Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

Visar inlägg med etikett Krug Grande Cuvée. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Krug Grande Cuvée. Visa alla inlägg

tisdag 7 oktober 2025

Krug Grande Cuvée 172ème Édition

(44 % pinot noir, 36 % chardonnay, 20 % meunier)

 

1 mars 2025 (hemma)

 


 

Den här versionen av Krug Grande Cuvée, med löpnummer 172, har 2016 som basårgång. Blandningen – där vinerna från 2016 utgör 58 % och reservvinerna 42 % – består av 146 viner från 11 årgångar, där 1998 är den äldsta. Min flaska blev degorgerad vintern 2023 med en dosage på 4,5 g/l.

 

Det här är en fantastisk och klart tillgänglig utgåva av Grande Cuvée!

 

Doft: Generös doft med inslag av hasselnötter, persika, apelsin, honung, lite brända popcorn och brioche.

 

Smak: Generös, syrlig, fruktig och torr smak med trevlig sälta, härlig koncentration och bra energi. Citron, omogna plommon, apelsin, lime och gula äpplen. Bra balans mellan påtaglig syra och potent frukt.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2029-2036

 

Mina intryck av tidigare utgåvor av Grande Cuvée (utan länkar):

Första gen: 90 (2021-12-11)

Andra gen: 92 (2021-12-11)

Tredje gen: 92 (2021-12-11)

154ème (?) Édition: 90 (2013-10-02)

159ème Édition: 91 (2021-12-11)

161ème Édition: 91 (2017-10-16)

162ème Édition: 89 (2018-07-13)

163ème Édition: 93 (2022-12-10)

164ème Édition: 92 (2024-07-16)

166ème Édition: 92 (2020-04-11)

167ème Édition: 89 (2020-11-08)

168ème Édition: 90(+) (2022-12-10)

169ème Édition: 91 (2022-12-10)

170ème Édition: 91 (2023-01-14)

171ème Édition: 89 (2024-02-04)

 


 

tisdag 18 mars 2025

Krug Grande Cuvée 164ème Édition

(48 % pinot noir, 35 % chardonnay, 17 % meunier)

 

16 juli 2024 (hemma)

 


 

Det här är en halvflaska av Krug Grande Cuvée med 2008-bas, det vill säga den utgåva som senare kom att kallas 164ème Édition. Den degorgerades redan vintern 2015 och släpptes till försäljning innan Krug började presentera ordningsnummer på Grande Cuvée.

 

Den här utgåvan av Grande Cuvée är till 68 % baserad på skörden 2008 och består totalt av 127 viner från elva årgångar, där 1990 är den äldsta.

 

När jag provade 164ème Édition från helflaska senast, i december 2022, beskrev jag den som ”evigt ung” och jag misstänker att den fortfarande har en bit kvar i detta format. Här, i halva formatet och med tidigare degorgeringsdatum, har utvecklingen kommit längre. Det här är en fantastisk champagne i en riktigt angenäm fas!

 

Doft: Utvecklad, brödig, nötig och kryddig. Inslag av brioche, citron, röda äpplen och hasselnötter följs av kex.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, syrlig, något kryddig och mycket torr smak med fin sälta, bra energi och härlig koncentration. Röda äpplen, mogen citron och rostade hasselnötter. Mycket hög syra. Lång, mycket torr eftersmak med toner av äppelskal.

 

Betyg idag: 92

 

Sannolikt bäst: 2023-2030 (på halvflaska)

 

Mina tidigare intryck av Grande Cuvée 164ème Édition (med länkar):

2018-11-04: 88(++)

2021-12-11: 89(++)

2022-12-10: 89(++)

 

Mina intryck av andra utgåvor av Grande Cuvée (utan länkar):

Första gen: 90 (2021-12-11)

Andra gen: 92 (2021-12-11)

Tredje gen: 92 (2021-12-11)

154ème (?) Édition: 90 (2013-10-02)

159ème Édition: 91 (2021-12-11)

161ème Édition: 91 (2017-10-16)

162ème Édition: 89 (2018-07-13)

163ème Édition: 93 (2022-12-10)

166ème Édition: 92 (2020-04-11)

167ème Édition: 89 (2020-11-08)

168ème Édition: 90(+) (2022-12-10)

169ème Édition: 91 (2022-12-10)

170ème Édition: 91 (2023-01-14)

171ème Édition: 89 (2024-02-04)

 


 

måndag 23 september 2024

Krug Grande Cuvée 171ème Édition

(45 % pinot noir, 37 % chardonnay, 18 % pinot meunier)

 

4 februari 2024 (hemma)

 


 

Den 171:a utgåvan av Krug Grande Cuvée (och dess föregångare) bygger på skörden 2015 (58 %) med tillägg av reservviner (42 %) från elva årgångar där 2000 är den äldsta. Totalt består champagnen av en blandning av 131 olika viner från tolv årgångar. Den här flaskan blev degorgerad våren 2022.

 

Det här är inte den bästa utgåvan av Krug Grande Cuvée, men det är tveklöst en mycket, mycket bra champagne. Den dricks över tre dagar och håller ihop bra. 

 

Doft: Komplex. Inslag av krut, rostade hasselnötter och citron följs av rostad brioche och lite gräddkola och efter hand även persika, nektarin, clementin och smör.

 

Smak: Syrlig, fruktig och mycket torr smak med fin sälta, bra intensitet och härlig energi. Citron, gröna äpplen, stenfrukt, lime och lite krutstänk. Mycket hög syra och lång eftersmak.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2028-2035

 

Mina intryck av tidigare utgåvor av Grande Cuvée (utan länkar):

Första gen: 90 (2021-12-11)

Andra gen: 92 (2021-12-11)

Tredje gen: 92 (2021-12-11)

154ème (?) Édition: 90 (2013-10-02)

159ème Édition: 91 (2021-12-11)

161ème Édition: 91 (2017-10-16)

162ème Édition: 89 (2018-07-13)

163ème Édition: 93 (2022-12-10)

164ème Édition: 89(++) (2022-12-10)

166ème Édition: 92 (2020-04-11)

167ème Édition: 89 (2020-11-08)

168ème Édition: 90(+) (2022-12-10)

169ème Édition: 91 (2022-12-10)

170ème Édition: 91 (2023-01-14)

 


 

fredag 15 september 2023

Krug Grande Cuvée 170ème Édition

(51 % pinot noir, 38 % chardonnay, 11 % pinot meunier)

 

14 januari 2023 (hemma)

 


 

Grande Cuvée 170ème Édition har 2014 som basårgång och är gjord på en blandning av 195 viner från tolv olika årgångar (1998-2014). Vinerna från basårgången står för 55 % av kompotten och resterande 45 % utgörs alltså av reservvinerna. Den här flaskan blev degorgerad våren 2021 och dosagen ligger enligt uppgift på 5-6 g/l. Jag köpte den på Systembolaget i december 2022. Aktuell utgåva idag är 171.

 

Det här är en oväntat tillgänglig ung Krug. Den är fantastisk idag, men har gissningsvis mindre potential än vad man normalt kan förvänta sig av en Grande Cuvée. Med det sagt kommer den givetvis att vinna på lagring.

 

Jag dricker champagnen över fyra dagar. Den har en tydlig dipp dag två, men håller för övrigt ihop väl över de fyra dagarna.

 

Doft: Kraftfull, nötig och kryddig. Inslag av krut, röda äpplen, ingefära, mandlar, rostat bröd och kex.

 

Smak: Frisk, fruktig och mycket torr smak med tydlig sälta och härlig koncentration. Citron, gröna äpplen och ingefära. Syran är hög, men inte lika kraftfull som vanligt. Mycket lång eftersmak med massor av citrus. Den tappar påtagligt i intensitet till dag två, då äppeltonerna dominerar, men blir sedan bättre igen under de följande dagarna.

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2027-2033

 


 

Mina intryck av tidigare utgåvor av Grande Cuvée:

Första gen: 90 (2021-12-11)

Andra gen: 92 (2021-12-11)

Tredje gen: 92 (2021-12-11)

154ème (?) Édition: 90 (2013-10-02)

159ème Édition: 91 (2021-12-11)

161ème Édition: 91 (2017-10-16)

162ème Édition: 89 (2018-07-13)

163ème Édition: 93 (2022-12-10)

164ème Édition: 89(++) (2022-12-10)

166ème Édition: 92 (2020-04-11)

167ème Édition: 89 (2020-11-08)

168ème Édition: 90(+) (2022-12-10)

169ème Édition: 91 (2022-12-10)

 


 

fredag 25 augusti 2023

Krug Grande Cuvée 168ème Édition

(52 % pinot noir, 35 % chardonnay, 13 % pinot meunier)

 

10 december 2022 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Den 168:e utgåvan av Krug Grande Cuvée avslutar den tredje flighten vid vår provning. Dagens fjärde Grande Cuvée har 2012 som basårgång (58 % av blandningen), men består av hela 198 viner från elva årgångar (1996-2012). Flaskan blev degorgerad våren 2019.

 

Det har gått ganska exakt ett år sedan jag provade den här första gången, för övrigt i samma lokal, och slutsatsen blir den samma idag: Det här är en ung champagne som redan är fantastisk och som har en tydlig potential att bli ännu bättre med lagring. Jag tror den kommer få ett långt liv!

 

Doft: Nötig och komplex doft med inslag av kaffe, jäst, brioche, kex, krut, brasa och Coca-Cola.

 

Smak: Frisk, något fruktig och mycket torr smak av Granny Smith och citrus. Hög syra och lång eftersmak.

 

Betyg idag: 90(+)

 

Sannolikt bäst: 2028-2040

 

Mina tidigare intryck av Grande Cuvée 168ème Édition:

2021-12-11: 90(+)

 

Mina intryck av andra utgåvor av Grande Cuvée:

Första gen: 90 (2021-12-11)

Andra gen: 92 (2021-12-11)

Tredje gen: 92 (2021-12-11)

154ème (?) Édition: 90 (2013-10-02)

159ème Édition: 91 (2021-12-11)

161ème Édition: 91 (2017-10-16)

162ème Édition: 89 (2018-07-13)

163ème Édition: 93 (2022-12-10)

164ème Édition: 89(++) (2022-12-10)

166ème Édition: 92 (2020-04-11)

167ème Édition: 89 (2020-11-08)

169ème Édition: 91 (2022-12-10)

 


 

torsdag 24 augusti 2023

Krug Grande Cuvée 163ème Édition

(37 % pinot noir, 32 % chardonnay, 31 % pinot meunier)

 

10 december 2022 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Grande Cuvée 163ème Édition är den äldsta och mest utvecklade i den här flighten. Den är en underbar champagne idag!

 

Vinet från basårgången 2007 står för 73 % av blandningen, som totalt består av 145 viner från tolv olika årgångar (1990-2007). Flaskan blev degorgerad sommaren 2015. Druvfördelningen är för övrigt ovanligt jämn i den här utgåvan, med i princip en tredjedel av vardera sort.

 

Doft: Utvecklad och nötig. Inslag av kaffe, hasselnötter, kex, gula äpplen och mörk choklad.

 

Smak: Utvecklad, frisk, något fruktig och mycket torr smak av persika och hasselnötter. Hög syra och fantastisk längd.

 

Betyg idag: 93

 

Sannolikt bäst: 2023-2030

 

Mina tidigare intryck av Grande Cuvée 163ème Édition:

2015-06-30: 88(+) (halvflaska)

 


 

Krug Grande Cuvée 169ème Édition

(43 % pinot noir, 35 % chardonnay, 22 % pinot meunier)

 

10 december 2022 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Den 169:e utgåvan av Grande Cuvée är baserad på skörden 2013 (60 %) med tillägg av reservvin från tidigare år. Blandningen består i praktiken av 146 viner från 11 årgångar, där 2000 är den äldsta. Flaskan blev degorgerad vintern 2020.

 

Jag drack den här i februari 2022 och konstaterade redan då att den, trots sin ungdom, är en generös och fantastisk champagne. Det finns ingen anledning att tycka annorlunda idag.

 

Doft: Fruktig och kryddig doft med inslag av krut, persika, mandlar, kex och peppar.

 

Smak: Frisk, något fruktig och mycket torr smak med viss sälta och fantastisk energi. Citron, gröna äpplen och mandlar. Hög syra och härlig längd.

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2027-2040

 

Mina tidigare intryck av Grande Cuvée 169ème Édition:

2022-02-26: 91

 


 

Krug Grande Cuvée 164ème Édition

(48 % pinot noir, 35 % chardonnay, 17 % pinot meunier)

 

10 december 2022 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Nobelprovningen fortsätter med fyra utgåvor av Krug Grande Cuvée och först ut är den ”evigt” unga 164:an. Den har 2008 som basårgång (68 %) och sammantaget bygger den på 127 viner från elva årgångar, där 1990 är den äldsta. Flaskan blev degorgerad våren 2016.

 

Den är mycket, mycket bra, men fortfarande ung (och full av potential). Gissningsvis behöver den fem år till på rygg innan den börjar flyga.

 

Doft: Nötig och något utvecklad doft med inslag av brioche, hasselnötter, nougat, gula äpplen, smör, fyrverkerier, brasa och ek.

 

Smak: Ung, frisk, något fruktig och mycket torr smak som domineras av citron och gröna äpplen. Tydlig sälta, hög syra och bra koncentration.

 

Betyg idag: 89(++)

 

Sannolikt bäst: 2027-2040

 

Mina tidigare intryck av Grande Cuvée 164ème Édition:

2018-11-04: 88(++)

2021-12-11: 89(++)

 


 

söndag 28 augusti 2022

Krug Grande Cuvée 169ème Édition

(43 % pinot noir, 35 % chardonnay, 22 % pinot meunier)

 

26 februari 2022 (hemma)

 


 

Det är alltid spännande att få prova en ny version av Krug Grande Cuvée! Grande Cuvée 169ème Édition har 2013 som basårgång och består av sammanlagt 146 viner från 11 årgångar (2000-2013), där 60 % är från 2013 och 40 % utgörs av reservvin. Flaskan blev degorgerad våren 2020. Jag köpte den på Systembolaget i december 2021. Aktuell utgåva idag är 170ème Édition.

 

Den skulle kunna vara ung och vresig, men istället är den relativt generös och överraskande balanserad! Det här är helt klart en fantastisk champagne – redan. Den dricks över tre dagar och presterar som bäst på sista dagen.

 


 

Doft: Komplex, kryddig och parfymerad. Inslag av krut, jäst, kex, peppar, tvål och citron med lite blommiga toner i form av viol och hägg. Senare även äpplen och grön banan.

 

Smak: Syrlig, fruktig och torr smak med viss sälta. Citron, gula äpplen, mandlar och lite röda bär. Senare även omogen banan. Syran är hög, men champagnen är ändå förvånansvärt balanserad för att vara så här ung. Lång och syrlig eftersmak.

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2027-2040

 

Mina intryck av andra utgåvor av Grande Cuvée:

Första gen: 90 (2021-12-11)

Andra gen: 92 (2021-12-11)

Tredje gen: 92 (2021-12-11)

154ème (?) Édition: 90 (2013-10-02)

159ème Édition: 91 (2021-12-11)

161ème Édition: 91 (2017-10-16)

162ème Édition: 89 (2018-07-13)

163ème Édition: 88(+) (2015-06-30)

164ème Édition: 89(++) (2021-12-11)

166ème Édition: 92 (2020-04-11)

167ème Édition: 89 (2020-11-08)

168ème Édition: 90(+) (2021-12-11)

 


 

onsdag 18 maj 2022

Krug Grande Cuvée (första generationen)

(pinot noir, chardonnay, pinot meunier)

 

11 december 2021 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Den tredje flaskan i den andra flighten vid Krugprovningen är från den första generationen Grande Cuvée. Populärt kallas den för ”yellow label”, efter sin gula etikett, för att särskilja den från övriga generationer av Krug Grande Cuvée. Den gavs ut mellan åren 1978 och 1982 och efterträdde Private Cuvée, som var det tidigare namnet på Krugs årgångslösa champagne.

 

Det går inte att säga exakt vilka årgångar som den här champagnen består av, men med tanke den korta period som ”yellow label” fanns i omlopp så kan man utgå från att basårgången sannolikt är från första halvan av 70-talet. Det innebär i sin tur att det finns reservviner i blandningen från 50- och 60-talen. Skulle man sätta ett nummer på den här utgåvan, som man ju gör på Grande Cuvée nu för tiden, hade det stått något i nivå med 130ème Édition på etiketten. Aktuell version av Grande Cuvée idag är 170ème Édition.

 

Det här är – och har framförallt varit – en fantastisk champagne. Den har passerat sina bästa stunder sedan länge och även om doften bjuder på en härlig komplexitet är det här inte längre någon stor vinupplevelse. Men det finns fortfarande bubblor kvar och det är långt ifrån dåligt! Någon på provningen upplever den som defekt, men för mig är den bara gammal. Betyget är något generöst.

 

Doft: Mogen, komplex, parfymerad och lite rökig. Inslag av svamp (burkchampinjoner), skogsbotten, apelsin, bokna äpplen, kaffe och växthus. Min bordsgranne lyckas även hitta hummersoppa och pepparkakor i sitt glas.

 

Smak: Mogen och relativt tunn smak som domineras av vattnig apelsin. Den påtagliga syran regerar över frukten idag.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 1988-2005?

 

Mina intryck av övriga Grande Cuvée (med länkar till inläggen):

Andra gen: 92 (2021-12-11)

Tredje gen: 92 (2021-12-11)

154ème (?) Édition: 90 (2013-10-02)

159ème Édition: 91 (2021-12-11)

161ème Édition: 91 (2017-10-16)

162ème Édition: 89 (2018-07-13)

163ème Édition: 88(+) (2015-06-30)

164ème Édition: 89(++) (2021-12-11)

166ème Édition: 92 (2020-04-11)

167ème Édition: 89 (2020-11-08)

168ème Édition: 90(+) (2021-12-11)

 

De tre första generationerna av Krug Grande Cuvée:

 


 

tisdag 17 maj 2022

Krug Grande Cuvée (andra generationen)

(pinot noir, chardonnay, pinot meunier)

 

11 december 2021 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Det här är den andra generationen av Krug Grande Cuvée, som även kallas för ”white label” efter den ljusa etiketten – som snarare är beige än vit i praktiken. Den gavs ut mellan åren 1982 och 1995. Tyvärr går det inte att säga exakt hur gammal den här flaskan är, men även om vi utgår från att den släpptes till försäljning i slutet av ovanstående tidsintervall innebär det att det handlar om en basårgång från 80-talet och reservviner som rimligen är från både 60- och 70-talet.

 

Det här är (fortfarande) en fantastisk och förhållandevis pigg champagne, även om den passerat sitt bästa drickfönster med viss marginal. Den bjuder på tydligt tertiära toner, har en riktigt härlig doft men något svagare smak.

 

Doft: Stor, mogen, komplex, nötig och gräddig doft med tydlig Krugparfym. Inslag av svamp, torkade aprikoser, russin, smör, gräddkola, grillad citron, mandlar, salted caramel, choklad och lite konjak.

 

Smak: Mogen, frisk och relativt fruktig smak med tydlig sötma. Mogna äpplen, hasselnötter och russin. Mycket lång eftersmak med tydliga inslag av blodgrape.

 

Betyg idag: 92

 

Sannolikt bäst: 1998-2015?

 


 

Notera den tyska etiketten!

måndag 16 maj 2022

Krug Grande Cuvée (tredje generationen)

(pinot noir, chardonnay, pinot meunier)

 

11 december 2021 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Den andra flighten vid Krugprovningen består av tre äldre flaskor, en från var och en av de tre äldsta generationerna av Grande Cuvée. Här på bloggen presenterar jag dem i omvänd kronologisk ordning, även om de inte serverades i denna följd på provningen.

 

Det här är Grande Cuvée ”gold label”, som brukar kallas så efter den guldfärgade etiketten. Det var den tredje generationen Grande Cuvée, som gavs ut mellan åren 1995 och 2004.

 

Det här är fortfarande en fantastisk champagne, även om den (sannolikt relativt nyligen) lämnat sina allra bästa år bakom sig. Den presterar otroligt bra från start, men tappar efter hand i intensitet. Min favorit i flighten.

 


 

Doft: Mogen, gräddig och kryddig doft med tydlig Krugparfym. Inslag av grädde, mogen persika, nötter, kex, dadlar, smörkola och hallon.

 

Smak: Mogen, frisk och något fruktig. Initialt bra intensitet, men tappar efter hand. Hallon, mogna äpplen och gräddkola.

 

Betyg idag: 92

 

Sannolikt bäst: 2006-2020?

söndag 15 maj 2022

Krug Grande Cuvée 159ème Édition

(51 % pinot noir, 30 % chardonnay, 19 % pinot meunier)

 

11 december 2021 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Denna Grande Cuvée har 2003 som basårgång. Det innebär att det är den 159:e utgåvan sedan starten, även om man inte skrev ut det på etiketten när den här flaskan släpptes till försäljning. Det är för övrigt en av två flaskor som jag bidragit med till den stora Krugprovningen. Jag köpte den från Franska vinlistan i september 2017.

 

Grande Cuvée 159ème Édition består till 63 % av viner från den varma basårgången 2003 och andelen reservviner uppgår således till 37 %. Champagnen är i praktiken en blandning av 120 noggrant utvalda viner från 10 olika årgångar (1988-2003). Flaskan blev degorgerad sommaren (maj-juni) 2013.

 

Det här är en fantastisk champagne som helt klart känns färdig att dricka idag. Det gör den också till min vinnare i denna inledande flight, där de båda yngre utgåvorna (164 och 168) fortfarande har sina bästa dagar framför sig.

 

Doft: Kraftfull, utvecklad, brödig och något parfymerad doft med rostade toner. Tydlig Krugparfym efter hand! Inslag av brasa, brioche, kex (glassrån), aprikos, nougat, sten, smör och lite mentol.

 

Smak: Utvecklad, nötig och mycket torr smak med bra koncentration. Gula äpplen, persika och citrus får sällskap av hasselnötter och lite smör.

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2020-2027

 


 

Jag noterar för övrigt att den brittiska regeringen rekommenderar 3-4 enheter (motsvarande en tredjedels flaska) Krug per dag. Det hedrar dem!

Krug Grande Cuvée 164ème Édition

(48 % pinot noir, 35 % chardonnay, 17 % pinot meunier)

 

11 december 2021 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Den 164:e utgåvan av Krug Grande Cuvée har 2008 som basårgång och 68 % av blandningen kommer från detta år. Sammanlagt handlar det om 127 viner från 11 olika år (1990-2008). Den här flaskan blev degorgerad våren (mars-april) 2016.

 

Trots att det hunnit gå nästan sex år sedan den fick sin kork är det här fortfarande en tydligt ung champagne. Det har hänt en del sedan jag drack den för tre år sedan, men utvecklingskurvan är flack.

 

Det är sannolikt den här som har störst potential av de tre champagnerna i den här flighten, men här och nu presterar den faktiskt svagast. Om än på en hög nivå!

 

Doft: Nötig, något fruktig och något utvecklad. Inslag av brioche, hasselnötter, vanilj, ett par diskreta äpplen, lite persika, smör och ost.

 

Smak: Frisk, nötig, något fruktig och torr smak med fin koncentration och viss sälta. Citron och gröna äpplen. Hög syra. Bra energi, men tydligt oförlöst.

 

Betyg idag: 89(++)

 

Sannolikt bäst: 2026-2040

 

Mina tidigare intryck av 164ème Édition (med länk till inlägget):

2018-11-04: 88(++)

 


 

lördag 14 maj 2022

Krug Grande Cuvée 168ème Édition

(52 % pinot noir, 35 % chardonnay, 13 % pinot meunier)

 

11 december 2021 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

En riktigt ambitiös Krugprovning tar sin början, där vi utöver Krug Rosé som inledande aperitif provar sex utgåvor av Grande Cuvée och de sjutton senaste årgångarna av Krug Vintage (1976-2008). Samtliga champagner serveras halvblint och uppdelade i sju flighter, vilket innebär att vi vet vilka flaskor som finns med i respektive runda men inte i vilken ordning de serveras.

 

Den inledande flighten består av tre relativt ungdomliga editioner av Grande Cuvée.

 

Krug Grande Cuvée 168ème Édition har 2012 som basårgång med tillägg av 42 % äldre reservviner. Champagnen är i praktiken en blandning av 198 viner från 11 olika år (1996-2012). Flaskan blev degorgerad våren (mars-april) 2019.

 

Det här är en fantastisk champagne redan idag även om den självklart är ung. Det finns en tydlig potential utöver de 90 poäng jag delar ut idag!

 

Doft: Något utvecklad, nötig och komplex doft med lätt rostade toner. Inslag av brioche, hasselnötter, nougat, kex, krut och en aning gummi. Efter hand något fruktiga toner av stenfrukt och citron.

 

Smak: Något utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr smak med tydlig sälta. Gröna äpplen och citron får efter hand sällskap av lätt tropiska toner. Påtaglig syra och mycket lång eftersmak.

 

Betyg idag: 90(+)

 

Sannolikt bäst: 2028-2040