(90 % pinot meunier, 10 % pinot noir?)
12 november 2022 (hos Martin & Emma i Simrishamn)
Dagens andra ratafia är en fantastisk sådan.
Det här är den tredje årgången jag provar av Vincent Charlots ratafia och det är bara att konstatera att han håller en jämn och mycket hög nivå, år efter år. En perfekt avslutning på vår provning!
Doft: Kryddig och nötig doft med inslag av mandelmassa, häftmassa, päron, mentol, katrinplommon och arrak.
Smak: Kraftfull, oljig, fruktig, något kryddig och söt smak av söta päron, mandelmassa och katrinplommon.
Betyg idag: 91
Sannolikt bäst: Ja
Mina intryck av andra årgångar:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar