigt romarnas namn på området runt Reims.

 

Druvsammansättningen i den här champagnen är något förvirrande eftersom Bérêche anger den som ”75 % pinot noir, 20 % chardonnay och 5 % Ormes Rouge”, där det sistnämnda är det röda vinet som tillsätts. Detta kan, beroende på skördens beskaffenhet, vara gjort på uteslutande pinot noir eller innehålla en mindre andel meunier, varför den totala andelen meunier i champagnen landar inom ramen 0-2 procent. En sökning, med eller utan AI-hjälp, visar att samtliga tillgängliga källor, inklusive den svenska importören Vin & Natur, anger det här klart bristfälligt (och varierande).

 

Det här är hur som helst en härlig champagne!

 

Doft: Generös, fruktig och gräddig. Inslag av mosade (rårörda) jordgubbar, rabarber, vispgrädde och salmiak.

 

Smak: Charmig, fruktig, frisk och mycket torr smak med bra energi och trevlig sälta. Röda äpplen, hallon, jordgubbar och rabarber. Angenäm syra.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2031-2037

 

Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2009: 84 (2016-11-11)

2010: 88 (2024-04-06)

2011: 89 (2024-05-17)

2015: 88 (2022-01-12)

2017: 87(+) (2022-07-04)

2018: 89 (2024-03-18)

 

 

Egly-Ouriet V.P. (2013-bas)

(60 % pinot noir, 40 % chardonnay)

 

10 januari 2026 (hos Johan i Malmö)

 

 

Det var ett tag sedan jag provade V.P. från Egly-Ouriet och trots ganska tydliga ledtrådar lyckas jag inte lista ut vad det är i glaset.

 

V.P. står för vieillissement prolongé, det vill säga långvarig/förlängd lagring. Den här utgåvan har 2013 som basårgång (50 % av blandningen) med reservvin från 2012 (30 %) och 2011 (20 %). Druvorna kommer från odlarens marker i Ambonnay, Bouzy och Verzenay. Champagnen fick sju års lagring på jästfällningen innan den degorgerades i juli 2021 med en dosage på 3 g/l.

 

Mycket bra!

 

Doft: Relativt utvecklad doft med inslag av kaffe, hasselnötter, brioche, nougat, smörkola och röda bär.

 

Smak: Frisk, fruktig och mycket torr smak med bra sälta, bra energi och fin koncentration. Röda äpplen, röda vinbär, lite ingefära och citrus. Hög syra, men bra balans.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2027-2033

 

Mina intryck tidigare utgåvor (med länkar till resp. inlägg):

2005-bas: 86(+) (2013-10-30)

2007-bas: 91 (2023-06-21)

2008-bas: 91 (2023-06-20)

2009-bas: 88 (2024-03-27)

 

 

2019 Marc Hebrart Rive Gauche Rive Droite

(50 % pinot noir, 50 % chardonnay)

 

10 januari 2026 (hos Johan i Malmö)

 

 

Marc Hebrarts Rive Gauche Rive Droite görs på druvor från båda sidor om floden Marne – därav namnet. Från vänstra stranden (rive gauche) handlar det om chardonnay från Oiry och Chouilly i Côte des Blancs. Från högra stranden (rive droite) är det pinot noir från Aÿ i Vallée de la Marne. Det här är årgång 2019 och dosagen uppgår enligt uppgift till runt 3 g/l. Okänt degorgeringsdatum.

 

Fortfarande ung, men mycket lovande!

 

Doft: Fruktig doft med något laktiska toner. Inslag av hallon, röda äpplen, stenfrukt och lakrits.

 

Smak: Generös, fruktig och mycket torr smak med bra energi och trevlig sälta. Hallon, röda äpplen, stenfrukt och kritiga mineraler. Hög syra, men bra balans.

 

Betyg idag: 88(+)

 

Sannolikt bäst: 2031-2038

 

Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2008: 90 (2025-05-08)

2010: 87 (2025-05-08)

2013: 89 (2023-11-25)

 

 

2015 Nicolas Maillart Les Coupés

(100 % pinot noir)

 

10 januari 2026 (hos Johan i Malmö)

 

 

Vår provning fortsätter med en flight champagner och den här är den första av dessa.

 

Det här är årgång 2015 av champagnen som från började kallades för Les Francs de Pied, därefter Franc de Pied och numera heter Les Coupés – efter vingården där druvorna odlas – med Franc de Pied som undertitel. Begreppet franc de pied innebär att druvorna kommer från oympade stockar.

 

Les Coupés från Nicolas Maillart görs på pinot noir från oympade stockar som planterades 1973 i producentens hemby Écueil. Champagnen är spontanjäst och lagrad (> 6 månader) på ekfat. Flaskan degorgerades i december 2020 med en dosage på 2 g/l.

 

Det här är en jättebra champagne!

 

Doft: Fruktig och jordig doft med lite brända toner. Inslag av popcorn, björnbär, hallon och hasselnötter.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak av björnbär, hallon och russin.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2027-2033

 

Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2008: 91 (2024-04-27)

2012: 89 (2022-03-05)

 

 

2022 Drémont-Marroy Coteaux Champenois Le Guinguet

(100 % pinot noir)

 

10 januari 2026 (hos Johan i Malmö)

 

 

Det är blindprovning och i flighten med de stilla vita vinerna dyker det upp en coteaux champenois från Drémont-Marroy i Charly-sur-Marne (Vallée de la Marne).

 

Det här är alltså ett stilla vitt vin, gjort på pinot noir från en parcell i producentens hemby som heter Le Dessous du Bois Marie. Druvorna kommer från skörden 2022 och vinet fick tolv månaders lagring på ett enda ekfat innan det buteljerades.

 

Namnet Guinguet syftar på ett historiskt enkelt och billigt vin som en gång i tiden såldes på en typ av krog som kallades guinguette (länk till wikipediaartikel). Druvorna till dessa viner kom bland annat från Charly-sur-Marne och Drémont-Marroy återupplivar härmed namnet i sin serie av coteaux champenois. Från skörden 2022 blev det alltså ett vitt vin, men i den senast släppta årgången (2024) gjorde man ett rosévin.

 

Ett mycket bra vin.

 

Doft: Fruktig och efter hand lite gräddig doft med inslag av hallon, smultron, rabarber och lite gräddkola.

 

Smak: Frisk och fruktig. Relativt lätt, men välbalanserat. Hallon, smultron, äpplen och stenfrukt. Bra syra.

 

Betyg idag: 85

 

Sannolikt bäst: 2026-2032