(61 % pinot noir, 34 % chardonnay, 5 % meunier)
12 juli 2024 (hemma)
Veuve Clicquots ”vanliga” årgångschampagne från 2008 är en fantastisk champagne idag. Jag provade den för första gången 2019, då den var mycket ung och finstämd. Nu är den en utvecklad champagne precis i inledningen av sitt optimala drickfönster.
Flaskan blev degorgerad i mars 2015.
Doft: Utvecklad, fruktig och komplex. Inslag av citron, gröna äpplen, lime, nougat, kanel, rostad brioche och svamp.
Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med härlig sälta och bra koncentration. Mogen citron, gröna äpplen, hasselnötter och nougat. Hög syra, men bra balans. Lång eftersmak.
Betyg idag: 90
Sannolikt bäst: 2023-2030
Mina tidigare intryck av VC Vintage 2008 (med länk till inlägget):
Mina intryck av andra årgångar (utan länkar):
1973: 91 (2019-08-31)
1975: 90 (2020-08-22)
1976: 90 (2019-08-31)
1988: 94 (2019-08-31)
1989: 88 (2019-08-31)
1991: 86 (2016-07-14)
1995: 90 (2023-11-25)
1996: 90 (2017-12-16)
1999: 85 (2019-08-31)
2002: 90 (2019-08-31)
2004: 89 (2020-01-09)
2012: 89 (2019-08-31)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar