Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

fredag 21 augusti 2026

2013 Bérêche Le Cran

(50 % pinot noir, 50 % chardonnay)

 

15 november 2025 (hos David i Lomma)

 


 

Vår provning fortsätter med årgång 2013 av Le Cran från Bérêche. Flaskan degorgerades i juli 2020 med en dosage på 3 g/l.

 

Det här är en fantastisk champagne! Men även om den bjuder på utvecklade toner finns det ytterligare potential för den tålmodige.

 

Doft: Utvecklad och gräddig. Inslag av vanilj, bakverk, gummi, smör, lite bokna äpplen och citrus.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, syrlig och torr smak med bra energi och fin sälta. Mogen citron, mogna röda äpplen och lite apelsin. Hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2027-2033

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2005: 92 (2020-05-02)

2006: 90 (2023-03-23)

2007: 91(2023-03-22)

2008: 92 (2023-03-21)

2014: 90(+) 2022-07-04)

2015: 90(+) (2023-07-11)

2016: 89(+) (2024-03-26)

2017: 88 (2025-04-11)

 


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar