(90 % pinot noir, 10 % chardonnay)
18 november 2024 (hemma)
Parallellt med sin ”vanliga” årgångscuvée buteljerar Bouzybaserade Georges Vesselle även en brut nature-variant, det vill säga en version utan dosage. Det här är årgång 2009 av den och jag köpte min flaska på Systembolaget (beställningssortimentet, om jag minns rätt) i november 2016. Aktuell årgång idag är 2016, men den verkar inte ha hittat hit.
Det här är en mycket bra champagne som befinner sig i en bra fas!
Doft: Utvecklad, fruktig och komplex. Inslag av röda äpplen, smör, svarta vinbär, citrus och brioche följs av hallon och lakrits (hallonlakritsskallar). Senare även honung och kex.
Smak: Utvecklad, fruktig, syrlig och mycket torr smak med viss sälta. Röda äpplen, röda vinbär, citron, hallon och lakrits.
Betyg idag: 87
Sannolikt bäst: 2022-2028
Mina intryck av olika årgångschampagner (med länkar):
1998 Collection: 88 (2016-12-26)
1999 Collection: 85 (2020-08-30)
2002 Collection: 89 (2023-12-17)
2008 Brut Zero: 84(+) (2017-07-27)


Inga kommentarer:
Skicka en kommentar