(100 % pinot noir)
15 september 2023 (hemma)
Efter att ha provat årgång 2017 av detta rosévin är det intressant att plocka fram en årgång som är sju år äldre!
Vinet, som traditionsenligt är gjort på pinot noir från Les Riceys (från vingården En Barmont), blev buteljerat i augusti 2011 efter lite mer än tio månaders fatlagring.
Det här är ett mycket bra vin. Det känns fullt utvecklat, men samtidigt vid god vigör.
Doft: Generös, bärig, kryddig och något parfymerad. Inslag av jordgubbar, körsbär, nypon, björnbär och lite katrinplommon.
Smak: Bärig, jordig, kryddig och fullt utvecklad. Relativt lätt, men med tydliga tanniner och hög syra. Körsbär, röda äpplen och björnbär.
Betyg idag: 85
Sannolikt bäst: 2019-2024
Mina intryck av andra årgångar:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar