(50 % chardonnay, 45 % pinot noir, 5 % pinot meunier)
22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)
Belle Epoque 2002 är ytterligare en champagne i 2002-provningen som jag gissar rätt på. Det är tre år sedan jag drack den senast och den har hunnit komma in i sitt optimala drickfönster sedan dess. Det här är en fantastisk champagne idag!
Doft: Utvecklad doft med inslag av honung, kaffe, grillad citron, gula äpplen, gräddkola, smör och lite nötter.
Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och torr. Mogna gula äpplen samsas med toner av citron, kaffe, krita och lite citronskal. Hög syra, men bra balans.
Betyg idag: 90
Sannolikt bäst: 2020-2030
Mina tidigare intryck av Belle Epoque 2002:
Mina intryck av andra årgångar:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar