(60 % chardonnay, 40 % pinot noir)
10 december 2022 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)
En prestigechampagne från 1988 kan vara en underbar upplevelse, men det här är dessvärre ingen perfekt flaska. Jag är på väg att avskriva den som defekt, som en del av deltagarna på provningen faktiskt gör, men den är trots allt klart drickbar. Det är tredje gången jag provar Cuvée Louise 1988 och det är bara vid ett av dessa tillfällen som flaskan varit riktigt bra.
Doft: Utvecklad doft med inslag av bokna äpplen och apelsin.
Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och torr smak som domineras av bokna äpplen och citron.
Betyg idag: 87
Sannolikt bäst: 2008-2019
Mina tidigare intryck av Cuvée Louise 1988:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar