(60 % pinot noir, 40 % chardonnay)
23 maj 2024 (Magnusson Fine Wine i Stockholm)
Jag är inbjuden till en Comtes de Champagne-provning med Fredrik Schelin och den svenska importören Wine Affair. Vi får prova åtta årgångar av den vita och så denna, den senaste årgången av Comtes de Champagne Rosé.
Medan ”den vanliga” Comtes de Champagne görs på 100 % chardonnay är rosén tydligt pinotdominerad. Från början gjordes den på 100 % pinot noir, men under senare år har det typiskt sett varit en blandning av ca 70 % pinot noir och 30 % chardonnay. I den här årgången är förhållandet 60/40, där andelen pinot noir inkluderar 14 % rött vin. Dosagen uppgår till 9 g/l. Det gjordes endast 7-8000 flaskor av den här årgången av Comtes de Champagne Rosé.
Det här är en mycket bra champagne – som trots den svaga årgången absolut har framtiden för sig – men ändå tydligt minst i dagens uppställning.
Doft: Fruktig och generös. Inslag av röda äpplen, smultron, hallon, smågodis och körsbär.
Smak: Frisk, fruktig och torr smak med härlig energi. Röda äpplen, hallonlakritsskallar och svarta vinbär. Hög syra.
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2029-2035
Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar