Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

torsdag 23 maj 2024

2002 Pommery Grand Cru Royal

(ca 51 % chardonnay, 49 % pinot noir)

 

6 oktober 2023 (hos Marina i Lund)

 


 

Magnum. Grand Cru Royal är Pommerys ”vanliga” årgångschampagne, men den var faktiskt husets prestigecuvée en gång i tiden. Jag har druckit den här årgången på magnum en gång tidigare, för ungefär ett år sedan och då tillsammans med Clément Pierlot, ansvarig vinmakare hos Pommery (sedan 2017). Enligt Clément är den gjord på ”lite mer än hälften chardonnay från Sillery och resten pinot noir”. Det här är den flaska som jag har tagit med till dagens provning. Jag köpte den på Systembolaget i juni 2019.

 

Det här är en fantastisk champagne, som kan förväntas få ett långt liv i magnumformatet.

 

Doft: Initialt reduktiv, något fruktig och mycket komplex. Inslag av krut och ballong följs av röda äpplen, lite kaprifol, popcorn, kex och chokladmousse.

 

Smak: Utvecklad, generös, fruktig, frisk och torr. Gula äpplen, apelsin och tropisk frukt.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2023-2033

 

Mina tidigare intryck av denna champagne:

2022-10-22: 89

 

Mina intryck av andra årgångar:

1995: 91 (2020-10-10)

1996: 88 (2020-10-10)

2000: 87 (2014-07-22)

2004: 82(+) (2013-07-12)

2005: 87 (2015-10-26)

2008: 87(+) (2020-10-10)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar