(70 % pinot noir, 30 % chardonnay)
18 november 2022 (Sparkling & Wine Malmö)
Instegschampagnen La Tradition från Guy Méa görs på pinot noir och chardonnay. Den exakta fördelningen varierar från år till år, men den är alltid tydligt pinotdominerad. Den här utgåvan har 2018-bas och flaskan blev degorgerad i mars 2022 med en dosage på 6 g/l.
Det här är en trevlig champagne.
Doft: Generös och gräddig. Gräddkola, valnötter och aprikos.
Smak: Frisk, något fruktig och mycket torr. Citrus, gräddkola och persika. Bra struktur, men det känns som att något fattas.
Betyg idag: 82
Sannolikt bäst: 2027-2032
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar