(48 % pinot noir, 31 % chardonnay, 21 % pinot meunier)
9 oktober 2021 (Café Live i Malmö)
Den andra 96:an i den åttonde flighten och det här är ännu en otroligt bra champagne! Det är blindprovning och betyget sätts innan jag vet vad som finns i mitt glas. Så här i efterhand kan jag konstatera att hade jag fått möjlighet att dricka den under (betydligt) längre tid hade betyget möjligen blivit ännu högre.
Doft: Utvecklad, blommig, kryddig och något oxiderad doft med inslag av rostade hasselnötter, krut, ek, Coca-Cola, gula äpplen, honung och nötcrème.
Smak: Utvecklad, frisk och mycket torr. Gula och röda äpplen samsas med citron och hasselnötter. Hög årgångstypisk syra och mycket bra längd.
Betyg idag: 94
Sannolikt bäst: 2018-2028
Mina tidigare intryck av Krug 1996 (länk till inlägget):
Mina intryck av andra årgångar (länkar till inläggen):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar