Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

måndag 29 juli 2024

1974 Charlot-Tanneux Cuvée Nicolas

(100 % pinot meunier)

 

25 november 2023 (hos David i Lomma)

 


 

Se där – en sendegorgerad 80 cl-flaska från Vincent Charlot som visar sig vara en 74:a. Och vilken underbar champagne det här är!

 

Champagnen är gjord av Vincents föräldrar och den har försetts med en Cuvée Nicolas-etikett. Flaskan blev degorgerad i februari 2023.

 

Doft: Utvecklad, komplex, kryddig och lite pikant. Inslag av gödsel, kräftstjärtar, plastmatta och kex.

 

Smak: Generös, frisk, fruktig och fullt utvecklad. Kräftor, söt clementin och popcorn.

 

Betyg idag: 93

 

Sannolikt bäst: Nu!

 


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar