(100 % pinot noir)
24 januari 2023 (hemma)
Alexandre Bonnet är ett hus i Les Riceys (Côte des Bar) som grundades 1970 och som sedan 1998 ägs av Lanson-BCC. Man har 47 hektar egna odlingar, där det framförallt växer pinot noir, och man tillämpar ett hållbart arbetssätt.
Sortimentet består för närvarande av fem champagner och två stilla viner (en rosé de Riceys och en vit coteaux champenois). I likhet med andra producenter i hembyn täcker man därmed in samtliga tre appellationer i Champagne: Champagne, Coteaux Champenois och Rosé des Riceys. Bland champagnerna utmärker sig vingårdscuvéen La Géande som görs på samtliga sju druvor.
Den här champagnen görs på pinot noir från Les Riceys. Flaskan blev degorgerad i september 2021 med en dosage på 6 g/l.
Det här är en mycket trevlig champagne. Den håller ihop bra över två dagar.
Doft: Brioche, kex, smultron, grapefrukt, hallon och röda vinbär.
Smak: Bärig, frisk och torr smak av smultron, citrus, röda äpplen och hallon.
Betyg idag: 84
Sannolikt bäst: 2027-2032
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar