(48 % pinot noir, 35 %
chardonnay, 17 % pinot meunier)
När:
28 oktober 2013 (strax efter att Malmö FF säkrat SM-guldet)
Var:
Hemma
Doft:
Brödig och nötig doft med rostade toner. Inslag av nougat, röda äpplen, honung
och rostat bröd.
Smak:
Frisk, något utvecklad och aningen kryddig smak. Inslag av röda äpplen, nougat,
apelsin och grapefrukt. Lång härlig eftersmak!
Kommentar: Fantastisk guldgul färg! Krug 95 är ett underbart vin redan idag,
men det dröjer säkert tio år till innan det når sin topp! 1995 var en mycket bra
årgång i Champagne och det är naturligtvis ingen högoddsare att även Krug
lyckades exceptionellt bra detta år.
Betyg idag: 94
Sannolikt bäst: 2020-2030
Ah, Krug 1995.
SvaraRaderaDen första Krug vintage jag drack (och därmed har den en alldeles egen plats i mitt hjärta, trots att 1996 hunnit bli märkbart större vid det här laget, enligt min mening), och troligen den jag druckit flest gånger, senast för ett par månader sedan.
Alltjämt är det en riktigt bra champagne, vilket man, precis som du säger, kan vänta sig av Krug från ett såpass bra år som 1995.
Komplex och rik som en Krug vintage.
Eftersmaken är lång och otroligt tillfredställande.
Jag skulle nog ge vinet kring 95-96 poäng.
Bra recension!
Tack för din kommentar! Det är verkligen en fantastisk champagne och det är inte omöjligt att jag också ger det 95-96 poäng nästa gång jag dricker det!
Radera