(100 % chardonnay)
7 maj 2025 (hemma)
Jag provade den här årgången (2014) av L’Or des Basses Ronces vid ett besök hos Vincent Charlot sommaren 2022. Då, från en flaska som degorgerades i april 2022, var den tydligt ung, men redan mycket bra. Idag, knappt tre år senare, har den kommit en bit på vägen och presterar riktigt fint! Det här är en mycket bra champagne med ytterligare potential.
L’Or des Basses Ronces görs på chardonnay från vingården med samma namn i Mardeuil. Det handlar om 0,4 hektar med nordlig exponering och två olika kloner av den gröna druvan, med olika rotlängd, som därmed ger olika uttryck av den kritiga jorden. Champagnen är spontanjäst och lagrad (11 månader) på gamla fat innan den buteljerades i augusti 2015. Den här flaskan degorgerades i november 2020 – ett och ett halvt år tidigare än ovan nämnda flaska – med en dosage som understiger 4,5 g/l.
Doft: Något utvecklad, fruktig, nötig och komplex. Inslag av gula äpplen, persika, mango, smör, brioche och grillad citron följs av gula körsbär och jordgubbar. Senare även Coca-Cola, gräddkola och vallmofrön. Till slut blir bären mörkare i form av björnbär och svarta vinbär.
Smak: Fruktig, frisk och mycket torr smak med fin sälta och bra koncentration. Mogen citron, stenfrukt, smör och gula äpplen till en början. Med högre temperatur dyker det upp toner av gula körsbär och jordgubbar. Till slut, precis som i doften, björnbär och svarta vinbär. Hög syra, men bra balans. Lång eftersmak.
Betyg idag: 89
Sannolikt bäst: 2027-2032
Mina tidigare intryck av L’Or des Basses Ronces (med länkar till resp. inlägg):





















