(100 % meunier)
15 november 2025 (hos David i Lomma)
Jag blev väldigt imponerad av den här champagnen när jag provade den på den stora vinmässan Bulles Bio 2025 i samband med Printemps des Champagnes i april 2025. Dessvärre visar den inte upp samma charm och energi idag. Den är mycket bra, men i behov av lagring.
Årgångsvarianten av André Heucq Héritage Blanc de Meunier är gjord på meunier från odlingar i ”meunierbyarna” Cuisles, Châtillon-sur-Marne, Serzy och Mareuil-le-Port och jäst i ståltank. Det här är alltså årgång 2019 och flaskan blev degorgerad i maj 2024.
Doft: Fruktig, parfymerad och kryddig. Inslag av äpplen, persika, björnbär, blåbär och lite brioche.
Smak: Generös, fruktig, frisk och torr smak av björnbär, blåbär och lite brioche.
Betyg idag: 86(+)
Sannolikt bäst: 2030-2037
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar