Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

måndag 24 februari 2025

2019 Rousseaux-Batteux Coteaux Champenois Verzy Rouge Les Champs Brûlés

(100 % pinot noir)

 

15 juni 2024 (hemma)

 


 

Det här är den andra årgången av Adrien Rousseauxs stilla röda vin. Det görs på pinot noir från gamla rankor (planterade 1964) i vingården Les Champs Brûlés i Verzy. Vinet fick 18 månaders lagring på fat innan det buteljerades. Det gjordes 290 flaskor så det är något av en enhörning!

 

Det här är ett mycket bra vin! Det är inte lika omedelbart generöst som 2018, men klart lovande. Jag dricker det gärna igen om fem år.

 

Doft: Bärig och jordig. Inslag av jordgubbar, rabarber, röda vinbär, röda äpplen, körsbär och lakrits följs senare av Coca-Cola. Dag två är det tydliga inslag av brasa.

 

Smak: Ung och bärig smak av hallon, röda vinbär, äpplen och körsbär.

 

Betyg idag: 87(+)

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 

Jag har tidigare provat premiärårgången 2018 av detta vin.

 


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar