(100 % chardonnay)
21 april 2024 (hemma)
Le Beaux Regards från Bérêche görs på chardonnay från gamla rankor i vingårdarna Les Beaux Regards och Les Clos i hembyn Ludes. Det här är årgång 2012 och flaskan blev degorgerad i mars 2016 med en dosage på 3 g/l.
Mycket, mycket bra!
Doft: Utvecklad, fruktig, något kryddig och efter hand gräddig. Inslag av gula äpplen, päron, citron och kex följs av kanel och mandelmassa.
Smak: Utvecklad, syrlig, fruktig, mycket ren och tydligt torr smak med fin sälta. Citron, omogna gröna äpplen och päron. Hög syra, men bra balans. Långt syrligt avslut.
Betyg idag: 89
Sannolikt bäst: 2022-2028
Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar