Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

onsdag 23 augusti 2023

2000 Comtes de Champagne

(100 % chardonnay)

 

10 december 2022 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Här har vi Comtes de Champagne 2000. Det är längesedan jag drack den här årgången, men med hjälp av mina gamla anteckningar kan jag konstatera att jag gillade den även som ung. Idag är den en fantastisk champagne i en härlig fas!

 

Doft: Kraftfull och utvecklad doft med tydligt rostade toner. Inslag av kex, nötter, kaffe och mörk choklad.

 

Smak: Frisk, något fruktig, torr och utvecklad smak som domineras av citrus. Bra balans.

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2022-2030

 

Mina tidigare intryck av Comtes de Champagne 2000:

2013-08-16: 91

2015-09-24: 91

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar