2002 Cuvée William Deutz Rosé Berceau 7

(76 % pinot noir, 24 % chardonnay)

 

22 oktober 2022 (Café Live i Malmö)

 

 

Det här är ännu en flaska i Deutz nya vinothèque-serie Les Berceaux. Cuvée William Deutz Rosé 2002 är, som jag noterade i samband med en Deutzprovning i oktober 2019, en fantastisk champagne. Den är inte sämre idag.

 

Den här flaskan blev enligt uppgift degorgerad i december 2010.

 

Doft: Utvecklad, fruktig, något kryddig och lite jordig. Inslag av röda äpplen, hallon, jordgubbar, aprikos, hasselnötter och vit choklad.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och torr smak som domineras av röda bär. Mycket hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2023-2032

 

Mina tidigare intryck av Cuvée William Deutz 2002:

2019-10-05: 91

 

Mina intryck av övriga årgångar:

1982: 96 (2019-10-05)

1985: 92 (2019-10-05)

1990: 91 (2019-10-05)

1996: 89 (2019-10-05)

1999: 89 (2019-10-05)

2000: 92 (2019-10-05)