(100 % chardonnay)
23 april 2024 (hemma)
Charles Dufour gjorde den här champagnen på chardonnay från vingården Le Corroy i Landreville. Det här är årgång 2014 och flaskan blev degorgerad i juli 2017 utan dosage.
Det här är ännu en mycket bra champagne från Charles Dufour! Men baserat på den här flaskan är det hög tid att dricka upp.
Doft: Utvecklad, fruktig, något jordig och fint oxiderad. Inslag av mogen citron, passionsfrukt, mango, physalis, päron, grapefrukt och pinjenötter.
Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och mycket smak med tydlig sälta och bra intensitet. Citron, päron, passionsfrukt och salmiak. Bra balans och fin längd.
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2019-2024
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar