(100 % chardonnay)
25 juni 2024 (hemma)
Pertois-Lebruns årgångschampagne från 2010. Den här årgången gjordes av druvor från Chouilly och Le Mesnil-sur-Oger. Flaskan blev degorgerad i april 2018 med en dosage på 2 g/l.
Det här är mycket bra och känslan är att den precis kommit in i sitt optimala drickfönster.
Doft: Utvecklad doft med inslag av gröna äpplen, päron, krita, citron och mint.
Smak: Utvecklad, syrlig, fruktig och mycket torr smak med fin sälta. Gula äpplen, päron och citron. Mycket hög syra och bra längd.
Betyg idag: 87
Sannolikt bäst: 2024-2030
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar