1996 Comtes de Champagne

(100 % chardonnay)

 

9 oktober 2021 (Café Live i Malmö)

 

 

Det är dags för den åttonde flighten i den omfattande 1996-provningen och nu börjar det bli galet bra! Alla skeptiker av årgången borde få uppleva den här kvartetten. I det första glaset hittar vi Taittingers prestigecuvée. Comtes de Champagne är sedan länge en av mina favoriter från året och den gör mig inte besviken idag heller. Det här är helt enkelt en underbar champagne som fortsätter att prestera!

 

Doft: Utvecklad och kryddig doft med rostade toner. Inslag av krut, gummi, smör, gula äpplen, citrus, rostat bröd, rostade hasselnötter och honung.

 

Smak: Utvecklad, fruktig och frisk. Söta äpplen möter mogen citron och apelsinmarmelad

 

Betyg idag: 94

 

Sannolikt bäst: 2015-2025

 

Mina tidigare intryck av den här champagnen (länkar till inläggen):

2014-03-01: 95

2016-04-01: 96

2018-02-03: 94

2020-01-24: 93

 

Mina intryck av andra årgångar (länkar till inläggen):

1985: 94 (2019-01-23)

1988: 95 (2018-01-29)

1994: 89 (2018-02-01)

1995: 93 (2007-11-15)

1998: 95 (2013-06-22)

1999: 91 (2015-09-12)

2000: 91 (2015-09-24)

2004: 90 (2017-04-20)

2005: 89 (2021-01-23)

2007: 87(+) (2018-12-01)