(100 % pinot noir)
25 mars 2023 (Johan P i Malmö)
Det här är det röda vin som Veuve Clicquot använder till La Grande Dame Rosé och i det här fallet använde till årgång 2012 av nämnda prestigechampagne. Det är gjort på pinot noir från vingården Clos Colin i Bouzy. Dets sägs att huset brukar buteljera ett antal flaskor av detta vin, men uteslutande för representation och eget bruk. Vad jag vet är det här första gången som vinet faktiskt säljs. Därmed hakar även Veuve Clicquot på den växande coteaux champenois-trenden!
Det här är ett mycket bra vin och klart bäst av de fyra vi dricker idag!
Doft: Bärig, kryddig och jordig doft med inslag av körsbär, lakrits, lite bränt trä och vanilj.
Smak: Utvecklad, bärig, frisk och torr smak med mycket av det som ryms i doften. Redo att drickas!
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2022-2028
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar