(100 % chardonnay)
25 mars 2023 (Café Live i Malmö)
Det här är den första årgången som gjordes av Clos Lanson. I den förra flighten provade vi årgångarna 2007 och 2009, som båda kändes unga. Den här har kommit längre på utvecklingsskalan. Clos Lanson 2006 är en fantastisk champagne som befinner sig i början av sitt optimala drickfönster.
Champagnen är precis som i senare årgångar gjord på chardonnay från den ett hektar stora muromgärdade vingården på Lansons egendom i centrala Reims. Flaskan blev degorgerad i december 2014 med en dosage på 3 g/l.
Doft: Utvecklad, kryddig och skönt oxiderad. Inslag av mjölkchoklad, Coca-Cola, Granny Smith, lemoncurd, mandlar och hasselnötter.
Smak: Generös, frisk, fruktig och torr smak med tydlig sälta. Mogen citrus, ostronskal och vit frukt omgivna av en härlig syra.
Betyg idag: 91
Sannolikt bäst: 2023-2030
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar