(80 % chardonnay, 10 % pinot noir, 10 % pinot meunier)
10 september 2023 (hemma)
Cordon de Rosé från intressanta odlaren Bolieu är en härlig champagne!
Den här utgåvan har 2015 som basårgång. Flaskan blev degorgerad i november 2021.
Doft: Fruktig och efter hand parfymerad. Inslag av clementin, persika, mogna äpplen och steniga mineraler följs senare av röda bär och hasselnötter.
Smak: Syrlig, fruktig och mycket torr smak med tydlig sälta. Persika, citrus, syrliga äpplen och röda bär.
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2027-2032
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar