(pinot noir, chardonnay)
9 oktober 2021 (Café Live i Malmö)
Det femte och sista glaset i den första flighten i 1996-provningen. Den här champagnen är snudd på fantastisk – och var säkert det fram till för ett par år sedan – men faller dessvärre ihop relativt snabbt.
Gosset-Brabant har sitt ursprung 1930 när Gabriel Gosset bröt sig loss från Gosset, den äldsta vinproducenten i Champagne (grundad 1584), för att etablera en ny verksamhet tillsammans med sin hustru Andrée Brabant. Idag leds den Aÿ-baserade odlarfirman av deras barnbarn, bröderna Michael och Christian Gosset. Enligt den dåligt uppdaterade hemsidan består/bestod sortimentet av sex olika champagner och en röd Coteaux Champenois. Familjens vingårdar har sedermera delats upp mellan bröderna och Christian har även börjar producerat champagne under egen etikett. Här har jag skrivit om Christian Gossets champagner.
Cuvée Gabriel är Gosset-Brabants årgångschampagne. Den brukar vara pinotdominerad, men jag är osäker på den exakta druvfördelningen i den här årgången. Det här är en sendegorgerad flaska som fick sin kork 2011. Den uppmärksamme noterar att det är en Special Club-flaska. Champagnen har sålts med Special Club-etikett tidigare, men senare degorgeringar har uppenbarligen etiketterats om. Gissningsvis i samband med att Gosset-Brabant lämnade Club Trésors de Champagne (Special Club-samarbetet).
Doft: Mogen och fruktig. Inslag av bokna äpplen, hasselnötter, aprikos, tobak och Coca-Cola.
Smak: Tydligt utvecklad. Mandelmassa, bokna äpplen och mogna plommon. Initialt bra balans och fin intensitet, men faller delvis ihop efter endast en kort stund i glaset.
Betyg idag: 89
Sannolikt bäst: 2016-2019
Den första flighten:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar