Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

söndag 16 februari 2025

Tarlant Cuvée Louis (2002/2003)

(50 % pinot noir, 50 % chardonnay)

 

31 maj 2024 (hemma)

 


 

Cuvée Louis från Tarlant görs på en 50/50-blandning av pinot noir och chardonnay från vingården Les Crayons i firmans hemby Œuilly.

 

Den här utgåvan är baserad på skördarna 2002 och 2003 och den buteljerades i maj 2004. Min flaska degorgerades i mars 2018 utan dosage.

 

Det här är en mycket, mycket bra champagne! Den dricks över tre dagar och håller ihop bra.

 

Doft: Utvecklad och fruktig. Inslag av mogna äpplen, smör, brioche, hasselnötter, apelsin och honung följs efter hand av anis och gräddkola.

 

Smak: Utvecklad, syrlig, fruktig och mycket torr smak med fin sälta. Det är mogen frukt i form av apelsin och gula äpplen. Hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2024-2030

 

Mina intryck av tidigare utgåvor (med länkar till resp. inlägg):

1999-bas: 90 (2019-04-05)

2000-bas: 88 (2023-05-30)

 


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar