Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

söndag 22 mars 2026

2002 Diebolt-Vallois Millésime

(100 % chardonnay)

 

4 juni 2025 (hemma)

 


 

Diebolts ”vanliga” årgångschampagne från 2002. Den är väldigt bra – en stark årgång av denna mestadels pålitliga champagne!

 

Jag köpte flaskan vid ett besök hos Diebolt i juli 2017.

 

Doft: Utvecklad doft med inslag av nötter, rostat bröd, honung, mogna gula äpplen och gräddkola.  Efter hand uppstår brända toner med inslag av crème brûlée och lakrits. Senare även persika.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med viss sälta. Gula äpplen, grillad citron och gräddkola. Hög syra, men bra balans. Lång eftersmak, initialt med lätt bittra toner av citrusskal.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2019-2026

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp. inlägg):

1976: 92 (2019-05-04)

1999: 88 (2014-12-28)

2004: 88 (2013-10-26)

2006: 89 (2022-11-22)

2007: 88 (2024-05-27)

2008: 86(+) (2018-08-18)

2010: 85 (2018-12-28)

2011 V.P.: 85 (2025-01-29)

2013: 89 (2022-06-06)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar