Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

lördag 15 juni 2024

2012 Legras & Haas Millésime

(100 % chardonnay)

 

30 oktober 2023 (hemma)

 


 

Det här är första gången jag provar årgång 2012 av årgångschampagnen från Legras & Haas. Den här flaskan blev degorgerad i december 2019.

 

Det här är en härlig och okomplicerad champagne! Den är fortfarande relativt ung och med tre-fyra års ytterligare lagring finns det goda möjligheter att den kan mäta sig med toppårgångar som 2008 och 2002.

 

Doft: Generös och relativt utvecklad. Inslag av brioche, gul persika, citron, smör, några jordnötter, grädde och lite smultron.

 

Smak: Generös, fruktig, frisk och torr smak av gröna äpplen, lime (inklusive lite skal) och mogen gul stenfrukt. Efter hand viss sälta. Fin intensitet, bra balans och jättebra längd, men lider fortfarande av viss brist på komplexitet.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2026-2033

 

Mina intryck av tidigare årgångar:

2002: 90 (2018-04-19)

2006: 84 (2013-06-05)

2008: 90 (2022-10-28)

2011: 88 (2022-03-15)

fredag 14 juni 2024

2010 Marguet Les Bermonts

(100 % chardonnay)

 

29 oktober 2023 (hemma)

 


 

Det här är ännu en av Benoît Marguets vingårdschampagner, gjord på chardonnay från gamla rankor (planterade 1952) i vingården Les Bermonts i Ambonnays västra utkant. Flaskan blev degorgerad i december 2014 utan dosage.

 

I denna den första årgången som gjordes av Les Bermonts producerades det 2040 flaskor. Därefter har Marguet även hunnit släppa 2012, 2014, 2017, 2018 och 2020.

 

En härlig champagne!

 

Doft: Utvecklad, fruktig, gräddig och komplex. Inslag av gröna äpplen, citronskal, krita och 7 Up följs av jordgubbar, blommor och rostat bröd.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, gräddig, frisk och mycket torr smak med härlig sälta och bra intensitet. Gröna äpplen, lime och honung. Hög syra och lång eftersmak.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2021-2027

 


 

torsdag 13 juni 2024

2011 Marguet La Grande Ruelle

(100 % pinot noir)

 

28 oktober 2023 (hemma)

 


 

La Grande Ruelle är en vingård i den nordvästra delen av Ambonnay, precis vid gränsen mot grannbyn Bouzy. Det här är den första årgången av denna champagne, gjord på pinot noir av rankor som planterades 1967. Champagnen är framställd utan dosage och utan tillsats av svavel. Min flaska blev degorgerad i mars 2016.

 

Det här är en mycket bra champagne med bra energi och fin balans.

 

Doft: Utvecklad, fruktig och något jordig. Inslag av mogna röda äpplen, aprikos, krusbär, ek och krut följs av jordgubbar, smör och lite mint.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr smak med viss sälta och bra energi. Stenfrukt, röda äpplen och pigga citrustoner. Hög syra, men bra balans.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2022-2028

 


 

onsdag 12 juni 2024

2011 Marguet Le Parc

(100 % chardonnay)

 

27 oktober 2023 (hemma)

 


 

Det här är den första årgången av Benoît Marguets vingårdschampagne Le Parc, som görs på chardonnay från fältet med samma namn. Vingården är belägen i den nordvästra delen av Ambonnay, i direkt anslutning till byns bebyggelse, där den gränsar till Clos d’Ambonnay (Krug) och Le Bout du Clos (Selosse). Rankorna planterades 1982. Champagnen är gjord utan dosage och utan tillsatt svavel. Den här flaskan blev degorgerad i mars 2016.

 

Efter denna premiärårgång har Marguet även hunnit släppa 2014, 2017, 2018, 2019 och 2020.

 

Champagnen är mycket bra, men den lider lite av brist på energi. Det var för övrigt ett enormt tryck i flaskan som gjorde att det flödade ut skum.

 

Doft: Utvecklad doft med inslag av gröna äpplen, tavelkrita, ek, brioche och honung som följs av stenfrukt och lite lakrits.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr. Röda äpplen, citrus, rostat bröd och lite krita. Hög syra, men bra balans.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2023-2028

 


 

tisdag 11 juni 2024

2010 Marguet Ambonnay

(58 % pinot noir, 42 % chardonnay)

 

26 oktober 2023 (hemma)

 


 

Ambonnay är en av Benoît Marguets byspecifika champagner och framställs, som namnet antyder, på druvor från odlingar i Marguets hemby. Det här var den första årgången som gjordes av denna champagne. Därefter har man även släppt 2011, 2013, 2015, 2016, 2017, 2018 och 2019.

 

Den här flaskan degorgerades någon gång under 2016 utan dosage.

 

Det här är en mycket bra champagne.

 

Doft: Utvecklad och komplex. Inslag av ek, örter, citron, gurka och gula äpplen följs av tranbär och björnbär.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr smak med viss sälta. Gröna äpplen, citron, hasselnötter och honungsmelon.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2022-2028

 

Jag har tidigare druckit årgång 2015 av Ambonnay.

 


 

måndag 10 juni 2024

2009 Rémi Leroy Blanc de Blancs

(100 % chardonnay)

 

25 oktober 2023 (hemma)

 


 

Rémi Leroys årgångsdeklarerade blanc de blancs från 2009 är jäst på fat. Den här flaskan degorgerades i april 2016 med en dosage på 3 g/l. Den totala produktionen uppgick till 852 buteljer och 125 magnum.

 

En mycket bra champagne! Jag upplever dessutom att den precis äntrat sitt optimala drickfönster och sannolikt har många fina år framför sig.

 

Doft: Utvecklad, men relativt diskret doft med inslag av gröna äpplen, citron, hav, mandlar och vanilj.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr smak med viss sälta. Citron, gröna äpplen och valnötter. Hög syra och bra energi. Mycket lång eftersmak.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2023-2029

 



 

2009 Rémi Leroy Blanc de Noirs

(100 % pinot noir)

 

24 oktober 2023 (hemma)

 


 

Det här är Rémi Leroys årgångsdeklarerade blanc de noirs från 2009. Den är till 70 % jäst i ståltank och till 30 % på fat och flaskorna degorgerades i december 2015 med en dosage på 3 g/l. Det gjordes 852 buteljer och 50 magnum av denna champagne.

 

Det här är en fantastisk, om än lite trögstartad, champagne! Den dricks över två dagar och håller ihop bra.

 

Doft: Utvecklad, men trögstartad och förhållandevis diskret. Inslag av röda äpplen, björnbär, körsbär, hallon, vanilj och kex.

 

Smak: Tydligt oförlöst till en början, men öppnar upp sig fint från och med andra glaset. Utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr smak med fin sälta. Röda äpplen, björnbär och hallon. Hög syra, bra energi och lång eftersmak.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2023-2029

 


 

söndag 9 juni 2024

2018 Olivier Horiot Ailleurs

(100 % chardonnay)

 

24 oktober 2023 (hos Vin & Natur i Malmö)

 


 

Se där – en blanc de blancs från Horiot! Marie och Olivier Horiots Ailleurs är gjord på chardonnay från vingården Cornouiller i Fontette och, liksom systerchampagnen Envol, lagrad elva månader i en äggformad betongtank och framställd utan tillsats av vare sig svavel eller dosage. Flaskan blev degorgerad i november 2022 efter att champagnen fått 38 månaders lagring på jästfällningen.

 

Det här är en tydligt ung och klart lovande champagne.

 

Doft: Gröna äpplen och grapefrukt.

 

Smak: Ung, frisk, elegant och mycket torr smak som domineras av gröna äpplen.

 

Betyg idag: 86(+)

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 


 

2018 Olivier Horiot Envol

(100 % pinot noir)

 

24 oktober 2023 (hos Vin & Natur i Malmö)

 


 

Det här är den andra årgången av Envol från Marie och Olivier Horiot, efter inledande 2017. Den är gjord på pinot noir från Les Riceys, lagrad elva månader i en äggformad betongtank och framställd utan tillsats av svavel. Efter buteljering i september 2019 fick den 38 månaders lagring på jästfällningen innan den degorgerades i november 2022 utan dosage.

 

Det här är en mycket spännande champagne! Den är mycket bra och dessutom klart tillgänglig idag. Det ska bli intressant att se vart den tar vägen efter lagring!

 

Doft: Kraftfull och fruktig, initialt med reduktiva toner. Inslag av hallon och ännu mera hallon.

 

Smak: Generös, fruktig, frisk och mycket torr smak av hallonsoda (utan socker) med en fin sälta.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2028-2034 (eller nu!?)

 


 

lördag 8 juni 2024

2016 Olivier Horiot Sève

(100 % pinot noir)

 

24 oktober 2023 (hos Vin & Natur i Malmö)

 


 

Séve är en årgångschampagne som görs på pinot noir från vingården En Barmont i Les Riceys. Den är spontanjäst och lagrad (elva månader) på gamla fat. Det här är årgång 2016 och flaskan blev degorgerad i januari 2023 utan dosage.

 

Det här är en mycket bra champagne!

 

Doft: Generös och fruktig. Inslag av mogna hallon, röda äpplen, aprikos och stekt bröd med ett lätt animaliskt inslag som får mig att tänka på en iskender på Hasir i Berlin.

 

Smak: Fruktig, frisk och mycket torr smak av hallon, hallon och hallon.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 

Jag har tidigare druckit årgång 2008 av Sève.

 


 

Olivier Horiot Métisse (2019-bas)

(80 % pinot noir, 20 % pinot blanc)

 

24 oktober 2023 (hos Vin & Natur i Malmö)

 


 

Champagnen Métisse från Olivier Horiot görs på pinot noir och pinot blanc från åtta olika lägen i hembyn Les Riceys. Den här utgåvan är baserad på skörden 2019 med tillägg av en mindre del (15-20 %) reservvin från en fatlagrad årgångsblandning (réserve perpétuelle) som startades 2006. Flaskan blev degorgerad i februari 2023 utan dosage.

 

Den doften – den är fullständigt underbar! Champagnen är så klart ung och behöver lagras, men den är mycket lovande. Idag vill man nästan bara dofta på den!

 

Doft: Generös och fruktig doft med lite reduktiva toner i bakgrunden. Den mest underbara ton av mogna gula äpplen man kan tänka sig samsas med inslag av päron och hallon med lite rök och steniga mineraler i bakgrunden.

 

Smak: Frisk, fruktig, mycket torr och något reduktiv smak med viss sälta. Hallon och gula äpplen dominerar.

 

Betyg idag: 88(+)

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 


 

fredag 7 juni 2024

2018 Olivier Horiot Rosé des Riceys En Valingrain

(100 % pinot noir)

 

24 oktober 2023 (hos Vin & Natur i Malmö)

 


 

Det här är en rosé des Riceys, det vill säga ett stilla rosévin gjort på pinot noir från Les Riceys i den södra delen av Champagne. Druvorna kommer från vingården En Valingrain och vinet har spontanjäst med sju dagars maceration. En tiondel av druvorna fottrampades, för övrigt hela klasar. Vinet buteljerades i juni 2020 efter 21 månaders lagring på gamla bourgognefat.

 

Det här är ett mycket bra vin som är klart tillgängligt redan idag!

 

Doft: Generös, bärig och kryddig. Inslag av körsbär, mogna jordgubbar, röda vinbär hallon, te och lite salmiak.

 

Smak: Bärig, frisk och torr smak av körsbär, jordgubbar och röda äpplen.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2027-2033

 

Mina intryck av tidigare årgångar av detta vin:

2010: 84 (2023-09-18)

2017: 86 (2023-09-16)

 


 

2019 Olivier Horiot Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain

(50 % chardonnay, 50 % pinot blanc)

 

24 oktober 2023 (hos Vin & Natur i Malmö)

 


 

Olivier Horiot har, vid sidan om sin champagneproduktion, gjort sig känd för sitt breda sortiment av stilla viner inom de båda appellationerna coteaux champenois och rosé des Riceys. Det här är en vit coteaux champenois som är gjord på en blandning av chardonnay och pinot blanc från vingården En Valingrain i Les Riceys. Vinet fick tjugotvå månaders lagring på fat innan det buteljerades i juli 2021. Årgången är 2019 och den imponerar som alltid.

 

Det här är ett ungt men mycket lovande vin!

 

Doft: Persika, ljust bröd som går mot vetebröd, mandlar och lite gräs.

 

Smak: Ung, frisk, elegant, något fruktig och mycket torr smak av persika och söt citrus.

 

Betyg idag: 87(+)

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 

Vinet provas i samband med en sortimentsprovning med importören Vin & Natur.

 


 

torsdag 6 juni 2024

M. Marcoult Cuvée Révélation

(60 % chardonnay, 40 % pinot noir)

 

23 oktober 2023 (hemma)

 


 

M. Marcoult (tidigare Michel Marcoult Père & Fils) grundades 1967 av Michel Marcoult och sedan 2022 är det barnbarnet Julien Marcoult och hans fru Florence som håller i spakarna. Man håller till i Barbonne-Fayel i Côte de Sézanne och tillämpar ett hållbart arbetssätt. Sortimentet består av ett tiotal champagner och två sorters ratafia.

 

Cuvée Révélation är gjord på druvor från hembyn, delvis lagrad på fat och framställd utan dosage. Den här utgåvan har möjligen 2018 som basårgång och flaskan blev möjligen degorgerad i mars 2023. Siffrorna 2303 på korken skulle kunna indikera det senare.

 

Det här är en mycket bra och ”okomplicerad” champagne. Den dricks över två dagar och är märkbart bättre dag två.

 

Doft: Fruktig och komplex doft, initialt med lite laktiska toner. Inslag av yoghurt, citron, päron, gula äpplen, honung och lakrits följs av jordgubbar, marsipan och mazariner. Senare även äppelkaka med vaniljsås. Mer generös dag två.

 

Smak: Frisk, fruktig och mycket torr. Gula päron, citron och jordgubbar med mycket gröna äpplen i eftersmaken. Hög syra. Mer generös och mer harmonisk dag två.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2028-2033

 


 

onsdag 5 juni 2024

2013 Laherte Frères Les Longues Voyes

(100 % pinot noir)

 

21 oktober 2023 (hemma)

 


 

Les Longues Voyes är gjord på pinot noir som Aurélien Laherte köper från Emilien Feneuil i Chamery i Montagne de Reims. Namnet Les Longues Voyes (den långa vägen) syftar dels på att det är långt (från Lahertes hemby Chavot) till Chamery och dels att champagnen får lång tid (18 månader) på fat. Det här är årgång 2013 och flaskan blev degorgerad i januari 2017 med en dosage på 4 g/l.

 

Det här är en mycket bra champagne! Den dricks över två dagar och håller ihop väl.

 

Doft: Utvecklad och komplex. Inslag av hav, jäst, yoghurt, tavelkrita och steniga mineraler följs av mogen citrus, ek, mogna gröna äpplen och senare även av bränt bröd, apelsinskal och lite lakrits.

 

Smak: Utvecklad, syrlig, fruktig och torr smak med tydlig sälta och bra intensitet. Citron, gröna äpplen, päron och apelsin. Hög syra och mycket lång eftersmak.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2022-2028

 


 

tisdag 4 juni 2024

2006 Laherte Frères Le Millésime

(85 % chardonnay, 15 % pinot meunier)

 

19 oktober 2023 (hemma)

 


 

Det här är årgång 2006 av Lahertes ”vanliga” årgångschampagne, en cuvée som inte längre produceras. Den är gjord på chardonnay från vingården Les Frileux i Épernay och pinot noir från Les Hautes Norgeailles i Mancy. Det handlar om rankor som planterades 1967 respektive 1947. Dosagen uppgår till 4,5 g/l. Degorgeringsdatumet är dessvärre inte utskrivet, men jag köpte flaskan i januari 2017.

 

Om jag inte visste att det här var en champagne hade jag gissat att det var ett mousserande vin från Jura. Det är ett spännande och mycket bra vin i en (gissningsvis) medvetet oxiderad stil. Det är stökigt, men ändå snyggt!

 

Champagnen dricks över tre dagar och vinner på det.

 

Doft: Utvecklad, oxiderad, kryddig och parfymerad. Inslag av jäst, mandlar, bokna äpplen, citronskal, torkad aprikos, honung, saffran och lite gräddkola följs senare av apelsin, ost och lite svamp.

 

Smak: Utvecklad, frisk, något fruktig, naturlig, och torr smak med påtaglig sälta och bra intensitet. Citron, bokna äpplen och lite honung till en början. Därefter även apelsin och lakrits. Påtaglig syra och något stökig.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2019-2025

 


 

måndag 3 juni 2024

2018 Les Frères Mignon Potion Écarlate

(80 % pinot noir, 20 % chardonnay)

 

18 oktober 2023 (hemma)

 


 

Det här är den första årgången av denna roséchampagne från Les Frères Mignon i Cramant. Potion Écarlate är en rosé de saignée som är gjord på 80 % pinot noir från Le Chêne Plat i Cumières med tillägg av 20 % chardonnay från Les Terres de Maladries i Avize. Flaskan blev degorgerad i oktober 2022 med en dosage på 3,2 g/l.

 

Det här är en mycket bra roséchampagne i en kraftfull stil.

 

Doft: Kraftfull, fruktig, jordig och något kryddig. Inslag av mogna jordgubbar, röda äpplen, nypon och lakrits.

 

Smak: Kraftfull, bärig, kryddig, frisk och mycket torr. Mogna jordgubbar, mjöliga röda äpplen, körsbär och lakrits. Bra intensitet och påtaglig syra. Mycket lång eftersmak med massor av röda äpplen. Långt senare dyker det upp tydliga toner av salmiak (Lakrisal).

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 


 

söndag 2 juni 2024

2020 Aurore & Florian Laval Olim

(100 % pinot meunier)

 

17 oktober 2023 (hemma)

 


 

Olim från syskonen Aurore och Florian Laval är en roséchampagne som är gjord på meunier. Det handlar om druvor från skörden 2020 och champagnen är delvis (30 %) jäst på fat. Flaskan blev degorgerad i november 2022 med en dosage på 3,4 g/l.

 

Det här är en mycket bra champagne.

 

Doft: Fruktig och något kryddig. Inslag av röda äpplen, krusbär, hallon, körsbär och svarta vinbär.

 

Smak: Syrlig, fruktig och mycket torr smak med tydlig sälta och bra intensitet. Till en början körsbär, röda äpplen och hallon. Från glas två även svarta vinbär. Hög syra, men skaplig balans. Lång syrlig eftersmak.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 


 

2020 Aurore & Florian Laval Symposium

(60 % pinot noir, 40 % pinot meunier)

 

16 oktober 2023 (hemma)

 


 

Syskonen Aurore och Florian Laval är barn till Michel Laval, som gjort champagne i eget namn sedan 1979. Aurore och Florian har sedan 2019 tagit över sex och ett halvt av familjens elva hektar odlingsmark. Syskonen, som infört ett ekologiskt arbetssätt, har därefter startat ett eget champagnemärke som de driver parallellt med att de (än så länge) fortsätter att arbeta med pappans linje. Man håller till i Boursault i Marnedalen, på flodens vänstra (södra) strand.

 

Utöver coteaux champenois och ratafia har man hunnit släppa två champagner, Olim och Symposium.

 

Symposium är en blanc de noirs som görs på pinot noir och meunier från hembyn Boursault. Den är till 90 % jäst i tank och till 10 % på ekfat. Flaskan blev degorgerad i november 2022 med en dosage på 3,4 g/l.

 

Det här är en härlig champagne!

 

Doft: Fruktig och kryddig. Inslag av clementin, citronskal, gröna äpplen, persika och salmiak följs efter hand av lime och röda äpplen. Till slut uppstår även tydliga inslag pannkakor.

 

Smak: Frisk, fruktig och mycket torr smak med fin sälta. Citron, gröna äpplen och persika. Bra intensitet, fin energi och hög syra.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

 


 

lördag 1 juni 2024

2018 Laculle Frères Val Moignot Cuvée Bertil Andersson

(100 % pinot blanc)

 

14 oktober 2023 (hemma)

 


 

Val Moignot är den tredje champagnen från premiärårgången hos Laculle Frères. Den är gjord på hundra procent pinot blanc från vingården Val Moignot i Meurville och skörden 2018. Pinot blanc är en ovanlig champagnedruva, men ändå relativt förekommande nere i Côte des Bar där bröderna Laculle verkar. Oftast dyker pinot blanc upp som en del i en druvblandning, men det finns ett flertal producenter i den här delen av Champagne som även gör druvrena pinot blanc-champagner. Bland de mest namnkunniga hittar man Cédric Bouchard (La Bolorée), Charles Dufour (Le Champ du Clos, med flera), Pierre Gerbais (Originale, med flera) och Vouette & Sorbée (Textures).

 

Den här champagnen är dedikerad till den svenske biokemisten Bertil Andersson. Producenten donerar enligt uppgift 10 euro för varje såld flaska till projekt för unga forskare. I likhet med systerchampagnerna Bicheret och Bourdon är den jäst och lagrad på fat innan den buteljerades i juli 2019. Det finns inget degorgeringsdatum på flaskan, men den blev sannolikt degorgerad i augusti 2022. Dosagen är mycket låg (extra brut).

 


 

Det här är en mycket bra champagne och i mitt tycke bäst av producentens tre första cuvéer.

 

Doft: Fruktig och örtig. Inslag av citron, vit persika, gula äpplen, citronmeliss och efter hand även citronwafers.

 

Smak: Frisk, fruktig och mycket torr smak som domineras av citron och gröna äpplen. Fin sälta. Hög syra och lång eftersmak.

 

Betyg idag: 85

 

Sannolikt bäst: 2028-2033

 

De tre första champagnerna från Laculle Frères: