2008 Lanson Noble

(70 % chardonnay, 30 % pinot noir)

 

15 november 2025 (hos David i Lomma)

 

 

Den fjärde flaskan vid vår provning visar sig vara årgång 2008 av Noble Champagne från Lanson. Det Reimsbaserade husets prestigecuvée görs på 70 % chardonnay och 30 % pinot noir och får i regel riktigt lång lagring på jästfällningen. Den här flaskan degorgerades i november 2024 med en dosage på 6 g/l.

 

Det här är en underbar champagne!

 

Doft: Utvecklad doft med inslag av brioche, vanilj, persika, päron, nougat och gräddkola. Efter hand uppstår fint brända toner.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med fin koncentration. Mogen frukt och brioche. Bra kittlande syra. Välbalanserad.

 

Betyg idag: 92

 

Sannolikt bäst: 2030-2038

 

Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):

1985: 90 (2021-03-06)

1996: 88 (2021-10-09)

2002: 90 (2022-10-22)

 

Jag har även provat en ljusskadad Noble Blanc de Blancs 2002...