Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

tisdag 4 februari 2025

2011 Comtes de Champagne

(100 % chardonnay)

 

23 maj 2024 (Magnusson Fine Wine i Stockholm)

 


 

Årgång 2011 av Comtes de Champagne är inte dagens största upplevelse, när åtta årgångar av Taittingers prestigecuvée ställs mot varandra, men icke desto mindre en fantastisk upplevelse! Den är tveköst en av de bästa champagner jag provat från 2011.

 

Doft: Parfymerad, fruktig och generös. Inslag av gummi, mango och persika följs av nötter och lite brioche.

 

Smak: Generös, fruktig, frisk och torr smak av persika, söt citrus och gröna äpplen. Påtaglig syra, men bra balans. Jättebra längd.

 

Betyg idag: 91

 

Sannolikt bäst: 2028-2034

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar