2002 Duval-Leroy Femme de Champagne Brut Nature

(95 % chardonnay, 5 % pinot noir)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Den här årgången av Femme de Champagne från Duval-Leroy är nästan uteslutande gjord på chardonnay (från odlingar i Avize, Le Mesnil-sur-Oger och Cramant), endast en liten skvätt pinot noir från Ambonnay hindrar den från att vara en blanc de blancs. Den är delvis (20 %) jäst på fat och gjord utan dosage.

 

En mycket, mycket bra champagne som fortfarande känns förhållandevis ung.

 

Doft: Kraftfull, utvecklad, lite kemisk och efter hand gräddig doft. Inslag av mogna äpplen, kex, hasselnötter, mandlar, smör, brioche, gräddkola och krut.

 

Smak: Frisk, fruktig, mycket torr och relativt lätt smak som domineras av vattniga gröna äpplen och citron. Lite oförlöst.

 

Betyg idag: 88(+)

 

Sannolikt bäst: 2024-2030

 

Mina intryck av tidigare årgångar:

1996: 91 (2021-10-09)

2000: 87 (2016-12-03)

1996 Duval-Leroy Femme de Champagne

(79 % chardonnay, 21 % pinot noir)

 

9 oktober 2021 (Café Live i Malmö)

 

 

Den tredje flighten i 1996-provningen, den med de sendegorgerade flaskorna, avslutas med den här. Vi provade den här champagnen även i den första flighten, från en flaska som blev degorgerad 2010. Det var en fullt utvecklad champagne som presterade riktigt bra.

 

Den här flaskan blev degorgerad tio år senare. Som sådan är den självklart betydligt fräschare, men faktiskt också ännu bättre! Det här är en fantastisk champagne och delad vinnare i flighten tillsammans med Clos des Goisses.

 

Ansvarig vinmakare hos Duval-Leroy när den här champagnen skapades var för övrigt en viss Hervé Jestin, legendarisk biodynamiker och något av en mångsysslare i Champagne och inom den mousserande vinvärlden.

 

 

Doft: Utvecklad, fruktig och relativt diskret. Inslag av citrus, tuttifrutti, smör och honung.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak av äpplen och citron. Den årgångstypiska syran är om möjligt extra tydlig här. Lång eftersmak med lite rostade kaffetoner.

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2021-2027

 

Hela den fjärde flighten:

 

 

1996 Duval-Leroy Femme de Champagne

(79 % chardonnay, 21 % pinot noir)

 

9 oktober 2021 (Café Live i Malmö)

 

 

Det har hunnit gå 25 år sedan skörden 1996, en av de mest omskrivna årgångarna i Champagnes historia. Det kan man uppmärksamma på flera sätt, exempelvis med en riktig mastodontprovning med de flesta av de bästa champagnerna från året!

 

Provningen består av totalt 42 champagner från årgången, inklusive en aperitif och en lunchchampagne. Det är känt från början vilka flaskor som är med men samtliga, förutom aperitifen och lunchchampagnen, serveras blint i flighter om fyra eller fem glas i taget. Först efter att vi satt betyg på champagnerna i respektive flight får vi tillåtelse att öppna ett kuvert där det framgår vilka som är med i flighten, men inte i vilken ordning de serverats. Därefter blir det lite lättare att gissa vad som kan finnas i respektive glas, men långtifrån enkelt i de flesta fall. Helt klart ett kul grepp!

 

 

Den första omgången består av fem champagner och det är den här som döljer sig i det första glaset. Det är en fantastisk champagne! Den är tydligt utvecklad och presterar gissningsvis som bäst just nu och möjligen i något år till.

 

Femme de Champagne är Duval-Leroys prestigechampagne. Druvsammansättningen varierar en del från år till år, men den är alltid klart chardonnaydominerad. En mindre del av vinet får sin första jäsning på ekfat och i den här årgången handlar det om 7 %. Den här flaskan blev degorgerad 2010, men det finns flaskor med en nyare (svart) etikett som fortfarande finns tillgängliga på marknaden och dessa har betydligt senare degorgeringsdatum.

 

Doft: Tydligt utvecklad doft med inslag av hasselnötter, lätt bokna röda äpplen, smör, brioche, gräddkola, marsipan och lite krut.

 

Smak: Mogen, frisk, nötig, något fruktig och relativt lätt. Bokna äpplen samsas med citrus och lite smör.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2016-2022

 

Jag har tidigare druckit årgång 2000 av Femme de Champagne.

2000 Femme de Champagne

(95 % chardonnay, 5 % pinot noir)

3 december 2016 (hos Martin W)

Femme de Champagne är Duval-Leroys prestigechampagne. Druvsammansättningen varierar från år till år, men den är alltid chardonnaydominerad. Den här årgången är gjord på chardonnay från Avize, Chouilly, Oger och Le Mesnil-sur-Oger med en skvätt pinot noir från Bouzy. Delvis (20 %) fatjäst. Dosage på 6 g/l.

Det här är en mycket bra champagne även om årgången inte är den bästa! Dracks i en provning tillsammans med Nicolas Maillart Les Francs de Pied 2008 och Orpale 2002.

Doft: Utvecklad, kryddig doft med lätt brända toner. Inslag av bröd, sten, hasselnötter och vått ylle.

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och torr. Persika och mogen citrus.

Betyg idag: 87

Sannolikt bäst: 2017-2023