(100 % chardonnay)
3 januari 2025 (hemma)
Det här är min sista flaska av Charles Heidsiecks långlivade prestigecuvée från 1995. Det visar sig dessvärre vara en konstig flaska. Champagnen är märkvärdigt oxiderad – samtidig som den är väldigt fräsch. Hade jag druckit den blint hade jag gissat på en osvavlad pet nat från senare år. Det känns alltså som ett ungt ostadigt naturvin och inte den välutvecklade champagne som man förväntade sig.
Betyg idag: 0
Mina tidigare intryck av denna champagne (med länkar till resp. inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar