(100 % pinot noir)
28 oktober 2023 (hemma)
La Grande Ruelle är en vingård i den nordvästra delen av Ambonnay, precis vid gränsen mot grannbyn Bouzy. Det här är den första årgången av denna champagne, gjord på pinot noir av rankor som planterades 1967. Champagnen är framställd utan dosage och utan tillsats av svavel. Min flaska blev degorgerad i mars 2016.
Det här är en mycket bra champagne med bra energi och fin balans.
Doft: Utvecklad, fruktig och något jordig. Inslag av mogna röda äpplen, aprikos, krusbär, ek och krut följs av jordgubbar, smör och lite mint.
Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr smak med viss sälta och bra energi. Stenfrukt, röda äpplen och pigga citrustoner. Hög syra, men bra balans.
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2022-2028
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar